我學(xué)會(huì)了包餃子(8篇)
我學(xué)會(huì)了包餃子
我學(xué)會(huì)了包餃子
廣東省廉江市二小 三《5》班 曹煜龍
過(guò)年了,我看見(jiàn)媽媽在包餃子,真漂亮呀!我羨慕極了!
我向媽媽跑去,洗干凈了手,我拿起餃子皮,首先把肉放在餃子皮上
包了起來(lái),可是個(gè)個(gè)弄壞了,還漏出了肉。我見(jiàn)媽媽包的餃子包餃子像一個(gè)
個(gè)挺著肚子的“大將軍”,而我的餃子卻像一個(gè)“傷兵”,看著自己的“杰
作”,我像打敗仗的士兵——垂頭喪氣,無(wú)氣無(wú)力,真不想包了。
媽媽好像看出我的心思,邊包邊說(shuō):“做事不可以半途而廢呀”。我仔
細(xì)看著媽媽包餃子的動(dòng)作,學(xué)著媽媽的樣子,慢慢地包起來(lái),把皮放在掌心,
餡放得不多不 少,順著皮邊慢慢地捏著,直到封口, 再也沒(méi)有漏餡的了,并
且包得一個(gè)比一個(gè)漂亮。我和媽媽把餃子全包完了,媽媽說(shuō):“兒子,你包
的真漂亮”。我開(kāi)心地笑了。媽媽把餃子拿去煮起來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,煮熟了
餃子,聞到一陣陣香味,我迫不急待地吃了起來(lái),!真好吃,心里想:自
已包的餃子吃起來(lái)味道就是好吃點(diǎn)。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,心里興奮得好像插上了翅膀,飛了起來(lái)。同時(shí)也
讓我明白一個(gè)道理:無(wú)論做任何事情,都要認(rèn)真地學(xué),認(rèn)真地做,一定能成
功的。
我學(xué)會(huì)了包餃子
今天下午放學(xué)后,我放下書(shū)包,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙獙W(xué)包餃子”。媽媽一臉詫異,奇怪地問(wèn):“你要學(xué)包餃子… …”。“哎呀,別再說(shuō)了,包完我還要寫(xiě)作業(yè)呢!”我不耐煩地說(shuō)。
我準(zhǔn)備好餃子皮、水和餡子就開(kāi)始包了。我拿起一張餃皮,攤在手里,舀了一大勺餡子放在皮上,折幾下,兩邊捏緊?墒丘W子偏偏和我作對(duì),像籠中的小鳥(niǎo)一樣,老往外鉆,害得我這兒捏下,那兒捏下。呀,餃皮破了,餡子弄得我滿(mǎn)手都是,粘糊糊的。我不耐煩得把這個(gè)餃子摔在一邊,又拿張餃皮。這次,我吸取了剛才的教訓(xùn),少舀了一點(diǎn)兒餡子,輕輕捏好?伤窒駴](méi)了骨頭似的,癱了下去,散了!我氣極了。心想:“我就不信我包不好”,于是我拿起餃子,重重地蘸了點(diǎn)兒水,可是餃子又破了,這下我可急得手忙腳亂。
媽媽走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“包餃子要有耐心,要持之以恒”,接著又耐心地教我包餃子。媽媽先拿了張餃皮,攤在手里,又舀了合適的餡,對(duì)邊一折,再使勁一捏,一個(gè)精致的餃子在她手上誕生了。我照媽媽的方法去做,果然做的很好。后來(lái),我越包越快,還做了個(gè)小兔子形狀的餃子呢。
爸爸回來(lái)了,說(shuō)我做的餃子好吃。我呢,別提有多開(kāi)心了。
我學(xué)會(huì)了包餃子
今年元旦的上午,爸爸媽媽坐在飯桌旁邊包餃子,我就在旁邊觀看?粗粗,心想:我現(xiàn)在已經(jīng)長(zhǎng)大了,何不為爸爸媽媽包包餃子呢?想完,我便走到爸爸媽媽跟前,對(duì)他們說(shuō):“爸爸媽媽?zhuān)屛乙瞾?lái)包餃子吧!爸爸媽媽半信半疑地對(duì)我說(shuō):“就你,能行嗎?”我堅(jiān)定地:“能行。”說(shuō)完,我就加入了包餃子的行列中來(lái)。
開(kāi)始包餃子了,我連忙拿起一塊餃子皮,向四周沾了點(diǎn)水,然后又勺了一點(diǎn)肉餡放在中央,接著用力一掐,由于用力過(guò)猛,餃子皮被我給擠爛了。我連忙補(bǔ)救,又拿了一塊餃子皮粘在上面,這才化解了危機(jī)。看著自己的餃子在桌子上圓滾滾地挺著將軍肚,心里真不是滋味,包餃子可真不容易!
我不知道該怎么包了,便去請(qǐng)教媽媽?zhuān)瑡寢屨Z(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“孩子,包餃子的時(shí)候你不要掐得太猛,只要輕輕地粘一下就可以了。還有,放肉餡的時(shí)候不要放太多了,適當(dāng)?shù)胤乓稽c(diǎn)就可以了。”聽(tīng)完媽媽的話(huà)后,我便開(kāi)始做了,媽媽說(shuō)的果然一點(diǎn)也沒(méi)錯(cuò)。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)樣子好看的餃子在我的手里誕生了。
餃子要下鍋了,那些餃子靜靜地躺在沸水中,就像頑皮的孩子自游泳池里游泳。經(jīng)過(guò)三次加水,餃子浮在水面上成熟了,我迫不及待地夾起一個(gè)餃子往嘴里送。啊,餃子真香!在這香中我體會(huì)到了自己的勞動(dòng)成果和元旦的喜悅心情。
今天真高興啊!即嘗到了自己的勞動(dòng)成果,又學(xué)會(huì)了包餃子,真是愉快的一天!
簡(jiǎn)評(píng):語(yǔ)言形象生動(dòng),體驗(yàn)中延生樂(lè)趣!
我學(xué)會(huì)了包餃子
今天上午,我一醒來(lái),就聽(tīng)見(jiàn)戴老師說(shuō):“快來(lái)揀菜,我們今天要包餃子,自己包,自己吃!蔽乙宦(tīng),要吃餃子,高興得一蹦三尺高。可是,還要自己包呢1這可把我給難住了。
同學(xué)們都到齊了,老師先在桌子上撒了一些面粉,然后發(fā)給我們每人5張餃子皮,最后端來(lái)3盆餡。開(kāi)始包餃子,我二話(huà)不說(shuō),就迫不及待地拿了張餃子皮包了起來(lái)。我先把餃子皮放在左手心上,然后用勺子舀一團(tuán)肉餡放在餃子皮中間,一折一捏。好了,我把餃子放在桌子上,可沒(méi)料到,餃子卻像沒(méi)有筋骨的孩子,立刻癱了下去,那餃子好象在說(shuō):“要多放點(diǎn)餡,不然,我可站不起來(lái)!蔽矣肿隽艘粋(gè),這個(gè),餡放得太多,好象是個(gè)頑童,老跟我做對(duì),我捏右邊,它就往左邊鉆,我捏左邊,它就往右邊鉆。我氣餒了,坐在一邊生悶氣,王琳仿佛看出我的心思。便給我做了示范,后來(lái),我終于學(xué)會(huì)了。
這真是:世上無(wú)難事,只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了包餃子
我學(xué)會(huì)了包餃子
今天晚上,我們一家團(tuán)坐著看電視,外婆說(shuō):“霖霖,明天是你的生日,我們包餃子來(lái)慶祝,好嗎?”我高興地點(diǎn)點(diǎn)頭,并非常自信地大聲說(shuō):“包餃子那么容易,難不了我的!”
第二天早上,我們開(kāi)始動(dòng)手包餃子了。我拿了一張餃子皮,心想:“餃子多餡才好吃。”于是夾了許多餡,就包起來(lái),不料,那些濕濕的餡很調(diào)皮,把餃子皮撐破了一個(gè)小洞,還溜出來(lái)玩。我急忙又拿了一張餃子皮補(bǔ)上,用力捏了捏,糟糕,新蓋的餃子皮又被調(diào)皮的餡撐破一個(gè)小洞,我急忙又蓋一張餃子皮,唉,濕濕的餡好像跟我捉迷藏似的,又把它的腳踩出來(lái),我氣急敗壞連補(bǔ)上兩張餃子皮,終于,餡被我制服了,但是,我包的餃子像一個(gè)“大肥豬”,大家都大笑起來(lái)。外婆說(shuō):“這么胖的餃子可怎么煮得熟呀?”我本來(lái)就覺(jué)得不對(duì)勁,聽(tīng)外婆這么一說(shuō),更不好意思了,爸爸好像看出了我的心思,安慰道:“別泄氣,再包一個(gè),可能會(huì)好看些呢!”于是,我吸取了教訓(xùn),并虛心地向媽媽學(xué)習(xí),包了一個(gè)又扁又瘦的餃子。表姐打趣道“哇,表妹的“大肥豬”減肥可靈了,怎么一下子就瘦身成功啦,你給它吃了什么減肥藥呀?”“這是我的私家秘方,不方便公開(kāi)。”我笑著說(shuō),大家聽(tīng)了我們姐妹的話(huà),都哈哈大笑起來(lái)。
通過(guò)包餃子這件事,讓我明白了:那些看似簡(jiǎn)單的事,真正辦好它,卻不是那么容易的,要經(jīng)過(guò)自己努力才能做好,不能自以為是,還要虛心請(qǐng)教。
這就是我生日的最好的禮物!
我學(xué)會(huì)了包餃子
我學(xué)會(huì)了包餃子
作者:張塑璟 班級(jí):六盤(pán)水時(shí)代作文三級(jí)1班 指導(dǎo)老師:梁老師
今天作文課,梁老師讓我們帶上半斤餃皮,半斤肉沫,筷子,碗等物品,教我們包餃子,我們別提有多高興了!
我們首先拿出準(zhǔn)備好的餃皮、肉沫、蔥和姜水,然后,梁老師幫我們把肉沫、姜水、蔥拌好,最后,梁老師把肉餡分好,裝在杯子里,一切準(zhǔn)備就緒。
開(kāi)始包餃子了,我迫不及待地拿了一張餃皮,往手心上一放,然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在餃皮上,可是包餃子這一步可把我難住了,不管我怎么包,包的 餃子都不像樣,難看得像“丑小鴨”。哎,只能請(qǐng)教老師了,吳老師走過(guò)來(lái)教我,我重新拿了一張餃皮,認(rèn)真地跟著學(xué):先把肉餡放在餃皮下端,卷上三折,然后在餃皮邊緣抹一些水,再把兩個(gè)角捏在一起,這樣一個(gè)餃子就包好了。經(jīng)過(guò)吳老師的指點(diǎn),我終于學(xué)會(huì)了包餃子。我看見(jiàn)有的同學(xué)包得很好,端端正正的像一個(gè)元寶,有的同學(xué)和我一樣不會(huì)包,還有的同學(xué)包得不像餃子,像老鼠、像耳朵……兩小時(shí)不到,千奇百怪的餃子就橫七豎八地躺在塑料袋上。
開(kāi)始煮餃子了,同學(xué)們一人抓五個(gè)放進(jìn)鍋。吳老師幫忙煮,那些可愛(ài)的餃子在滾開(kāi)的水里上下翻騰,從騰騰的熱氣里散發(fā)出濃濃的肉香,同學(xué)們饞得直咽口水。
餃子終于煮好了,吳老師給我們每人舀一碗,大家津津有味地吃起來(lái),有的同學(xué)坐在座位上吃,有的站著吃,還有的邊排隊(duì)邊吃。同學(xué)們吃著、笑著、議論著,可開(kāi)心啦!
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,雖然包得不算好,但我仍然很高興。
我學(xué)會(huì)了包餃子
這個(gè)暑假,我很開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子.
一天,家里要包餃子。我和弟弟很高興,拿著媽媽的錢(qián)到附近的市場(chǎng)買(mǎi)回了面皮和我們最喜歡吃的餡,大家開(kāi)開(kāi)心心地包起了餃子。我和弟弟都盯著媽媽?zhuān)灰?jiàn)媽媽在面皮的邊上沾了點(diǎn)水。我問(wèn):“為什么要在面皮的邊上沾水呢?”媽媽說(shuō):“因?yàn)檫@樣煮的時(shí)候就不會(huì)露餡了。”說(shuō)完又接著包起餃子來(lái)。媽媽把餡放進(jìn)去,然后合起來(lái),最后一捏,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了。我也學(xué)著包了起來(lái)。包好后,一看,餃子都露餡了。我不泄氣,繼續(xù)包?墒前鰜(lái)的餃子不是露餡就是太扁。我有些泄氣了,媽媽鼓勵(lì)我:“沒(méi)有人一生下來(lái)就什么都會(huì)的,要經(jīng)過(guò)刻苦的練習(xí)才能把本領(lǐng)學(xué)會(huì)。不鞥遇到困難就退縮,那樣什么都學(xué)不會(huì)。”我聽(tīng)了媽媽的教導(dǎo),又繼續(xù)包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我包出一個(gè)圓圓的餃子。“我成功了!”我高興地叫起。
晚上吃晚飯時(shí),我覺(jué)得這是我吃過(guò)的最好的一頓飯,因?yàn)檫@是我親手包的。
經(jīng)過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事都要有恒心、有耐心,不然什么也辦不好。
我學(xué)會(huì)了包餃子
今天中午,媽媽說(shuō)要教我包餃子。太好了,我早就想跟媽媽學(xué)一招,今天終于有機(jī)會(huì)了。
媽媽端上拌好的肉餡和餃子皮,一邊演示一邊說(shuō):“孩子,看好了。”她先把餃子皮平攤在左手上,然后用勺子挖了點(diǎn)肉餡放在餃子皮里,再把餃子皮對(duì)折,用手指頭蘸了一點(diǎn)水抹在皮子上,中間捏一下,順著餃子皮把邊捏牢,眨眼間,一個(gè)又大又漂亮的餃子出現(xiàn)在我眼前。我目不轉(zhuǎn)睛地看著,媽媽剛包完一個(gè),我就搶過(guò)一張皮迫不及待地開(kāi)始包。我心想:“包餃子太容易了,小菜一碟!”我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮放在左手,放上一大勺子餡,再把中間的皮捏緊,然后兩邊一捏,咦,餃子餡不聽(tīng)話(huà)地從皮里溜了出來(lái),趕緊捏住,可是捏了左邊右邊又漏了,一張皮只好浪費(fèi)了,唉,真是出師不利呀,包餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單,包好可真不容易!我重新拿起一張餃皮,少取了些餡放在皮子中央,對(duì)折一下,小心翼翼地這里一捏,那里一壓,哈哈,總算包好了,可放在盤(pán)子里就像喝醉了酒的醉漢東倒西歪的。我不服氣,又堅(jiān)持包了幾個(gè),但是它們有的肚子癟癟的,像幾天沒(méi)吃飯一樣癱軟在桌子上,有的形狀怪異,活像一只丑陋的鴨子,再看看媽媽包的餃子,個(gè)個(gè)精神抖擻。唉,我有點(diǎn)泄氣。媽媽對(duì)我說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難,別著急,掌握要領(lǐng),多包幾個(gè)就好了。”我耐著性子包呀包呀,慢慢的,包的餃子越來(lái)越漂亮了,一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,站得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)摹?
開(kāi)始下餃子了,我恨不得餃子馬上就煮好,幾分鐘過(guò)去,熱氣騰騰的餃子端上來(lái)了。我大口大口地吃著自己包的餃子,覺(jué)得味道特別得香。