鄉(xiāng)味作文600字
對(duì)童年時(shí)的家鄉(xiāng)早已沒有什么記憶，只有那噴香的小籠包和門前桂花香常在心中縈繞。
山林間的生活沒有什么特別的出名的，要說有也只能是那大自然的純真，家家戶戶沒有什么大魚大肉，做面食卻值得一說。
毛巾握住籠蓋，一下子掀起，霧氣從蓋底溜出，恍眼便在房間中彌漫開來(lái)。“吃小籠包嘍！”孩子們從外面奔進(jìn)家，洗好手，期待的坐在桌前，一籠籠的小籠包端上桌，竹制的蒸籠散發(fā)著霧氣，伴隨著小籠包的香味溜到了鼻腔下，誰(shuí)都抵擋不住這香味的誘惑，累壞的孩子們一口一個(gè)，爭(zhēng)著搶著。我夾住一個(gè)小籠包，細(xì)細(xì)觀察著，它的面皮被折成幾層，提起面皮邊緣，手腕一扭便在頂部留出了一個(gè)尖，成型的外皮從頂部看如同綻放的花朵一片一片蔓延下去。送進(jìn)嘴中，鮮香熱油從皮中溜出。油香、肉香瞬間充斥在整個(gè)口腔，細(xì)品，面皮薄而有勁道，肉滿而不膩，油香而味美，吃上一個(gè)便流連忘返，回味無(wú)窮。
在家鄉(xiāng)，吃一籠子的小籠包必定要搭配一碟子桂花糖漿，由家門口那棵桂花樹作原料釀造，每年秋季，母親都會(huì)帶我去摘桂花，花雖只一株，香氣卻是三里可聞。到了盛花期，家里的屋子也會(huì)溢滿花香，花香，成醬亦香，取花拌糖、裝罐，等待一個(gè)星期，桂花糖醬便要做成了，與小籠包搭配更是絕美無(wú)比。
籠包沾醬，細(xì)數(shù)桂花星點(diǎn)般分布，散發(fā)花甜與肉汁，摻著香味。一口一口咬下，糖醬與肉汁一齊流出，頓時(shí)唇齒留香。
長(zhǎng)大后，再無(wú)吃過那鍋美味的小籠包，對(duì)那純真山林的記憶也定格在那香味中，鄉(xiāng)中香，寄情深，時(shí)光再無(wú)停留，思情不覺涌上。