包餃子的一件事四年級(jí)作文500字
“舒服不如倒著，好吃不如餃子。”在北方，餃子是一種人人愛吃的食物，更是年夜大餐中必不可少的一道食品。今天是大年三十，我跟媽媽一起包餃子。
今天我們包的是一種比較特殊的餃子，只有大年三十才能吃到。據(jù)媽媽說(shuō)，這種餃子是不知道哪一輩的老祖宗傳下來(lái)的，是一種用菠菜、粉絲、豆腐等做成的素餡餃子，而且餃子要包成不拿褶的月牙狀。
媽媽先活好了面，放在一邊醒著。接著做餡，先把粉絲和豆腐放在水里煮熟，撈出瀝干水，剁成碎末。然后菠菜焯水，切成末。再把所有的材料放在一起，加鹽、雞精、香麻油調(diào)味。
開始包餃子了，媽媽先把面搓成長(zhǎng)條，再切成一個(gè)個(gè)的小劑子，按扁，再搟成一個(gè)個(gè)圓圓的皮子。只見媽媽拿起一個(gè)餃子皮放在手心，夾起一點(diǎn)餡放在餃子皮的中間，然后餃子皮對(duì)折緊緊地捏在了一起，就這樣一個(gè)小小的月牙狀的餃子包好了。雖然我以前也包過(guò)餃子，但是這種月牙狀的餃子我還是第一次包，所以我一邊仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作，一邊自己慢慢地包了起來(lái)�？墒遣恢罏槭裁�，我包的餃子就像一個(gè)個(gè)無(wú)精打采的懶漢似的，東倒西歪。媽媽看了我包的餃子，語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“你一定要真正的用心觀察，才能發(fā)現(xiàn)我們的餃子有什么不同�！�
聽了媽媽的話，我又仔細(xì)地觀察了起來(lái)，我終于發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子餡料比我放得多，所以她包的餃子都有一個(gè)胖胖的肚子，更容易立住。我恍然大悟，經(jīng)過(guò)不斷的練習(xí)，我終于也包出了漂亮的月牙狀的餃子。
這次包餃子，我深深地體會(huì)到：看事物不能只看表面，一定要用心觀察，才能透過(guò)現(xiàn)象看到事物的本質(zhì)。