食堂服務(wù)員的工作內(nèi)容（精選9篇）

食堂服務(wù)員的工作內(nèi)容 篇1

　　工作內(nèi)容

　　1. 參加食堂就餐配餐服務(wù)工作。

　　2. 負(fù)責(zé)工作區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔，和餐具擺放。

　　3. 做好食堂包廂的接待服務(wù)工作。

　　4. 對食堂的所有臺賬，登記成冊.

　　任職資格:

　　1. 有相關(guān)餐廳酒店工作經(jīng)驗(yàn)，酒店管理餐飲專業(yè)者優(yōu)先。

　　2. 普通話標(biāo)準(zhǔn)，形象好氣質(zhì)佳性格開朗工作積極主動，有較強(qiáng)的溝通能力。

　　3. 工作時(shí)間上午10:00—19:00 年齡40歲左右

食堂服務(wù)員的工作內(nèi)容 篇2

　　1、按照安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準(zhǔn)備好各種用品，

　　2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到;

　　3、配合廚師擇菜、洗菜、收拾碗筷

食堂服務(wù)員的工作內(nèi)容 篇3

　　1、負(fù)責(zé)食堂上菜等服務(wù)工作。

　　2、按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作，如換臺布、擺臺、上菜、收拾餐具，準(zhǔn)備餐具及作好清潔工作。

　　3、上班期間要求衣冠整潔、端莊大方、彬彬有禮，待人熱情，周到。

　　4、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，工作輕松，工作環(huán)境良好，上班時(shí)間自由。

食堂服務(wù)員的工作內(nèi)容 篇4

　　1、接受領(lǐng)導(dǎo)分配的服務(wù)工作，向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);

　　2、搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具，部件等清潔完好;

　　3、愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備，并對其實(shí)施保養(yǎng)、清潔，保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足;

食堂服務(wù)員的工作內(nèi)容 篇5

　　1、專門為警官學(xué)院首長、領(lǐng)導(dǎo)提供用餐服務(wù);

　　2、按照上級安排認(rèn)真做好接待區(qū)域衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種用品，確保用餐時(shí)正常使用;

　　3、接待時(shí)應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;

　　4、運(yùn)用禮貌語言，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);

食堂服務(wù)員的工作內(nèi)容 篇6

　　工作職責(zé):

　　(1)接受管理員分配的服務(wù)工作，向干部、職工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);

　　(2)負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作。

　　(3)愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備，并對其實(shí)施保養(yǎng)、清潔。

　　(4)搞好用餐前后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。

　　(5)保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足。

　　(6)配合領(lǐng)導(dǎo)工作，服從領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作。

　　任職資格:

　　(1)年齡18-50周歲，須持有健康證，能吃苦耐勞;

　　(2)形象氣質(zhì)佳，性格開朗大方，普通話標(biāo)準(zhǔn);

　　(3)積極的工作態(tài)度，工作勤奮認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，有較強(qiáng)的服務(wù)意識，服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)指揮，具有團(tuán)隊(duì)精神;

　　(4)初中以上學(xué)歷，接受服務(wù)工作，工作踏實(shí)認(rèn)真。

食堂服務(wù)員的工作內(nèi)容 篇7

　　1.為員工進(jìn)餐提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，做好開餐供應(yīng)和清潔衛(wèi)生工作，每餐配菜認(rèn)真分量均勻;

　　2.負(fù)責(zé)每餐取餐、劃卡和餐券統(tǒng)計(jì)工作;

　　3.經(jīng)常巡視發(fā)現(xiàn)臟物及時(shí)清理保證餐桌、地面干凈餐后按質(zhì)量要求清理衛(wèi)生;

　　4.及時(shí)補(bǔ)充食物和酒水等;

　　5.收餐后協(xié)助其他班組開展工作;

　　6.負(fù)責(zé)所屬范圍環(huán)境、設(shè)備、用具的清潔衛(wèi)生及保管、保養(yǎng)、報(bào)修工作。

食堂服務(wù)員的工作內(nèi)容 篇8

　　職責(zé)描述:

　　1、為員工進(jìn)餐提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，做好開餐供應(yīng)和清潔衛(wèi)生工作，每餐配菜認(rèn)真分量均勻;

　　2、做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，及時(shí)按要求補(bǔ)充各種物品，負(fù)責(zé)每餐餐券收取統(tǒng)計(jì)工作;

　　3、經(jīng)常巡視，如若發(fā)現(xiàn)臟物及時(shí)清理保證餐桌、地面干凈，餐后按質(zhì)量要求清理衛(wèi)生;

　　4、收餐后做好食堂區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作;

　　5、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序細(xì)心周到地做好各個(gè)環(huán)節(jié)，完成臨高布置的其他各項(xiàng)任務(wù);

　　6、每天對員工數(shù)量進(jìn)行預(yù)估，防止飯菜浪費(fèi);

　　任職資格：

　　1、身體健康，持有效期內(nèi)健康證;

　　2、為人誠實(shí)、吃苦耐勞，有良好的團(tuán)隊(duì)合作能力;

　　3、個(gè)人形象干凈衛(wèi)生，氣質(zhì)較好;

食堂服務(wù)員的工作內(nèi)容 篇9

　　1.完成醫(yī)院食堂餐廳服務(wù)員工作

　　2.根據(jù)所負(fù)責(zé)區(qū)域的訂餐情況，就餐人數(shù)和時(shí)間。有關(guān)特殊要求,做好針對性的服務(wù)。

　　3.開餐前按要求做好桌椅，餐具及環(huán)境的衛(wèi)生，按標(biāo)準(zhǔn)擺臺，準(zhǔn)備好各種用品，確保餐具的充足，衛(wèi)生，清潔，無破損，整齊排列桌椅。

　　4.按規(guī)定時(shí)間站位，面帶微笑自然，以飽滿的精神迎接客人。

　　5.客人到時(shí)，主動問好，拉椅讓座，根據(jù)人數(shù)加撤餐位。

　　6.席間，請字開頭謝不離口，隨時(shí)保持微笑和禮貌用語，并使用普通話。

　　7.餐中隨時(shí)注意客人以餐廳前的一切狀況，以便達(dá)到更好的協(xié)助服務(wù)，更優(yōu)質(zhì)的完成服務(wù)。