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做蒸雞蛋

發(fā)布時間:2020-03-07

做蒸雞蛋

  今天一起床,我就發(fā)現(xiàn)奶奶在做我喜歡吃的蒸雞蛋,看到奶奶年紀(jì)很大還在為我忙碌,我真不忍心.我把奶奶扶到沙發(fā)上,輕聲說:“奶奶,您休息,我來做吧。”奶奶高興地說:“好呀,我的小孫女長大了,會心疼奶奶了。”于是我就在奶奶的指導(dǎo)下手忙腳亂地做起來了。首先我拿了兩個雞蛋,往碗邊慢慢地一敲,雞蛋殼破了,雞蛋也流在灶臺上,奶奶趕緊跑過來,一邊清理灶臺,一邊心疼得直皺眉頭.還埋怨我做事毛毛躁躁.再敲雞蛋時,我把殼一敲開,趕緊將雞蛋移到碗的上方,一掰開,蛋黃和蛋清都爭先恐后地跑出來了。我又用筷子使勁攪拌雞蛋然后加一點(diǎn)冷水,再攪拌,使蛋黃和蛋清能融合在一起。放進(jìn)鍋里,蒸幾分鐘后黃澄澄的雞蛋就做好了。     奶奶夸我說:“你又會做一道自己愛吃的美味食品了。”我笑了。奶奶也笑得合不攏嘴。      

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