牛之小議
牛之小議
張艷秋
玉鼠回宮，金牛賀歲。牛，是勤勞的象征。它吃苦耐勞，默默無(wú)聞地為人類奉獻(xiàn)，深受人們喜愛(ài)�！ �
牛在古代神話中出現(xiàn)過(guò)，像封神榜中的五彩神牛就是一典型的例子。在中國(guó)年畫(huà)里，牧童倒騎牛背短笛橫吹已成了田園牧歌、安居樂(lè)業(yè)的恬淡閑適、天地和諧的象征�！ �
你知道嗎？許多文人在牛面前可是感慨萬(wàn)千。一代文豪魯迅先生曾經(jīng)自喻為牛，寫(xiě)下了“橫眉冷對(duì)千夫指，俯首甘為孺子�！钡那Ч偶丫�；李可摯先生一生酷愛(ài)畫(huà)牛，在自己的畫(huà)室里掛著“師牛堂”的橫幅；毛澤東、周恩來(lái)、董必武等一些偉人都曾自喻為牛；當(dāng)代大畫(huà)家齊白石先生曾自稱“耕硯牛”；郭沫若先生愿做牛的尾巴；茅盾先生甚至愿做牛尾巴上的一根毛……所有這些都表明了人們對(duì)牛的莫大喜愛(ài)。
你知道嗎？牛全身是寶啊。牛的牛肉供人們做出美味的菜，滿足人們的食欲；牛奶供人們生產(chǎn)出各種各樣的奶，給孩子和老年人補(bǔ)鈣；牛皮供人們做牛皮大衣來(lái)保暖；牛骨牛黃供人們做出珍貴的藥材，來(lái)治病救人；而且，牛糞曬干后還是很好的肥料呢！
你知道嗎？中國(guó)是農(nóng)耕社會(huì)，牛是農(nóng)民最喜愛(ài)的“自然生靈”，沒(méi)了牛，農(nóng)民幾乎無(wú)法生存。在家喻戶曉的“牛郎織女”故事里，牛承載著人們追求美好生活的希望��！
隨著社會(huì)的發(fā)展，黃牛、水牛漸漸地淡出了人們的視野，奶牛將會(huì)伴隨著人們走過(guò)更長(zhǎng)的歲月。不過(guò)，在火鍋店里，黃牛、水牛仍然伴隨著人們，那“嗞嗞”的聲音，會(huì)使人們的生活變得更加有滋有味。牛的故事，也將會(huì)一代一代地傳下去。
�。ㄖ笇�(dǎo)老師 張小平）