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學(xué)做菜作文600字

發(fā)布時間:2022-05-18

學(xué)做菜作文600字

  今天,我跟媽媽學(xué)做了一道菜--西紅柿炒雞蛋。

  首先,準備食材,西紅柿、雞蛋。接下來,我就要切菜了,開始我還不會握刀,媽媽就教我,媽媽說:“媽媽向你這么大的時候連饅頭都會蒸了,你連握刀還不會呢,沒有媽媽小時候能干”。聽完媽媽說的話,我心里久久不能平靜,心想:小小的西紅柿炒雞蛋也難不倒我。菜切完了,準備打雞蛋,我心里暗暗想:太好了,打雞蛋可是我的強項,這回我要在媽媽面前大顯身手了。果不其然,我把雞蛋打的很好,心里很高興。雞蛋打好以后,我把蒜也切好了,真是萬事俱備,只需炒菜。

  媽媽教我炒菜,首先在鍋里倒上一勺油,當時我還有些害怕,害怕鍋下面的火苗會竄到我身上,但勇敢永遠戰(zhàn)勝膽怯,我先炒的是雞蛋,那炒雞蛋的姿勢就像廚師一樣,有模有樣的。然后,就是炒西紅柿,媽媽告訴我:“西紅柿得前后左右的翻炒一下,放上鹽以后更得這樣,否則味道就是有咸有淡,這樣就不好吃了”。我想:炒一盤西紅柿炒雞蛋都需要這么多注意事項,那我更應(yīng)該細心的做完這道菜。我拿著鏟子認真的炒著菜,撒上鹽,繼續(xù)炒,看著西紅柿快熟了,就依次將雞蛋和蒜放入鍋中,我努力的想把菜炒的不咸也不淡,味道也很合口。呀,菜炒好了,我迫不及待的把菜盛到盤子里,先嘗了一口,味道真不錯,我對媽媽說:“媽媽,你快看,西紅柿炒雞蛋大功告成了,您快嘗嘗”,媽媽嘗了以后,也覺得味道不錯,夸我做的很好。

  這道西紅柿炒雞蛋,表面看似簡單,但卻需要不斷的嘗試才能達到色香味俱全,我以后還要多嘗試,希望能更上一層樓。

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