學(xué)做美食過(guò)程作文600字
俗話說(shuō)得好，民以食為天。說(shuō)到美食，我口水都快要流下來(lái)了，這不我今天又來(lái)學(xué)一道新的美食——紅燒排骨。
我和爸爸開(kāi)始準(zhǔn)備食材，我去買了兩根純排，而爸爸負(fù)責(zé)找姜、甘草、八角、料酒、紅燒醬油、白糖、山楂。等我做好準(zhǔn)備就開(kāi)始燒水，在燒水的過(guò)程中我們拿了10塊排骨清洗干凈，然后把那10塊排骨放進(jìn)鍋里焯一下，也就是將血水從肉里去掉，在焯的過(guò)程中，我們又把姜切了，姜切完了，水燒完，正好排骨也焯完了，突然我想沒(méi)有蒸米飯，就從柜子里拿出裝米的盒子，拿了一杯多的米……嘩啦！撒出來(lái)啦，一大半的米都撒出來(lái)了，爸爸很快拿起了掃帚，把米全部掃進(jìn)了簸箕里，我也小心翼翼的重新倒米，成功了！我洗了洗米，可是總會(huì)在倒水的時(shí)候（不管怎么倒），都會(huì)漏一些米，爸爸說(shuō)：“不是你倒的不對(duì)，而是你手的姿勢(shì)不對(duì)！”我試了一下爸爸教我的姿勢(shì)，哇！只掉了幾粒米，耶！
接著我們放了一些油進(jìn)鍋里，又把剛焯好的排骨放進(jìn)去，加上一些剛燒好的熱水，再加上料酒紅燒醬油，剛放上，我似乎已經(jīng)看到了做好的紅燒排骨，翻炒了一會(huì)兒我開(kāi)始放姜，八角和甘草，這時(shí)爸爸從旁邊拿出了兩個(gè)洗凈的山楂，說(shuō)：“把去了籽的山楂放進(jìn)鍋里會(huì)熟的更快呢”，不一會(huì)兒鍋里就又多了兩個(gè)山楂，然后文火30分鐘，30分鐘后一道紅燒排骨就做成了，（我已經(jīng)口水直下3000尺了！）
通過(guò)做飯我不僅長(zhǎng)了肚子，也長(zhǎng)了知識(shí)，唯有努力你才能得到你想要的東西。