煎雞蛋作文(5篇)
煎雞蛋作文（1）
煎 雞 蛋
放學(xué)回家，爸爸媽媽不在家，餓極了的我便決定自己煎雞蛋。
我拿來兩個(gè)雞蛋，將蛋打在一個(gè)白色的碗里，一圈圈地?cái)嚢杈鶆�。然后將煤氣灶打開，當(dāng)鍋燒熱后，我往鍋里放了幾滴油，再把攪拌均勻的蛋倒到鍋里。這時(shí)，鍋里響起了一陣陣優(yōu)美的歌聲，雞蛋也迅速變成了黃澄澄的蛋餅。忽然想起還沒有放鹽，我便向蛋餅上放了三大勺鹽。一不留神，雞蛋糊了，我急急忙忙用鍋鏟把蛋餅翻了過來，為時(shí)已晚，但我心里仍然充滿了成功的喜悅。
這時(shí)，爸爸媽媽回來了，我興高采烈地端出雞蛋，說：“請(qǐng)父母品嘗我制作的煎蛋！”爸爸媽媽還沒等我說完，就用筷子搶了一塊煎蛋塞進(jìn)嘴里，并細(xì)細(xì)品嘗起來�？吹剿麄兊臉幼�，我想肯定很好吃，心里暗自思忖可以得到爸爸媽媽的表揚(yáng)。突然，爸爸媽媽的表情變得非常痛苦，將蛋吞了出來，說：“兒子，你怎么放了這么多鹽��！”
“我才放三勺鹽呢！”我摸著自己的腦袋說。
“難怪，只要放一丁點(diǎn)就行了。以后一定要記住。再煎一次吧。”
在媽媽的指點(diǎn)下，我終于順利地作出了香嫩可口、兩面金黃的煎蛋。
今天，我不斷學(xué)會(huì)了煎雞蛋，更重要的是，讓我更加明白了失敗是成功之母的含義。
煎雞蛋作文（2）
煎雞蛋
南京市力學(xué)小學(xué) 三（2）班 翟宇浩
今天，老師讓我們回家煎雞蛋，我聽了，高興地差點(diǎn)跳了起來：煎雞蛋可是我的拿手絕活呀！一到家，我就忙活起來。
我先從冰箱里拿出一只又大又圓的雞蛋，然后把雞蛋在鍋邊一敲，雞蛋的“身體”上立刻出現(xiàn)了一道裂縫。接著我把大拇指壓在裂縫的兩邊，手指向內(nèi)摳，再把雞蛋殼往外一扒，只聽“啪”的一聲，蛋黃和蛋清都流進(jìn)了碗里，猶如一個(gè)小太陽，可是這“小太陽”有一個(gè)小黑點(diǎn)，于是我拿了一雙筷子，夾住它，輕輕往上提，可是蛋清又滑進(jìn)了碗里，費(fèi)了九牛二虎之力，我才把這個(gè)小黑點(diǎn)給揪了出來，送進(jìn)了垃圾桶。
我開始煎雞蛋了！我先在鍋里倒了一點(diǎn)兒油，等油燒熱了將蛋黃和蛋清倒進(jìn)了鍋里，它們很快就滑到了鍋底，只聽“嗤”的一聲，蛋黃和蛋清都炸開了鍋，油向兩邊汪去，上面頓時(shí)冒出了一個(gè)個(gè)大小不同的泡泡。原來透明的蛋清逐漸變成了乳白色，蛋黃也凝固了起來。過了一會(huì)兒，蛋黃和蛋清都溶在了一起，于是我便拿著鍋鏟，從雞蛋底下鏟了下去，等雞蛋都鋪在了鍋鏟上的時(shí)候，將雞蛋翻了個(gè)身。反面的雞蛋很快就熟了，然后我再倒一點(diǎn)醬油，只聽“刺啦”一聲，屋子里都彌漫著煎雞蛋的香味。我高興極了，急忙品嘗我的勞動(dòng)成果，“哇！真好吃！”香酥松軟的煎雞蛋令我回味無窮。“我要給爸爸媽媽嘗一嘗！”我把煎雞蛋送給爸爸媽媽，他們吃過后也贊賞不已，我的心里就像抹了蜜一樣甜，心滿意足地走進(jìn)了書房。
煎雞蛋是我最喜愛的一道菜，它讓我對(duì)自己的廚藝充滿了信心。
簡評(píng)：作者展現(xiàn)了煎雞蛋的全過程，也展示了自己的廚藝和文字大餐，實(shí)踐給了你信心和豐富。
煎雞蛋作文（3）
煎 雞 蛋
南京力學(xué)小學(xué)三（2）班 奚悅
今天，我嘗試著獨(dú)立煎一個(gè)雞蛋，得到了不小的收獲。
我先從冰箱里選出一個(gè)又大又滑的土色雞蛋，再拿出一個(gè)碗，系好圍裙準(zhǔn)備工作就完畢了。
接著，我小心地用三個(gè)手指輕輕地捏住雞蛋，生怕把雞蛋捏碎了，我又把雞蛋舉到碗邊，用力一磕，蛋殼上就出現(xiàn)了幾條裂縫。我順著雞蛋的裂縫用手向兩旁使勁一掰，蛋殼就裂成了兩半。這時(shí)，透明的蛋清和桔黃的蛋黃就滑進(jìn)了碗里。我一看，喲！蛋黃在中間，蛋清在四周，還真像一個(gè)小太陽呢！
我在鍋里 倒上少許的油，耐心地等著油燒開。油燒開了，我就拿起碗，把雞蛋倒進(jìn)鍋里。只聽見“啪啦啪啦”幾聲蛋清就變成了乳白色的固體（就是蛋白） 蛋黃也凝固了，這時(shí)蛋白邊冒出一個(gè)個(gè)小油泡。突然，一個(gè)油泡濺了出來，我嚇得連忙向后退了幾步，差點(diǎn)就撞到了冰箱上，心想：“沒想到平時(shí)媽媽也要冒著‘炸’的風(fēng)險(xiǎn)煎蛋呀！”。
“該放鹽了”媽媽提醒我。“哦，知道了！”我邊拿鹽邊說。我撒好了鹽，就開始翻雞蛋。一看，呀，那一面都快焦了，幸好我翻得及時(shí)。
“開飯嘍！”我喊。媽媽迫不及待的說：“快給我嘗嘗！”我把盤子端到媽媽面前。媽媽一看： “喲！這雞蛋可真漂亮。我再嘗嘗！”媽媽品嘗了一番說：“這蛋可真香，女兒越來越能干了！”
聽了媽媽的話，我心里比吃了蜜還甜。
煎雞蛋作文（4）
因?yàn)榻裉彀职謰寢尣辉诩�，所以，我要自己做菜�?/p>
我的拿手好菜就是煎雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個(gè)大雞蛋，白白胖胖的，就像一個(gè)小拳頭，再拿出一個(gè)碗，把雞蛋往碗的邊緣輕輕一敲，雞蛋殼便露出一條裂縫。我小心翼翼的把雞蛋殼往兩邊輕輕掰開，雞蛋黃，雞蛋清，都骨碌碌地滾到碗里。雞蛋黃像一個(gè)剛升起的黃澄澄的金太陽，雞蛋清像一條在云霧中的小溪,如膠似水。
我拿出筷子把雞蛋攪碎，攪成糊狀。再拿出鍋，點(diǎn)燃煤氣灶，往鍋里倒入一小勺油，過了一會(huì)兒， “噼啪，噼啪，噼啪” 的 油就炸開了。我把雞蛋倒入鍋中。“茲—茲—茲—”。鍋中的油四處飛濺，炸到我手上，燙死我啦。
此時(shí)，雞蛋已變得又大又胖，一個(gè)一個(gè)氣泡膨脹起來，這面雞蛋清也慢慢的干了，透出陣陣香味，我趕緊用鍋鏟鏟起雞蛋餅翻個(gè)身，這面的雞蛋出現(xiàn)了金黃色的面孔，就像一個(gè)胖胖的金麥餅對(duì)著我微笑呢！我往金麥餅旁邊倒入溫水，便蓋上鍋蓋，好讓金麥餅好好地洗一個(gè)澡。過了一會(huì)兒，金麥餅全身發(fā)熱了，在鍋中翻騰，我便把火調(diào)小，便揭開鍋蓋，突然，鍋蓋里的煙全都爭先恐后地涌了出來，就像扔出了一個(gè)煙霧彈，把我眼前遮得掩掩實(shí)實(shí)的。煙霧散開了后，我往鍋里里放入鹽、醬油、味精，最后，我便關(guān)掉煤氣閥門，拿起鍋鏟把雞蛋鏟入碗中。
就這樣，煎雞蛋這道美味菜便做好了。
煎雞蛋作文（5）
同學(xué)們，課余時(shí)間你們幫過家人干家務(wù)活嗎？我可沒吹牛，課余時(shí)間我常常幫家人洗碗、煎蛋、煮飯……說起煎蛋我還真有點(diǎn)害羞。
我記得有一天，我從夢(mèng)中醒來，發(fā)現(xiàn)爸媽出門去了，家里只剩我一個(gè)人，餐桌上留著飯和菜。我刷了牙，洗完臉。我走到餐桌前，卻看見桌上的菜不合我的口味。怎么辦，不吃肚子卻咕咕地叫，要吃呢，菜不合口味。于是我決定自己煎雞蛋。
我從冰箱里拿出一粒雞蛋，跑到廚房把雞蛋輕輕一敲，雞蛋殼破了。拿到鍋?zhàn)由�，我用是手掰開蛋殼，蛋清和蛋黃一下子掉到鍋里，然后生火，接著加上油，鍋里“吱吱”地響著，我用鏟子把雞蛋翻過來，可鍋底沾了好多的蛋，我反復(fù)翻著。嘿！好了，我把蛋盛在盤子里。擺放到餐桌上，剛開始吃的時(shí)候媽媽回來了，媽媽看見我煎的雞蛋直夸我呢！媽媽走到廚房一看我剛煎過蛋的鍋，眼就花了。我告訴媽媽煎蛋的過程，媽媽聽后，說：“傻孩子，以后要先倒油，把油加熱，再放蛋，而且火不要開得太大�！�
此后，我按媽媽說的方法煎蛋，每次蛋煎得都很漂亮，圓圓的象盛開著的向日葵。