食堂服務(wù)員的職責(zé)描述(通用9篇)
食堂服務(wù)員的職責(zé)描述 篇1
1、負(fù)責(zé)飯?zhí)梅⻊?wù)及衛(wèi)生管理。
2、負(fù)責(zé)醫(yī)院、養(yǎng)老公寓的點(diǎn)餐、分餐、送餐、接待等工作。
3、負(fù)責(zé)飯?zhí)脧N房日常工作協(xié)助。
4、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)善于幫助同事工作。
5、熟悉電腦操作可往食堂文員、主管助理、食材倉管方向培訓(xùn)發(fā)展。
食堂服務(wù)員的職責(zé)描述 篇2
1.自覺遵守公司內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度,工作安排;
2、儀容儀表大方,著裝整潔,準(zhǔn)時(shí)參加公司各項(xiàng)例會(huì);
3、按要求做好責(zé)任區(qū)內(nèi)、餐臺(tái)、吧臺(tái)的環(huán)境衛(wèi)生;
4、做好餐具各項(xiàng)補(bǔ)充,以使替換;
5、熟知公司內(nèi)提供的飲品和酒類以及小吃
6、做好收尾結(jié)束工作,做好防火、防盜。
食堂服務(wù)員的職責(zé)描述 篇3
職責(zé)描述:
1、為員工進(jìn)餐提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),做好開餐供應(yīng)和清潔衛(wèi)生工作,每餐配菜認(rèn)真分量均勻;
2、做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,及時(shí)按要求補(bǔ)充各種物品,負(fù)責(zé)每餐餐券收取統(tǒng)計(jì)工作;
3、經(jīng)常巡視,如若發(fā)現(xiàn)臟物及時(shí)清理保證餐桌、地面干凈,餐后按質(zhì)量要求清理衛(wèi)生;
4、收餐后做好食堂區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作;
5、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序細(xì)心周到地做好各個(gè)環(huán)節(jié),完成臨高布置的其他各項(xiàng)任務(wù);
6、每天對(duì)員工數(shù)量進(jìn)行預(yù)估,防止飯菜浪費(fèi);
任職資格:
1、身體健康,持有效期內(nèi)健康證;
2、為人誠實(shí)、吃苦耐勞,有良好的團(tuán)隊(duì)合作能力;
3、個(gè)人形象干凈衛(wèi)生,氣質(zhì)較好;
食堂服務(wù)員的職責(zé)描述 篇4
工作內(nèi)容
1. 參加食堂就餐配餐服務(wù)工作。
2. 負(fù)責(zé)工作區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔,和餐具擺放。
3. 做好食堂包廂的接待服務(wù)工作。
4. 對(duì)食堂的所有臺(tái)賬,登記成冊(cè).
任職資格:
1. 有相關(guān)餐廳酒店工作經(jīng)驗(yàn),酒店管理餐飲專業(yè)者優(yōu)先。
2. 普通話標(biāo)準(zhǔn),形象好氣質(zhì)佳性格開朗工作積極主動(dòng),有較強(qiáng)的溝通能力。
3. 工作時(shí)間上午10:00—19:00 年齡40歲左右
食堂服務(wù)員的職責(zé)描述 篇5
1、按時(shí)到崗,接受領(lǐng)班分配的任務(wù)。
2、做好所轄區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作。
3、做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,及時(shí)按要求補(bǔ)充各種物品。
4、按照標(biāo)準(zhǔn)和要求,規(guī)范擺臺(tái),布置餐廳,了解預(yù)定及菜品酒水信息。
5、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序細(xì)心周到地做好各個(gè)環(huán)節(jié)。
6、完成上級(jí)布置的其他各項(xiàng)任務(wù)。
7、可以接受夜班。
8、提供食宿.
食堂服務(wù)員的職責(zé)描述 篇6
1.為員工進(jìn)餐提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),做好開餐供應(yīng)和清潔衛(wèi)生工作,每餐配菜認(rèn)真分量均勻;
2.負(fù)責(zé)每餐取餐、劃卡和餐券統(tǒng)計(jì)工作;
3.經(jīng)常巡視發(fā)現(xiàn)臟物及時(shí)清理保證餐桌、地面干凈餐后按質(zhì)量要求清理衛(wèi)生;
4.及時(shí)補(bǔ)充食物和酒水等;
5.收餐后協(xié)助其他班組開展工作;
6.負(fù)責(zé)所屬范圍環(huán)境、設(shè)備、用具的清潔衛(wèi)生及保管、保養(yǎng)、報(bào)修工作。
食堂服務(wù)員的職責(zé)描述 篇7
1、按照安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,
2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到;
3、配合廚師擇菜、洗菜、收拾碗筷
食堂服務(wù)員的職責(zé)描述 篇8
1、負(fù)責(zé)餐廳早餐、晚餐售賣
2、餐廳店鋪清潔
3、利用收銀系統(tǒng)進(jìn)行收銀
要求:
1、性格開朗,能很好地跟在校生交流;
2、形象氣質(zhì)好
食堂服務(wù)員的職責(zé)描述 篇9
1、專門為警官學(xué)院首長、領(lǐng)導(dǎo)提供用餐服務(wù);
2、按照上級(jí)安排認(rèn)真做好接待區(qū)域衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保用餐時(shí)正常使用;
3、接待時(shí)應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
4、運(yùn)用禮貌語言,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);