炒土豆
土豆是一種最平常不過(guò)的食物了，誰(shuí)都吃過(guò)它，可真的會(huì)炒的同學(xué)卻寥寥無(wú)幾。為了完成老師交代的任務(wù)，我今天向爸爸學(xué)習(xí)炒土豆。
我向爸爸說(shuō)明情況后，爸爸便不失善教之風(fēng)，欣然為“師”。爸爸開(kāi)始教我炒土豆了，他先將幾個(gè)土豆放在案板上，取出一把菜刀，然后用菜刀切土豆，只聽(tīng)見(jiàn)幾個(gè)短促的“刷刷”聲，土豆便成為了絲，這樣材料便準(zhǔn)備好了。
有了材料，就開(kāi)始“實(shí)戰(zhàn)”了，爸爸端起大鍋，放在開(kāi)火的灶臺(tái)上，待水分燒干后，爸爸就往鍋里倒了些油。他邊做邊對(duì)我說(shuō)：“倒油時(shí)要小心，不然油會(huì)濺到身上。倒的油也不要太多，否則炒出的土豆會(huì)太油膩。”說(shuō)完，他又繼續(xù)做起來(lái)。幾秒種后，油燒好了，爸爸端起裝菜的盤子，只聽(tīng)“嘩”地一聲，土豆全部進(jìn)入了鍋中。爸爸又用鍋鏟非�？斓冂P起來(lái)，只見(jiàn)爸爸的胳膊上下翻飛，手中的鍋鏟也是有節(jié)奏地左拐右拐，我不禁為爸爸豎起了大拇指。爸爸吵了幾分鐘，對(duì)我說(shuō)：“你看的也差不多了，快動(dòng)手也做一做。說(shuō)罷，將鍋鏟遞給我。在我的手中，鍋鏟就沒(méi)有那么聽(tīng)話了，它像個(gè)頑皮的孩子，一會(huì)兒這轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，一會(huì)兒那轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，土豆沒(méi)炒好，濺出來(lái)得到不少。爸爸見(jiàn)我炒土豆如此地不靈活，又對(duì)我進(jìn)行了不少指導(dǎo)，漸漸地，我手法比原先嫻熟多了。
在我和爸爸的努力下，土豆很快出鍋了，我嘗了一口，真香��！自己做的東西就是好吃，要不人們常說(shuō)“自己動(dòng)手，豐衣足食”啊！
我吃著吃著突然覺(jué)得，自己雖然學(xué)會(huì)了炒土豆，可它的做工還真是不易，我這十一年里，不知吃過(guò)父母炒過(guò)的多少土豆，他們真是辛苦�。�