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酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)

發(fā)布時(shí)間:2024-10-05

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)(精選3篇)

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 篇1

  1、全面負(fù)責(zé)客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé);

  2、執(zhí)行客房部各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和營(yíng)業(yè)管理制度,組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;

  3、嚴(yán)格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取的經(jīng)濟(jì)效益;

  4、負(fù)責(zé)客房部的日常質(zhì)量管理,嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規(guī)范作業(yè)。

  5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)和清潔計(jì)劃;

  6、考核員工的工作業(yè)績(jī),激勵(lì)員工的積極性,不斷提高管理效能。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 篇2

  崗位職責(zé):

  制定并組織實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,負(fù)責(zé)酒店形象的樹(shù)立和改善,進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)發(fā),最終實(shí)現(xiàn)酒店的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的提高。

  工作內(nèi)容:

  1、參與制定酒店銷(xiāo)售預(yù)算,擬定酒店?duì)I銷(xiāo)計(jì)劃,報(bào)店長(zhǎng)審批后組織貫徹實(shí)施,并針對(duì)不同季節(jié)市場(chǎng)變化和客源特點(diǎn),適時(shí)調(diào)整客流量。

  2、分解落實(shí)每月任務(wù)指標(biāo),努力完成和超完成預(yù)算目標(biāo),深入市場(chǎng),廣泛聯(lián)系客源。

  3、負(fù)責(zé)與重要客戶(hù)業(yè)務(wù)洽談,簽訂合同。接待與拜訪重要客戶(hù),掌握客戶(hù)優(yōu)惠價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)與幅度。

  4、對(duì)于酒店的發(fā)展和營(yíng)業(yè)額的提高提出可行性操作的建議,以最大的可能提高酒店贏利。

  5、掌握酒店會(huì)員、散客、長(zhǎng)住、商務(wù)、團(tuán)隊(duì)、會(huì)議等各類(lèi)客源的銷(xiāo)售結(jié)構(gòu)與銷(xiāo)售價(jià)格,控制銷(xiāo)售成本和廣告宣傳費(fèi)用,不斷提高經(jīng)濟(jì)效益。

  6、詳細(xì)了解飯店的服務(wù)項(xiàng)目、內(nèi)容和服務(wù)時(shí)間,清楚了解客房狀態(tài)、客房類(lèi)型以及包價(jià)產(chǎn)品和折扣規(guī)定等方面的知識(shí)。

  7、做好《日客戶(hù)拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔,迅速、高效、禮貌地解決客戶(hù)的問(wèn)題,參與解決一切引起賓客不滿(mǎn)事件,爭(zhēng)取在飯店政策范圍內(nèi)使賓客重新獲得滿(mǎn)意感。

  8、協(xié)助前臺(tái),有效地做好預(yù)定處日常工作管理和每日預(yù)定流量的控制、即時(shí)房態(tài)的控制。

  9、對(duì)于超預(yù)定造成客人的外送,及時(shí)做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作

  10、參加酒店銷(xiāo)售分析例會(huì),匯報(bào)市場(chǎng)動(dòng)態(tài),提供準(zhǔn)確信息供店長(zhǎng)及區(qū)經(jīng)理決策參考。每周組織部門(mén)營(yíng)銷(xiāo)例會(huì),分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài),客源情況,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營(yíng)銷(xiāo)情況和價(jià)格水平,分析部門(mén)營(yíng)銷(xiāo)工作中存在的問(wèn)題及原因,及時(shí)提出改進(jìn)措施。

  11、及時(shí)做好協(xié)議客戶(hù)和同到期的續(xù)簽工作,可以與餐廳、咖啡等店簽訂合同進(jìn)行顧客置換。如季季紅火鍋。與旅游社、中介簽訂協(xié)議增進(jìn)客源,如攜程旅游網(wǎng),贛之旅旅行社。與協(xié)議公司,會(huì)展公司聯(lián)系增加來(lái)參加各類(lèi)展覽會(huì)或內(nèi)部培訓(xùn)會(huì)的客源。

  12、每月初和年終做上月和全年酒店銷(xiāo)售綜合分析報(bào)告,提出相應(yīng)措施,供店長(zhǎng)參考。

  13、完成上級(jí)委派的其他工作事項(xiàng)。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 篇3

  崗位職責(zé):

  1、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動(dòng)態(tài)度和工作效率;

  2、對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲、選拔、培養(yǎng),調(diào)動(dòng)員工工作積極性,并同有關(guān)部門(mén)溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成;

  3、協(xié)調(diào)加強(qiáng)部門(mén)之間的工作關(guān)系,不斷工作,提高效率,完善客房部的管理體系;

  4、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客戶(hù)服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔;

  5、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運(yùn)作;

  6、監(jiān)督設(shè)備檢查,研究改進(jìn)房間物品,降低部門(mén)費(fèi)用支出,并保持酒店客房服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。

  7、協(xié)調(diào)與各部門(mén)之間的關(guān)系,處理內(nèi)部投訴,重大問(wèn)題向上匯報(bào)。

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  • 酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)是什么(通用19篇)

    崗位職責(zé):1、每天安排客房服務(wù)員的.工作,合理調(diào)配人員,檢查員工儀表儀容;2、每天仔細(xì)檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求,設(shè)施情況良好;3、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱...

  • 酒店客房經(jīng)理工作職責(zé)(通用25篇)

    1、全面負(fù)責(zé)客房部的工作,向分管房務(wù)的分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)。2、負(fù)責(zé)制定本部門(mén)的崗位職責(zé)及工作程序。3、對(duì)客房部物資和設(shè)備進(jìn)行管理、控制。4、對(duì)客房質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。5、控制房務(wù)預(yù)算與支出,降低低值易耗品的費(fèi)用。...

  • 酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)十篇

    崗位職責(zé):制定并組織實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,負(fù)責(zé)酒店形象的樹(shù)立和改善,進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)發(fā),最終實(shí)現(xiàn)酒店的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的提高。工作內(nèi)容:1、參與制定酒店銷(xiāo)售預(yù)算,擬定酒店?duì)I銷(xiāo)計(jì)劃,報(bào)店長(zhǎng)審批后組織貫徹實(shí)施,并針對(duì)不同季節(jié)市場(chǎng)變化和客源...

  • 酒店客房經(jīng)理的崗位職責(zé)(精選15篇)

    1、參與制定酒店銷(xiāo)售預(yù)算,擬定酒店?duì)I銷(xiāo)計(jì)劃,報(bào)店長(zhǎng)審批后組織貫徹實(shí)施,并針對(duì)不同季節(jié)市場(chǎng)變化和客源特點(diǎn),適時(shí)調(diào)整客流量。2、分解落實(shí)每月任務(wù)指標(biāo),努力完成和超完成預(yù)算目標(biāo),深入市場(chǎng),廣泛聯(lián)系客源。...

  • 酒店客房經(jīng)理工作職責(zé)(通用6篇)

    1、對(duì)客房進(jìn)行全面清潔及備品更換2、負(fù)責(zé)臟布草的更換與新布草的折疊擺放及盤(pán)點(diǎn)工作3、客人退房時(shí),及時(shí)報(bào)告客人遺留物品、客房物品損環(huán),遭失和索鋁情況4、按照客人要求添加房間增加備品5、能吃苦耐勞,有責(zé)任心,有很強(qiáng)的溝通能力...

  • 酒店客房經(jīng)理職責(zé)(精選6篇)

    1、負(fù)責(zé)制定本部門(mén)員工崗位職責(zé)及工作程序。2、精通酒店各種清潔保養(yǎng)設(shè)備的使用和保養(yǎng)的方法。3、懂得酒店客房運(yùn)作流程,布草及消耗品的成本控制。4、負(fù)責(zé)客房部的所有工作,并承擔(dān)客服部經(jīng)營(yíng)管理的責(zé)任。...

  • 酒店客房經(jīng)理職責(zé)(精選9篇)

    一、負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃制定及組織安排1.制定客房和公共區(qū)域大清潔、設(shè)施維護(hù)計(jì)劃2、監(jiān)督員工培訓(xùn)及操作流程的實(shí)施,對(duì)員工違規(guī)操作給予糾正3、檢查員工儀容儀表、禮貌服務(wù)、清潔流程等情況二、負(fù)責(zé)員工督導(dǎo)培訓(xùn)及對(duì)員工執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的...

  • 酒店客房崗位職責(zé)(精選13篇)

    1、負(fù)責(zé)酒店客房清潔衛(wèi)生、物品擺放、布草和床鋪整理;2、負(fù)責(zé)配送各種客房用品,清潔完畢后將各類(lèi)器具整理歸位;3、負(fù)責(zé)對(duì)結(jié)賬房間的查房工作,及時(shí)報(bào)告客房物品損壞、遺失和索賠,客人遺留物品等情況;4、管理樓層定額物品,嚴(yán)格控制客用品...

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    1.參與公司對(duì)客房經(jīng)營(yíng)管理方針政策與計(jì)劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。2.督促、指導(dǎo)、管理客房員工按照崗位流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得工作效果。3.保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的狀態(tài)。...

  • 酒店客房部崗位職責(zé)(精選29篇)

    1、對(duì)負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)域除按規(guī)定進(jìn)行清潔外,要及時(shí)清理雜物,隨臟隨掃,保持最佳的環(huán)境衛(wèi)生;2、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度.按時(shí)上下班,不擅離職守、不串崗、不干私事,盡自己最大努力把工作做好;3、負(fù)責(zé)衛(wèi)生清潔工作,保證分管的衛(wèi)生區(qū)域達(dá)...

  • 酒店客房部崗位職責(zé)集錦(精選28篇)

    1、確保所有公共區(qū)域、客房衛(wèi)生達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)保證客人滿(mǎn)意度。2、監(jiān)督員工工作表現(xiàn),不斷向所管轄的員工提供建議和支持,必要時(shí)對(duì)員工進(jìn)行面對(duì)面的指導(dǎo)。...

  • 酒店客房領(lǐng)班工作職責(zé)(精選6篇)

    1、負(fù)責(zé)對(duì)所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn),保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求,直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。2、掌握所屬員工的思想和工作情況。3、負(fù)責(zé)安排公共區(qū)域服務(wù)班次、工作時(shí)間和假日輪休。4、做好各項(xiàng)清潔工作的計(jì)劃。...

  • 酒店客房部有哪些崗位職責(zé)(精選31篇)

    1. 協(xié)助總監(jiān)完成經(jīng)營(yíng)預(yù)算指標(biāo)。2. 提前了解近期的經(jīng)營(yíng)狀況,并積極的與相關(guān)營(yíng)業(yè)部門(mén)溝通協(xié)調(diào),作好相應(yīng)安排,保證營(yíng)業(yè)銷(xiāo)售和各項(xiàng)服務(wù)工作的順利進(jìn)行。...

  • 酒店客房部部門(mén)職責(zé)(精選29篇)

    1.服從樓層領(lǐng)班的工作安排。2.按照客房清潔流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好客房和責(zé)任區(qū)內(nèi)日常清潔及計(jì)劃清潔工作。3.保持樓層責(zé)任區(qū)域內(nèi)環(huán)境通道和工作間的干凈整潔。4.負(fù)責(zé)退客房的檢查和報(bào)賬工作。...

  • 崗位職責(zé)