2016年關(guān)于元宵節(jié)的作文：自己動(dòng)手做元宵
由于元宵節(jié)不是國(guó)家法定規(guī)定日，我們學(xué)校不放假，所以我們就在學(xué)校過(guò)元宵節(jié)了，為了讓我們過(guò)一個(gè)和和美美的元宵節(jié)，我們班主任老師組織了一次活動(dòng)，那就是我們自己做元宵。
我們先將糯米粉用開水調(diào)和成皮，注意水不可以太多，多了會(huì)過(guò)稀;也不能過(guò)少，少了沒(méi)粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形，再用手指在上面按一個(gè)窩，把餡放在里面“包”好。放餡時(shí)一定不可以太貪心，否則會(huì)把皮的“肚子”給撐破的。
我按照老師說(shuō)的煮元宵的四個(gè)訣竅：“開水下鍋，慢水煮，點(diǎn)冷水，勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進(jìn)水里。沒(méi)多久，可以起鍋了，掀開蓋子，只見一個(gè)個(gè)雪白的湯圓漂浮在水中，彼此緊貼著，好像一粒粒珍珠，看得我直流口水，將它們舀到碗里，聞著那香噴噴的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊。
以前我都是吃媽媽煮的元宵，今年是我自己做的元宵，感覺心里美滋滋的，但是我還是想媽媽和爸爸，因?yàn)樵?jié)是一家人團(tuán)圓的節(jié)日。