可樂(lè)雞翅作文600字
中華美食文化博大精深，有各種各樣的美食。有的美食，光聽(tīng)名字就讓人流口水，比如，四川火鍋、北京烤鴨、西安小吃……而我最喜歡吃的，則是由我們家最頂級(jí)的“廚師”——我的媽媽做的“可樂(lè)雞翅”。
可樂(lè)雞翅誰(shuí)都會(huì)做，是我最?lèi)?ài)吃的家常菜，讓我想想就流口水。做法很簡(jiǎn)單，首先，要買(mǎi)一瓶小可樂(lè)，再準(zhǔn)備出六七根雞翅，八九塊肉和幾塊姜。食材準(zhǔn)備好，就開(kāi)始做了。先將切好的幾塊肉放進(jìn)鍋里炒一炒，炒熟了之后在鍋中倒入一些可樂(lè)，再放上雞翅，關(guān)至小火，蓋上鍋蓋，悶幾分鐘。然后打開(kāi)鍋蓋，用鏟子翻幾下雞翅和炒熟的肉，再放上一點(diǎn)姜，繼續(xù)蓋上鍋蓋悶一小會(huì)兒，然后，再打開(kāi)鍋蓋，先用鏟子翻幾下雞翅，再翻幾下肉。每當(dāng)可樂(lè)雞翅做到這一步時(shí)，正在寫(xiě)作業(yè)的我便已經(jīng)聞到香味兒了，那時(shí)我會(huì)立刻離開(kāi)書(shū)，因?yàn)槲遗挛铱谒鞯綍?shū)上�？匆谎蹧](méi)有熟，我咽了口口水，回到椅子上，繼續(xù)咽著口水寫(xiě)作業(yè)。但我的肚子又開(kāi)始拼命的“嘰里咕嚕”地叫著，我想連我的肚子都已經(jīng)聞到撲鼻的香味了吧！到了最后，媽媽拿起醬油往上面倒了一些，這時(shí)的“可樂(lè)雞翅”已經(jīng)得了99分。等到將可樂(lè)雞翅盛到盤(pán)子里，讓我品嘗在湯里蘸過(guò)的雞翅和肉之后，我會(huì)毫不猶豫的給一個(gè)滿(mǎn)分100分。
蘸過(guò)可樂(lè)湯的雞翅，咬上一口那是滿(mǎn)嘴的香甜，滿(mǎn)嘴的幸福，簡(jiǎn)直是在享受來(lái)自天堂的味道；而沾著過(guò)可樂(lè)湯的肉，吃上一口，也是滿(mǎn)口的幸福，雖然沒(méi)雞翅嫩，但比雞翅美味得多。我恨不得一口氣把它們都吃完，甚至連湯都喝下去。
我的媽媽雖然不是頂級(jí)廚師，但她的一道菜，就能征服家人的味蕾，讓我們沉浸在濃濃的幸福中。