學(xué)做菜
星期天，我和爸爸、媽媽一起去看望爺爺、奶奶。到了十點半，媽媽開始做飯了，爸爸在幫忙，我呢，閑人一個，在他們面前蹦來蹦去。媽媽說：“你長大了，應(yīng)該學(xué)做些家務(wù)事了。你不是愛吃炸洋芋嗎？想不想試一試？”
我迫不及待地挑選了幾個大洋芋，找來水果刀，開始削起皮來。別看這洋芋在袋子里顯得老實巴巴的，到了我的手里就頑皮起來了。刀子剛削下去它就蹦出老遠，我把它抓回來，牢牢地逮在手里，深一刀淺一刀地刻起來。費了九牛二虎之力，總算為一個個洋芋剃了個“馬啃頭”。這時我的熱情減了一半，原來做家務(wù)事不是輕而易舉的事。
我把削好皮的洋芋洗干凈放在砧板上，拿著菜刀想把洋芋切成薄片，但是手就是不聽使喚，眼睛選好了下刀的地方，可是手中的刀就是不往那兒去，就這樣笨手笨腳，險些切破手指，半天才把洋芋切完。媽媽看了看說：“厚薄不均勻，不好炸。” 怎么辦呢？媽媽說：“先用水煮一下吧！等差不多熟了，再拿出來，炒一下就可以了。” 于是我把洋芋放入鍋里，加入水，煮了幾分鐘后，把洋芋撈出來，然后洗一洗鍋，放些油在鍋中，再把煮好的洋芋倒進鍋里炒了起來。在媽媽的指導(dǎo)下，我一會兒放辣椒，一會兒放鹽巴，一會放花椒，一會兒放味精。一邊放調(diào)料一邊不停地用鍋鏟翻炒，炒到洋芋呈深黃色，終于大功告成。
我看著桌上香噴噴的炒洋芋，真想吃個夠，可是怎么也不能把洋芋夾到碗里，這時我才發(fā)覺右手連夾菜的勁兒都沒有了。