酒店主管主要職責（通用30篇）
酒店主管主要職責 篇1
1、根據(jù)公司要求計劃管理后勤部門工作;
2、負責分配和管理員工的工作;
3、負責客人的投訴處理，能獨立處理突發(fā)事件;
4、負責檢查設備和衛(wèi)生情況，保證服務質(zhì)量和水平;
酒店主管主要職責 篇2
1、負責利用新媒體、微信平臺推廣企業(yè)的產(chǎn)品和服務品牌(酒店、會議);
2、負責公司新媒體、微信公眾號的日常運營和維護工作：日常內(nèi)容編輯、發(fā)布、更新、維護、管理、互動，提高影響力和關注度;
3、負責執(zhí)行新媒體營銷策略及線上活動策劃;
4、公司安排的其他工作。
酒店主管主要職責 篇3
1、負責主持與公司簽約的所有酒店OTA三方代理運營業(yè)務的全面工作，管理直屬部門，并對運營工作質(zhì)量負全責;
2、負責對部門成員進行職務任免、任務分配、獎懲考核;
3、負責組織制定本部門的規(guī)章制度、發(fā)展規(guī)劃和月、季、年計劃并組織實施。
酒店主管主要職責 篇4
1、負責制定公共區(qū)域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設備、等設備的維修保養(yǎng)計劃，并保證這些計劃的實施。
2、掌握酒店設備的正常運行和日常維修，接受并組織實施工程部經(jīng)理主管的運行調(diào)度令和日常維修工作令，檢查維修質(zhì)量，保證滿足對客服務要求。
3、根據(jù)工程部經(jīng)理的要求，監(jiān)督外單位承擔大修、技術改造和工程項目，并組織人員密切配合，保證工程符合規(guī)定的要求。
4、協(xié)助工程部經(jīng)理制定設備維修、技術改造和設備更新等計劃的執(zhí)行中如發(fā)生問題及時向工程部經(jīng)理匯報。
5、搞好班組管理，采取改進措施，提高工作效率，控制維修成本。
6、制定本班組的備品、備件計劃，上報部門經(jīng)理。
酒店主管主要職責 篇5
1、組織、安排客房和公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔打掃;
2、督導、培訓和考核下屬員工按照標準和流程實施清掃和服務工作，確保客房干凈和設施完好;
3、滿足客人的服務需求，并負責客房物品管理;
4、協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項目，對部門工作設備設施、易耗品、布草進行管理。
酒店主管主要職責 篇6
崗位職責：
1.編制公司物資最低庫存量的申購計劃，做到合理庫存，不積壓資金。
2.對公司物資的保管和收發(fā)負有重要責任，加強控制、審查各部門領用物資審批手續(xù)、數(shù)量，嚴格把關，合理使用物料，降低消耗。
3.督促、監(jiān)督倉管員嚴格把好物資進倉驗收手續(xù)。
4.切實貫徹物資管理制度，督促部屬加強對庫存的管理，檢查、落實防火、防盜、防蟲蛀、防鼠咬、防霉變等安全措施和衛(wèi)生措施，保證庫存物資的.完好無損，物資存放有條理，美觀大方。
5.經(jīng)常了解各種物資使用情況，及時提出意見，供公司領導和各使用部門參考。
6.定期抽查物品與登記是否物卡相符，帳卡相符，賬賬相符。
7.管理好公司的財產(chǎn)物資，屬于家具、用具或固定資產(chǎn)的物品要轉賬登記。做好物資的收、發(fā)、存、報損等手續(xù)，定期進行盤查。
8.按制度要求及時做出收、發(fā)存月報表。
9.對屬下員工的工作素質(zhì)有培訓之責，不斷提高部屬業(yè)務水平和工作能力。
酒店主管主要職責 篇7
崗位職責
通過每日接待或走訪客戶，推銷酒店的宴會規(guī)格和軟件服務。
1.制定一周的出訪計劃并提交宴會銷售經(jīng)理。周末與宴會銷售經(jīng)理共同回顧一周的出訪情況，作出總結。
2.填寫卡片，做銷售報告，詳細記錄每次出訪情況。
3.向宴會經(jīng)理匯報每次出訪收獲。
1.與銷售部緊密溝通、共同處理銷售部接洽的活動。
2.出訪宴會客戶。
3.解決來訪客人的需求，向客人提供必要的`信息，建議客人參考，活動一俟確定，即與客人商談最終的細節(jié)安排。
7.起草確認信，并請客人寄回確認后的副本。
8.如既定活動發(fā)生任何變動，要填發(fā)更改單。
9.實地檢查接待準備工作，保證所有的安排兌現(xiàn)，與宴會廳經(jīng)理協(xié)調(diào)確保接待服務的落實。
10.與有關的部門協(xié)調(diào)，解決客人的特殊需求。
11.活動完畢后，向客戶發(fā)出感謝信。
12.宴會結束后，收集客人的反映，如有問題及時反饋給宴會廳經(jīng)理，以便及時處理和糾正。
13.處理市場營銷總監(jiān)指派的與宴會有關的特殊事務，參加酒店的活動，做好公關工作。
素質(zhì)要求
基本素質(zhì)：具有強烈的事業(yè)心和責任感，高尚的職業(yè)道德及良好的紀律觀念。
自然條件：身體健康，品貌端正，氣質(zhì)高雅，身高：男1.74～1.79米，女1.65～1.68米。
文化程度：具有大本以上文化程度。
外語水平：具有流利的英語會話能力，達到中級水平。
工作經(jīng)驗：有兩年以上餐飲部宴會服務經(jīng)驗，通曉對外銷售的促銷技巧和銷售策略，熟知餐廳的各項服務內(nèi)容和服務設施，熟悉客源國的政治、經(jīng)濟、文化、風俗常識和涉外禮儀、禮節(jié)，根據(jù)分工能夠帶來客源，完成任務。特殊要求：具有公關能力，談判能力，善于接觸各種類型客人，同客戶保持良好的人際關系。
酒店主管主要職責 篇8
任職要求：
1、知識要求：大專畢業(yè)或具有同等學歷；掌握酒店管理基礎知識、治安、消防專業(yè)知識和禮節(jié)禮貌常識；掌握刑法、旅游法規(guī)、熟悉治安、消防管理和外國人管理等條例；了解自然科學和社會科學的基礎知識。
2、能力要求：能組織和領導群眾性的治安、消防活動；能處理突發(fā)的案件和事故；能協(xié)調(diào)好與上級主管部門和酒店各部門之間的關系；能撰寫各種業(yè)務公文；外語流利，通過行業(yè)外語A級考核；取得電腦證書。
3、經(jīng)歷要求：曾任本部門管理干部二年以上。
主要職責：
1、貫徹執(zhí)行國家有關安全保衛(wèi)工作的方針政策和有關條例。根據(jù)酒店的特點和實際情況，協(xié)助上級制定和實施酒店的各項安全管理規(guī)章制度。
2、指導和督促各部門的安全工作，協(xié)助各部門建立健全各項安全規(guī)章制度并檢查其落實情況。
3、及時、公正地處理在酒店內(nèi)發(fā)生的一般性安全事故和事件，對重大安全事故要保護現(xiàn)場，迅速組織調(diào)查，并上報上級領導和公安機關。
4、對新入店的員工進行崗前安全培訓，對在崗員工進行安全知識教育與安全素質(zhì)核查。
5、根據(jù)酒店的特點，將消防工作列入安全工作重點，加強消防檢查，消除火災隱患，增強全員防火意識，定期組織消防演練。
6、建立群眾性的治安、消防組織，抓好有關人員的業(yè)務培訓。
7、做好酒店安全警衛(wèi)工作，對酒店各部位進行安全檢查。安排對酒店進行24小時保安巡邏，迅速認真的調(diào)查處理工作中發(fā)現(xiàn)的'問題。
8、堅持現(xiàn)場管理，抓好對保安人員的業(yè)務培訓，經(jīng)常檢查和督導員工嚴格按照工作流程和要求，作好安保值勤和巡邏工作，發(fā)現(xiàn)可疑情況和問題，及時向上級領導報告。
9、主持班前會和班后會，檢查員工的儀容儀表和安保通訊裝備，明確當天的工作重點和任務要求，講評每天的工作情況，及時糾正工作中的問題。
10、熟悉消防設施和監(jiān)控探頭的分布位置，當監(jiān)控室發(fā)現(xiàn)問題時能夠及時到位處置。
11、制定和公布停車場安全管理規(guī)則，抓好進出酒店車輛的管理，保證車道暢通，維護酒店的治安秩序。
12、負責辦理酒店改、擴建和二次裝修工程中有關消防設施的申報審批工作，檢查施工現(xiàn)場的防火安全，做好明火作業(yè)現(xiàn)場監(jiān)護工作。
13、掌握消防中心的操作流程，熟悉消防設施、器材和電視監(jiān)控探頭的分布位置，做好消防設備、器材的使用管理，定期進行檢查，確保完好、有效。
14、開展消防防火宣傳教育，抓好酒店義務消防隊的消防專業(yè)知識培訓和消防演習。
酒店主管主要職責 篇9
[管理層級關系]
直接上級：電力運行維修部經(jīng)理
[崗位職責]
1、執(zhí)行上級經(jīng)理的工作指令并報告工作
2、帶領班組員工嚴格按照高壓、低壓用電管理制度和安全操作規(guī)范做好日常工作
3、組織保員工做好電氣裝置的維修管理和技術革新工作協(xié)同有關部門做好新裝電氣設備的竣工驗收工作
4、參加電氣故障和事故的分析會議提出整改意見和防范措施
5、配合有關部門做好操作人員的業(yè)務技術和安全操作培訓工作提高操作人員的技術水平
6、負責變壓器間、高、低壓配電間的.供電配套工作做好計劃用電、安全用電、節(jié)約用點的管理工作掌握和分析每日能耗情況做好能耗記錄
7、帶領和督促員工做好高、低壓配電房的值班巡查維護工作定期做好清潔工作
8、負責制定設施設備電氣保養(yǎng)計劃
9、負責提寫電氣備品、備件審購計劃
10、負責員工的工作安排和考勤、考核抓好文明班組建設
酒店主管崗位職責4
1、全面負責酒店的運營管理工作。
2、協(xié)助總經(jīng)理抓好酒店戰(zhàn)略性的重大問題和根本性的工作(經(jīng)營戰(zhàn)略、管理組織等)。有效地做好技術性的日常工作(計劃、指揮、協(xié)調(diào)、控制、激勵、考核等)，保證酒店各項目標的完成。
3、制度酒店的各項經(jīng)營目標、經(jīng)濟指標及各項規(guī)章制度。
4、檢查、督促各級管理人員的工作。協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關系，主持召開每周工作例會;
5、審核和上報酒店年度財經(jīng)預算，向各部門下達年度工作指標。
6、保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關系，樹立和提高酒店的形象，開拓酒店的經(jīng)營業(yè)務。
7、不定期與客人會面，了解客人的投訴和反映的各種意見，作為改善、提高管理和服務水平的參考。
8、檢查、督導酒店的人事培訓工作，加強人力資源建設，發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才。
酒店主管主要職責 篇10
崗位職責：
1、組織、安排客房和公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔打掃；
2、督導、培訓和考核下屬員工按照標準和流程實施清掃和服務工作，確�？头扛蓛艉驮O施完好；
3、滿足客人的服務需求，并負責客房物品管理；
4、協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的`維修項目，對部門工作設備設施、易耗品、布草進行管理。
酒店主管主要職責 篇11
崗位職責：
1.負責管區(qū)內(nèi)客房清潔衛(wèi)生工作和服務工作，掌握客情，合理安排人力，組織和指揮下屬員工，嚴格按照工作規(guī)程和要求，做好管區(qū)內(nèi)客房及環(huán)境的清潔衛(wèi)生、賓客迎送和接待服務工作。
2.掌握管區(qū)內(nèi)各種設施設備的情況，及時提出報修、更新和添置計劃。
3.掌握管區(qū)內(nèi)客房狀態(tài)情況，負責對客人遺留物品的`招領和處理。
4.負責保管樓層總鑰匙收發(fā)及保管。
5.負責客房用品的管理，保持倉庫物品堆放整齊，領用合理，消耗控制得當，做出盤點明細表和預算申請，做到日清月結,賬物相符。
酒店主管主要職責 篇12
保證客人入住及離店手續(xù)有序地進行;
嚴格執(zhí)行結賬及財務程序;
聯(lián)系相關部門(如工程部，客房部，保安部等)為客人解決問題;
每班情況記錄及閱讀交接班本;
以專業(yè)態(tài)度為客人處理投訴;
為客人提供準確的留言及叫醒服務;
代客收發(fā)郵件、快件、包裹等;
回答客人提出的關于各種信息的詢問。
酒店主管主要職責 篇13
1、負責項目籌開準備(交付驗收、開業(yè)準備工作);
2、負責門店的日常經(jīng)營及管理工作，熟知服務設施的功能處于完好狀態(tài)。
3、使客房達到公司要求的出租率，獲取合理的客房收入。
4、協(xié)助更高一級領導進行酒店員工培訓工作和管理。
5、保持良好的客際關系，能獨立有效地處理賓客投訴。
6、協(xié)助酒店與更高一級領導處理突發(fā)事件。
酒店主管主要職責 篇14
崗位職責：
1、認真貫徹執(zhí)行部門經(jīng)理下達的營業(yè)及管理指令，落實各項工作任務，負責員工的崗位工作安排。
2、上班后，進行交接班工作，檢查保險柜鑰匙是否齊全，了解上班遺留問題，并跟蹤處理。
3、每日檢查所需員工的.儀容儀表，服務態(tài)度和工裝、工牌穿戴情況，崗位為生情況，負責所屬員工出勤考核和登記工作。
4、負責所需員工的日常培訓監(jiān)督落實，定期對所屬員工進行技術考核，了解所屬員工的業(yè)務熟練程度；經(jīng)常檢查收銀員的操作過程，發(fā)現(xiàn)錯漏，應及時監(jiān)督更正。
5、督促行李員做好衛(wèi)生、雨傘記錄、行李寄存記錄等工作，并將抽查結果記錄下來。
6、督促和教育所屬員工愛護和正確使用各種機械設備，如電腦、打印機、計算器、紫光燈等，保證各項設備的正常運轉。
7、合理安排人員上下班時間，負責排班、排休，在缺人的情況下靈活調(diào)動人員崗位，保證工作正常進行。
8、當班時，接受和處理客人投訴，并作出記錄，向經(jīng)理匯報。
9、每天上班必須閱讀交接班本上的留言，對需要跟蹤的事項進行處理，并及時匯報。
10、搞好并維持大廳環(huán)境的整潔
11、檢查、督促員工嚴格遵循各項服務程序和標準，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務。
12、盡較大努力滿足顧客需求，認真處理客人的投訴，遇到不能解決的問題要及時向上級匯報。
13、確保入住登記符合有關規(guī)定，做到詳細、準確、清晰。每天定時檢查，準確控制房間狀態(tài)。遇到有換房、特殊安排房等情況要及時通知有關部門。
14、每天定期檢查郵件、留言，確保其發(fā)送、存放、記錄準確無誤。
酒店主管主要職責 篇15
1、協(xié)助樓層經(jīng)理制定本樓層的目標管理計劃和實施措施，確保完成公司下達的各項銷售任務。
2、協(xié)助樓層經(jīng)理進行本樓層人員管理、商品管理、銷售管理、環(huán)境管理、服務管理、現(xiàn)場管理、客訴管理。
3、協(xié)助樓層經(jīng)理貫徹、執(zhí)行公司及樓層的各項管理規(guī)章制度，保證本樓層各項工作的正常運轉。
4、協(xié)助樓層經(jīng)理組織本樓層工作會議和每日早晚例會，傳達上級指示精神，反映員工及柜組情況，認真協(xié)助營運經(jīng)理工作，落實每天的.工作內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)違規(guī)及時糾正。
5、協(xié)助樓層經(jīng)理組織對競爭對手的市場調(diào)查，并進行分析，根據(jù)競爭對手狀況及時調(diào)整經(jīng)營策略。
酒店主管主要職責 篇16
1、貫徹執(zhí)行國家有關安全保衛(wèi)工作的方針政策和有關條例。根據(jù)酒店的特點和實際情況，協(xié)助上級制定和實施酒店的各項安全管理規(guī)章制度。
2、指導和督促各部門的安全工作，協(xié)助各部門建立健全各項安全規(guī)章制度并檢查其落實情況。
3、及時、公正地處理在酒店內(nèi)發(fā)生的.一般性安全事故和事件，對重大安全事故要保護現(xiàn)場，迅速組織調(diào)查，并上報上級領導和公安機關。
4、對新入店的員工進行崗前安全培訓，對在崗員工進行安全知識教育與安全素質(zhì)核查。
5、根據(jù)酒店的特點，將消防工作列入安全工作重點，加強消防檢查，消除火災隱患，增強全員防火意識，定期組織消防演練。
6、建立群眾性的治安、消防組織，抓好有關人員的業(yè)務培訓。
7、做好酒店安全警衛(wèi)工作，對酒店各部位進行安全檢查。安排對酒店進行24小時保安巡邏，迅速認真的調(diào)查處理工作中發(fā)現(xiàn)的問題。
8、堅持現(xiàn)場管理，抓好對保安人員的業(yè)務培訓，經(jīng)常檢查和督導員工嚴格按照工作流程和要求，作好安保值勤和巡邏工作，發(fā)現(xiàn)可疑情況和問題，及時向上級領導報告。
9、主持班前會和班后會，檢查員工的儀容儀表和安保通訊裝備，明確當天的工作重點和任務要求，講評每天的工作情況，及時糾正工作中的問題。
10、熟悉消防設施和監(jiān)控探頭的分布位置，當監(jiān)控室發(fā)現(xiàn)問題時能夠及時到位處置。
11、制定和公布停車場安全管理規(guī)則，抓好進出酒店車輛的管理，保證車道暢通，維護酒店的治安秩序。
12、負責辦理酒店改、擴建和二次裝修工程中有關消防設施的申報審批工作，檢查施工現(xiàn)場的防火安全，做好明火作業(yè)現(xiàn)場監(jiān)護工作。
13、掌握消防中心的操作流程，熟悉消防設施、器材和電視監(jiān)控探頭的分布位置，做好消防設備、器材的使用管理，定期進行檢查，確保完好、有效。
14、開展消防防火宣傳教育，抓好酒店義務消防隊的消防專業(yè)知識培訓和消防演習。
酒店主管主要職責 篇17
1、全面負責酒店前廳部的日常接待及管理事務;
2、負責酒店前臺款項的正常收取，確保前臺資金的安全、準確無誤;
3、負責酒店前臺數(shù)據(jù)的管理、統(tǒng)計，以及應收賬款的核對、跟進與確認;
4、負責前廳部員工的日常管理，培養(yǎng)前廳部員工的專業(yè)知識，服務意識，提高禮貌和注重儀容儀態(tài)，維護酒店形象。確保員工安全有序開展工作;
5、廉潔自律，以身作則，關心員工，獎罰分明，提升團隊凝聚力;
6、協(xié)助店長做好客戶開拓與維護工作;
7、協(xié)助全店其他部門的必要配合工作;
8、完成領導交辦的其它工作。
酒店主管主要職責 篇18
崗位職責：
1.對前廳部經(jīng)理負責，負責總臺接待班組的日常管理工作。
2.參加前廳部例會，并反映工作中的問題。
3.完全熟知酒店一切規(guī)章制度、政策和程序，并保證在本部門得以實施。
4.與本班組同事和前廳部其他同事保持良好的工作關系。
5.負責總臺員工的工作安排，檢查、督促員工嚴格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務。
6.負責組織對接待員工的在職培訓，使其達到酒店的要求。
7.確保接待員工個人衛(wèi)生標準和儀表儀容達到酒店各方面的`要求。
8.檢查出勤情況，編制本班組員工排班表，合理安排當班人員。
9.補充、領取本部門各種工作所需的文具、報表、及其它物品。
10.檢查和確保本部門的設備、器材正常運轉。
11.完全熟知酒店電腦系統(tǒng)的操作程序，以保證屬下員工都能熟練操作運用。
12.確保員工提供禮貌、專業(yè)的服務。
13.及時了解酒店的客房狀況、來客流量及主要客人的抵離時間，并做相應的安排，合理的排房。
14.高峰期協(xié)助接待員辦理登記入注結帳離店手續(xù)。
15.嚴格控制、管理、檢查客房鑰匙的制作，防止出現(xiàn)任何錯誤。
16.檢查所有賓客的留言，并確保賓客及時收到所有留言。
17.確保賓客的郵件/傳真等得到妥善處理。
18.執(zhí)行、完成其它需完成工作。
酒店主管主要職責 篇19
1.編制公司物資最低庫存量的申購計劃，做到合理庫存，不積壓資金。
2.對公司物資的保管和收發(fā)負有重要責任，加強控制、審查各部門領用物資審批手續(xù)、數(shù)量，嚴格把關，合理使用物料，降低消耗。
3.督促、監(jiān)督倉管員嚴格把好物資進倉驗收手續(xù)。
4.切實貫徹物資管理制度，督促部屬加強對庫存的管理，檢查、落實防火、防盜、防蟲蛀、防鼠咬、防霉變等安全措施和衛(wèi)生措施，保證庫存物資的完好無損，物資存放有條理，美觀大方。
5.經(jīng)常了解各種物資使用情況，及時提出意見，供公司領導和各使用部門參考。
6.定期抽查物品與登記是否物卡相符，帳卡相符，賬賬相符。
7.管理好公司的財產(chǎn)物資，屬于家具、用具或固定資產(chǎn)的物品要轉賬登記。做好物資的收、發(fā)、存、報損等手續(xù)，定期進行盤查。
8.按制度要求及時做出收、發(fā)存月報表。
9.對屬下員工的工作素質(zhì)有培訓之責，不斷提高部屬業(yè)務水平和工作能力。
酒店主管主要職責 篇20
1.根據(jù)每天住客率及平時散客安排每日業(yè)務量，管理西點和面包的生產(chǎn)全過程，（面包生產(chǎn)全過程主體由劉曉東負責）。
2.接收生日蛋糕及各種西點定單。
3.監(jiān)督部屬按質(zhì)、按時、按量完成每日工作業(yè)務。
4.率領員工認真鉆研技術，不斷提高，不斷創(chuàng)新。
5.安排員工班次，適時換休。
6.管理西餅房一切原料、用品和設備，填寫采購及領貨單，保證餅房原料供應。
7.保養(yǎng)西餅房一切設備，確保洗刷干凈，放回固定的位置。
8.監(jiān)督點房衛(wèi)生狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時提醒管事部處理，杜絕老鼠、蟑螂等害蟲，定時定期做大清潔。
9.監(jiān)督西點房廚師嚴格按規(guī)定程序操作。
10.加強外銷，增大收入，盡力改變工作環(huán)境，努力協(xié)調(diào)各部關系。如西點廚師長不在崗時，將由劉曉東擔當起職責，依次類推。
酒店主管主要職責 篇21
1.對前廳部經(jīng)理負責，負責總臺接待班組的日常管理工作。
2.參加前廳部例會，并反映工作中的問題。
3.完全熟知酒店一切規(guī)章制度、政策和程序，并保證在本部門得以實施。
4.與本班組同事和前廳部其他同事保持良好的工作關系。
5.負責總臺員工的工作安排，檢查、督促員工嚴格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務。
6.負責組織對接待員工的在職培訓，使其達到酒店的要求。
7.確保接待員工個人衛(wèi)生標準和儀表儀容達到酒店各方面的要求。
8.檢查出勤情況，編制本班組員工排班表，合理安排當班人員。
9.補充、領取本部門各種工作所需的文具、報表、及其它物品。
10.檢查和確保本部門的設備、器材正常運轉。
11.完全熟知酒店電腦系統(tǒng)的操作程序，以保證屬下員工都能熟練操作運用。
12.確保員工提供禮貌、專業(yè)的服務。
13.及時了解酒店的客房狀況、來客流量及主要客人的抵離時間，并做相應的安排，合理的排房。
14.高峰期協(xié)助接待員辦理登記入注結帳離店手續(xù)。
15.嚴格控制、管理、檢查客房鑰匙的制作，防止出現(xiàn)任何錯誤。
16.檢查所有賓客的留言，并確保賓客及時收到所有留言。
17.確保賓客的郵件/傳真等得到妥善處理。
18.執(zhí)行、完成其它需完成工作。
酒店主管主要職責 篇22
崗位職責：
1、負責制定公共區(qū)域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設備、等設備的維修保養(yǎng)計劃，并保證這些計劃的實施。
2、掌握酒店設備的正常運行和日常維修，接受并組織實施工程部經(jīng)理主管的運行調(diào)度令和日常維修工作令，檢查維修質(zhì)量，保證滿足對客服務要求。
3、根據(jù)工程部經(jīng)理的要求，監(jiān)督外單位承擔大修、技術改造和工程項目，并組織人員密切配合，保證工程符合規(guī)定的`要求。
4、協(xié)助工程部經(jīng)理制定設備維修、技術改造和設備更新等計劃的執(zhí)行中如發(fā)生問題及時向工程部經(jīng)理匯報。
5、搞好班組管理，采取改進措施，提高工作效率，控制維修成本。
6、制定本班組的備品、備件計劃，上報部門經(jīng)理。
酒店主管主要職責 篇23
1、酒店前臺主管的職責
�。�1）全面負責前廳的接待和問訊等工作，督導員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務。直接對前廳部經(jīng)理負責。
�。�2）主持前廳工作例會，上傳下達，搞好本部門與其它部門的協(xié)調(diào)工作。
（3）負責客人的投訴的處理。
�。�4）負責每天檢查員工外表及工作情況。
�。�5）負責掌握員工的培訓。
�。�6）負責掌握當日及次日的客房狀態(tài)，在下班之前與預訂部核對好。
�。�7）檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關照。
�。�8）及時申領物品，保證前臺有足夠辦公用品。
�。�9）協(xié)助大堂副理檢查大廳衛(wèi)生，陳列酒店介紹等宣傳品，并在用餐時間，臨時接替大堂副理的工作。
�。�10）負責每月有關報表的制作。
（11）努力完成前廳部經(jīng)理或其它管理部門交給的任務。
2、酒店前臺領班的職責
�。�1）協(xié)助前臺主管檢查、督導前臺員工按照工作程序和標準為客人提供優(yōu)質(zhì)服務。
�。�2）客人的要求及投訴，遇不能解決的問題及時報告主管。
�。�3）確保入住登記單詳細、準確、清晰、符合有關部門的規(guī)定。
�。�4）通知有關部門關于換房、VIP房和特殊安排房等情況。
�。�5）每天檢查和準確控制客房狀態(tài)。
�、倜咳斩〞r根據(jù)客房部提供的房態(tài)表核對客房狀態(tài)。
�、诿刻於〞r認真檢查已經(jīng)結賬的房間是否已從計算機中消號；
�、廴缬袚Q房或調(diào)價情況，應及時記錄存盤。
（6）詳細記錄交接班事項，如有重要事件或需下一班繼續(xù)完成的事情都應詳細記錄，并在交班時簽上自己的名字。
（7）準確發(fā)送、存放和記錄所有的信件、郵包和留言。
�、倜刻於〞r檢查郵件、信件、留言；
②若發(fā)現(xiàn)有未送出的郵件、信件，應及時通知或檢查。
（8）遇特殊情況，如客人不按期到達、延長住房日、提前離店、客人投訴以及其它緊急事件，處理不了的要及時上報主管。
�。�9）完成經(jīng)理分派的其它工作。
3、酒店問訊處主管的職責
�。�1）負責向本部員工提供有關本地和酒店的各種信息數(shù)據(jù)，以方便賓客查詢。
（2）負責世界各地與酒店的來往書信、電報的處理。
�。�3）負責接聽和迅速回復酒店內(nèi)外的重要電話。
�。�4）負責本部員工工作值勤表的編制。
�。�5）負責督促指導和管理酒店員工的各項業(yè)務。
（6）保持工作區(qū)域內(nèi)的清潔和良好程度。
�。�7）處理好與其它部門的關系。
�。�8）負責檢查酒店員工的儀表儀容。
�。�9）努力完成領導交辦的其它任務。
4、酒店行李處主管的職責
在禮賓部或前臺部的領導下，行李處主管要根據(jù)房間租出記錄編排和準備本部門的工作程序表，指導督促行李員向賓客提供行李搬運、行李寄存等服務。其具體職責如下：
�。�1）安排員工班次，根據(jù)酒店業(yè)務特點合理安排各班次的崗位分工及人力配備。
（2）檢查屬下員工的工作態(tài)度，嚴厲禁止員工利用工作之便向賓客索取小費行為。
�。�3）檢查酒店員工的儀表儀容及業(yè)務操作規(guī)范。
�。�4）對VIP客人行李、團隊客人的大批行李、包裹，要督促屬下員工按時、快捷、準確地做好行李的運送、分發(fā)工作。
5、酒店行李處領班的職責
�。�1）負責督促、指導本班員工在大堂或崗位所在地為賓客提供行李服務、迎送服務，直接對行李處主管負責。
�。�2）督促本班員工及時、準確、安全地為離店和入住賓客運送行李。
�。�3）如果住宿客人有換房需要，行李處領班應安排員工到客房為客人運送行李。
�。�4）認真做好與本職工作相關的各項工作記錄。
（5）安全裝卸，確保行李貯存地點的整潔。
�。�6）負責行李處必要物品，并對這些用品進行妥善保管。
�。�7）密切配合與接待處、訂房處、詢問處、收銀處的'關系，搞好協(xié)調(diào)工作。
6、酒店電話房主管的職責
（1）保證電話接線生在接聽電話時熱情、有禮、聲音動聽、動作敏捷。
�。�2）編排值班表，合理分配使用人力。
�。�3）報告電話設備修理問題，并做好維修記錄。
�。�4）負責安排新裝電話、遷移電話總機、更換電話器材等工作。
（5）負責電話收款單次數(shù)與金額的復核。
（6）檢查督促本酒店員工做好電話房的日常清潔及交接班事宜。
�。�7）負責員工業(yè)務培訓計劃的制訂。
7、酒店車隊主管的職責
�。�1）在前臺部經(jīng)理或總經(jīng)理的領導下，根據(jù)接待任務來安排分配任務，調(diào)配車輛及人力。
�。�2）每日根據(jù)賓客要求和接待片的通知安排車輛，在指定地方接送賓客，提供車輛服務。
（3）調(diào)度車輛，根據(jù)業(yè)務情況合理調(diào)整。
�。�4）在本酒店車輛不能安排時，可負責代客人聯(lián)系外面車輛。
�。�5）認真做好車輛的保養(yǎng)維護工作，保證良好的車況，隨時可以出車。
�。�6）嚴格遵守交通規(guī)則和操作規(guī)程，檢查并督促下屬在執(zhí)行任務時不喝酒，行車
中要注意力集中，保證賓客安全。
�。�7）負責車隊人員的培訓工作，組織業(yè)務學習，使業(yè)務技術不斷提高。
�。�8）負責檢查下屬的儀表儀容，督促下屬嚴守職業(yè)道德，按要求的禮貌服務規(guī)范進行服務。
�。�9）負責車隊的行政管理工作。
8、酒店接待處領班的職責
�。�1）負責督促檢查本班工作人員的服務，為貴賓預留房間。
�。�2）負責團體賓客的訂房業(yè)務，為貴賓預留房間。
（3）定時核對客房顯示狀況。
（4）做好當班接待工作日志。
（5）督促當班人員按要求制作有關報表。
�。�6）負責檢查本班員工的儀表儀容
�。�7）負責本班工作區(qū)域的衛(wèi)生情況。
9、酒店服務臺迎賓員的職責
�。�1）負責賓客娛樂活動的安排、接待及預訂等工作。
�。�2）對賓客提出的要求和疑難問題進行解答。
�。�3）負責安排活動項目的管理服
酒店主管崗位職責12
1、負責全院的衛(wèi)生質(zhì)量及環(huán)境質(zhì)量日常督導。
2、負責建立保潔人員工作標準及流程。
3、組織保潔人員完成每日衛(wèi)生工作，完成計劃衛(wèi)生工作。
4、制定院內(nèi)家具陳設維養(yǎng)計劃，定期組織院內(nèi)大查房工作。
酒店主管主要職責 篇24
崗位職責：
1.協(xié)助領導完成酒店所確定的各項目標；
2.協(xié)助領導制定酒店經(jīng)營方向和管理目標，包括制定規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行做好內(nèi)務管理工作；
3.根據(jù)公司要求，與各界人士保持良好的.公共關系，樹立酒店對外形象；
4.進行團隊客戶拓展，完成酒店銷售事宜；
5.積極認真完成領導交辦的其他工作。
酒店主管主要職責 篇25
崗位職責：
1、合理控制酒店近期、遠期房態(tài)，合理控制和分配客房銷售；
2、負責培訓、激勵、督導員工，保證部門各服務崗位的正常運轉；
3、負責制訂本部門工作計劃及總結；
4、監(jiān)督檢查前臺賬務，審核審批各項財務單據(jù)等；
5、處理客人投訴等突發(fā)事件；
6、領導交辦的其他工作。
酒店主管主要職責 篇26
專門介紹酒店人員的一些配置問題，關于客房的人員配置如下：
服務員人數(shù)
客房服務員=總房間數(shù)÷20+總房間數(shù)÷80+1
管理人數(shù)
客房管理人員=1+房間數(shù)÷80
案例參考
60間房的酒店客房5人，其中4人是客房服務員，1人是主管。80間房客房可配客房主管和客房領班。
客房主管工作職責
1.負責管區(qū)內(nèi)客房清潔衛(wèi)生工作和服務工作，掌握客情，合理安排人力，組織和指揮下屬員工，嚴格按照工作規(guī)程和要求，做好管區(qū)內(nèi)客房及環(huán)境的清潔衛(wèi)生、賓客迎送和接待服務工作。
2.掌握管區(qū)內(nèi)各種設施設備的情況，及時提出報修、更新和添置計劃。
3.掌握管區(qū)內(nèi)客房狀態(tài)情況，負責對客人遺留物品的招領和處理。
4.負責保管樓層總鑰匙收發(fā)及保管。
5.負責客房用品的管理，保持倉庫物品堆放整齊，領用合理，消耗控制得當，做出盤點明細表和預算申請，做到日清月結,賬物相符。
6.組織或督導員工的崗位業(yè)務培訓，不斷提高客房服務員的業(yè)務技能，保證優(yōu)質(zhì)的規(guī)范服務。
7.負責安排下屬員工班次、工作時間和假日輪休。
8.堅持服務現(xiàn)場的督導和管理，每天檢查管區(qū)內(nèi)擁有的客房，發(fā)現(xiàn)問題及時指導和糾正。
9.溝通與其他各部門之間的聯(lián)系、協(xié)調(diào)工作。
10.了解和掌握員工的思想狀況，做好思想工作，確�？头績�(nèi)部工作的協(xié)作性和一致性。
11.使用正確的程序報告工程問題并進行檢查。
12.隨時上報矛盾房，并于下班前在辦公室做記錄。
13.按計劃實施樓層每周、每月的清潔計劃和保養(yǎng)計劃。
14.處理臨時的緊急情況。
客房主管工作流程及標準
1、提前20分鐘到辦公室簽到，監(jiān)督檢查員工簽到情況及員工的儀容儀表，確保每位員工準時按照標準到崗。
2、檢查每日樓層工作分配單，按照每日住客情況，對服務員的工作安排進行適當?shù)恼{(diào)整。
3、到樓層檢查服務員的工作情況，發(fā)現(xiàn)情況及時糾正。
4、主持例會，提出工作中需要改進的事項，不斷改善衛(wèi)生、服務質(zhì)量。
5、檢查每日住店的貴賓房及抽查住客房，確保房間的干凈整齊，達到酒店的清潔標準。
6、檢查每日即將到店的貴賓房，確保在客人到店之前，做好所有的準備工作，確保房間達到清潔標準。
7、檢查空房及壞房，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
8、在查房的過程中，對主管及服務員進行正確適當?shù)呐嘤枺源_保員工能獨立地工作，并達到酒店的清潔標準。
9、對有問題的員工，應及時發(fā)現(xiàn)并找出癥結所在，進行適當?shù)奶幚恚源_保工作的正常運行。
10、隨時在樓層上進行督導檢查。
11、在工作時間，不得到其他的區(qū)域串崗，主要的時間應在樓層上出現(xiàn)。
12、必須檢查完所有的工作，確保所有的事情已完成，才可離開崗位下班。
13、在下班前，必須寫好所有的交接工作報告。
14、做好安全防范工作。
安全防范工作
1.客房主管在查房時要注意觀察樓面情況，發(fā)現(xiàn)可疑人員要重點關注。
2.勤查房間，賓客不在房內(nèi)時和夜間休息后，發(fā)現(xiàn)門未關緊時，要主動為賓客鎖門。
3.防范火災，定期檢查客房、走道的消防設備。
4.做好樓層鑰匙管理。
5.對來訪賓客要核實被訪者單位、姓名、房號，并做好登記，盯人到位，如被訪者不在，不能讓來訪者單獨在房內(nèi)等候。
6.妥善保管公用物資，特別是電器、毛毯等較貴重物品，防止丟失。
樓層領班的崗位職責
1、負責督導和處理樓層各項服務工作。
2、每日參加班組例會，傳達部門工作布置及做好夜班工作交接。
3、負責所屬服務員的崗上業(yè)務培訓工作。
4、督促下屬員工執(zhí)行樓層鑰匙、磁卡鑰匙的使用管理規(guī)定，落實各項安全制度。
5、認真如實地填寫每日工作記錄、查房表，檢查服務員工作表的填寫情況。
6、負責管理、檢查客房吧飲料的報損、領取和補充工作，以及結賬單的保管工作。
7、執(zhí)行每日棉織品的'抽查盤點工作，負責樓層物品正常消耗和損耗的盤點核查工作。
8、檢查服務員儀容儀表、行為規(guī)范及出勤情況。
9、完成領導交辦的其它工作任務。
樓層領班工作流程
1、早7：40前，著裝符合要求后，到所轄區(qū)域簽到;查夜班工作記錄;查閱離店房號、住客情況。
2、7：50開晨會，對前日的工作總結，對出現(xiàn)的問題提出新的要求，檢查服務員著裝，精神面貌。
3、檢查工作間衛(wèi)生、清點物品(棉織等)督查服務員做好公共區(qū)域衛(wèi)生并檢查設備，及時向服務中心報修。
4、參加晨會，并且傳達會議精神。
5、巡查所管轄的區(qū)域，檢查服務員的工作紀律，督導服務員工作。檢查離店房、有客房不少于12間，并做好記錄。
6、查看住客登記表，是否有未續(xù)住客人，提醒服務臺員工通知客人到總臺辦理續(xù)住手續(xù)。
7、14：00到庫房領取酒水，交服務員補入房間。
8、如房間衛(wèi)生不合格要通知服務員及時返工，并做好記錄。
9、下班前檢查棉織品，督促衛(wèi)生班服務員備工作車。
10、查看庫房人員紀錄，了解掌握本區(qū)域當天物品消耗情況。
11、收集整理服務員工作表，向主管匯報當天的工作，簽退后下班。
注意和要求
1、認真布置和檢查計劃衛(wèi)生落實情況。
2、不允許本班服務員無故脫崗。
3、認真做好每日棉織品清點工作。
4、將檢查房間的情況和時間寫在服務員的工作報表上。
5、堅持每日檢查所管轄樓層的每間客房(包括空房和維修房)。
酒店主管主要職責 篇27
1.負責管區(qū)內(nèi)客房清潔衛(wèi)生工作和服務工作，掌握客情，合理安排人力，組織和指揮下屬員工，嚴格按照工作規(guī)程和要求，做好管區(qū)內(nèi)客房及環(huán)境的清潔衛(wèi)生、賓客迎送和接待服務工作。
2.掌握管區(qū)內(nèi)各種設施設備的情況，及時提出報修、更新和添置計劃。
3.掌握管區(qū)內(nèi)客房狀態(tài)情況，負責對客人遺留物品的招領和處理。
4.負責保管樓層總鑰匙收發(fā)及保管。
5.負責客房用品的管理，保持倉庫物品堆放整齊，領用合理，消耗控制得當，做出盤點明細表和預算申請，做到日清月結,賬物相符。
酒店主管主要職責 篇28
崗位職責：
1、負責利用新媒體、微信平臺推廣企業(yè)的產(chǎn)品和服務品牌(酒店、會議)；
2、負責公司新媒體、微信公眾號的'日常運營和維護工作：日常內(nèi)容編輯、發(fā)布、更新、維護、管理、互動，提高影響力和關注度；
3、負責執(zhí)行新媒體營銷策略及線上活動策劃；
4、公司安排的其他工作。
酒店主管主要職責 篇29
崗位職責：
1、負責酒店市場的拓展工作，充分了解酒店周邊市場情況，制定有效的銷售方案和計劃；
2、收集和分析市場信息和數(shù)據(jù)，根據(jù)酒店經(jīng)營狀況，提出提升經(jīng)營業(yè)績策略與手段，完成酒店的.經(jīng)營指標；
3、開發(fā)、積累和維護酒店客戶資源，積極發(fā)展酒店會員，拓展銷售渠道；
4、擬定階段性的對客優(yōu)惠政策及長租戶活動安排，經(jīng)上級批準后組織實施；
5、了解酒店行業(yè)市場狀況及經(jīng)營管理動態(tài)，合理調(diào)整營銷策略，提高經(jīng)營業(yè)績；
6、負責部門員工隊伍建設，定期組織技能培訓，提高部門整體業(yè)務水平。
酒店主管主要職責 篇30
1.對所轄樓層客房的接待服務工作進行督導、檢査，保證客房接待工作的正常、順利進行，直接對客房部經(jīng)理負責。
2.掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發(fā)揮班組長的作用,善于說服動員,做耐心細致的思想工作。
3.根據(jù)具體的接待任務，組織、調(diào)配人力。
4.每天巡視客房,使客房布置、清潔衛(wèi)生、服務質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。
5.匯總核實客房狀況，及時向前臺提供準確的客房狀況報表。
6.對客房設施設備進行定期保養(yǎng)，保證房內(nèi)設施完好、物資齊全。發(fā)現(xiàn)損壞或故障應及時報修。提出設備更新、布置更新計劃。掌握好各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
7.主動接觸客人及陪同人員，了解客人特點和要求。
8.對班組處理不了的客人要求或疑難問題，主動幫助解決或幫助聯(lián)絡。
9.負責對所屬員工進行業(yè)務培訓。
10.經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。
11.負責所屬各班組的日常行政管理工作，對員工的工作態(tài)度、勞動紀律和工作質(zhì)量進行統(tǒng)計考評。
12.執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其他任務。