酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)(通用16篇)
酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇1
1、全面負(fù)責(zé)公寓式酒店日常經(jīng)營(yíng)管理,在保證公寓酒店品質(zhì)的前提下,樹(shù)立酒店良好形象;
2、領(lǐng)導(dǎo)各部門(mén)員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo),收集對(duì)客服務(wù)過(guò)程中所產(chǎn)生的問(wèn)題信息;
3、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
4、做好員工的每月考評(píng)工作和工資發(fā)放,做到獎(jiǎng)懲分明,公平公正;
5、負(fù)責(zé)公寓式酒店年度經(jīng)營(yíng)、固定資產(chǎn)、市場(chǎng)推廣等計(jì)劃的預(yù)算編制,并保證預(yù)算的合理性和可操作性,確保酒店預(yù)定目標(biāo)的實(shí)現(xiàn);
6、建立、維護(hù)良好的公共關(guān)系(客戶關(guān)系、鄰里關(guān)系、社會(huì)關(guān)系、各政府機(jī)構(gòu)關(guān)系),及時(shí)處理突發(fā)事件;
7、運(yùn)用多種銷售渠道和技術(shù)平臺(tái),不斷提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、盈利能力和營(yíng)運(yùn)效率,擴(kuò)大市場(chǎng)占有比重,取得投資回報(bào);
8、及時(shí)匯報(bào)酒店日常經(jīng)營(yíng)狀況,發(fā)現(xiàn)和總結(jié)酒店的問(wèn)題并及時(shí)反饋總部;
9、進(jìn)行整個(gè)酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作;
10、負(fù)責(zé)重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;
11、定期對(duì)各部門(mén)員工進(jìn)行必要的培訓(xùn)。
12、妥善和及時(shí)處理客戶的要求、詢問(wèn)和投訴。
13、檢查分析月度、季度、年度酒店?duì)I利情況,嚴(yán)格控制酒店?duì)I運(yùn)成本;
14、定期分析酒店內(nèi)經(jīng)營(yíng)和管理狀況并向總經(jīng)理匯報(bào);
15、完成總公司交辦的其他工作
酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇2
1.全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),并接受總經(jīng)理的督導(dǎo)
2.負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)。
3.制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)管理制度,組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評(píng)。
4.主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì),參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì),并負(fù)責(zé)本部門(mén)主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評(píng)。
5.對(duì)客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)和安全等負(fù)有管理之責(zé)。
酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇3
1、 協(xié)助酒店總經(jīng)理工作,協(xié)調(diào)并管理客房服務(wù)人員,合理安排人力員工調(diào)休,以確保酒店的正常運(yùn)營(yíng);
2、 負(fù)責(zé)酒店客房的清潔衛(wèi)生工作和服務(wù)工作,掌握客情,做好賓客迎送和接待服務(wù)工作;
3、 掌握客房?jī)?nèi)設(shè)備的使用情況,及時(shí)提出保修,更新和添置;
4、 負(fù)責(zé)客房用品的管理,保持倉(cāng)庫(kù)物品的存放整潔,領(lǐng)用合理,消耗控制得當(dāng),按月作出物品的盤(pán)點(diǎn)明細(xì)和購(gòu)買(mǎi)申請(qǐng),做到日清月結(jié)賬物相符;
5、 組織員工的崗前培訓(xùn),不斷提高客房服務(wù)員的業(yè)務(wù)技能,保證優(yōu)質(zhì)的規(guī)范服務(wù);
6、 溝通與其他部門(mén)的之間的聯(lián)系,協(xié)調(diào)工作;
7、 了解和掌握員工的思想狀況,做好思想工作,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力;
8、 完成總經(jīng)理安排的其他各項(xiàng)工作。
酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇4
1、負(fù)責(zé)酒店客房的衛(wèi)生管理與人員管理工作;
2、培訓(xùn)員工,培養(yǎng)客房主管,對(duì)各班組人員公平對(duì)待,合理分工;
3、維護(hù)企業(yè)、員工、客戶的共同利益,能夠處理突發(fā)事件;
4、能夠與前廳部門(mén)保持良好的信息互動(dòng),保證客人的良好入住體驗(yàn);
5、負(fù)責(zé)或參與總經(jīng)理安排的培訓(xùn)、會(huì)議、企業(yè)文化傳達(dá)工作;
6、負(fù)責(zé)客房部洗滌供應(yīng)商的評(píng)估,綜合成本的測(cè)算;
7、及時(shí)與人力資源部提前2個(gè)月預(yù)測(cè)人力資源需求量,并做及時(shí)招聘調(diào)整;
8、負(fù)責(zé)大客戶的維護(hù)與接待,能夠現(xiàn)場(chǎng)巡查和現(xiàn)場(chǎng)管理,提高客房部門(mén)的業(yè)務(wù)水平
酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇5
1、主要負(fù)責(zé)查房、分房,及開(kāi)展員工基礎(chǔ)業(yè)務(wù)培訓(xùn)
2、服從上級(jí)安排,具有團(tuán)隊(duì)凝聚力和號(hào)召力
3、具有客房管理經(jīng)驗(yàn),能及時(shí)解決問(wèn)題
酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇6
1.掌握《員工手冊(cè)》的各類規(guī)章制度,并以身作則、嚴(yán)格遵守;
2.負(fù)責(zé)提供標(biāo)準(zhǔn)化的客房衛(wèi)生服務(wù),按時(shí)按量、保質(zhì)保量地完成客房主管及店長(zhǎng)安排的工作;
3.發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào),積極主動(dòng)地配合主管和其他員工完成團(tuán)隊(duì)工作。
酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇7
1.掌握所負(fù)責(zé)樓層的房態(tài),提供對(duì)客服務(wù)
2.負(fù)責(zé)對(duì)退房客人的查房工作
3.嚴(yán)格按照工作流程,對(duì)空房、退房、續(xù)住房及樓層公共區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生清潔,及時(shí)補(bǔ)充房間用品
4.負(fù)責(zé)臟布草的回收更換和新布草的管理
5.完成易耗品的每日盤(pán)點(diǎn)工作
酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇8
1、分類、疊放、用推車運(yùn)送床單被單,整理房間;
2、更換床單被套,清理房間洗手間衛(wèi)生,配備房間物品等相關(guān)工作;
3、在住客人需求,進(jìn)行客房工作服務(wù)(如加借物品等)。
酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇9
1、按規(guī)定要求清潔房間衛(wèi)生和對(duì)客服務(wù);
2、及時(shí)報(bào)告需要維修的設(shè)備和項(xiàng)目;
3、及時(shí)上交客人的遺留物品;
4、按規(guī)定程序進(jìn)行房間清潔;
5 、注意觀察所負(fù)責(zé)區(qū)域的情況,發(fā)現(xiàn)可疑安全問(wèn)題,及時(shí)上報(bào);
6、 合理使用各類物料用品,準(zhǔn)確查點(diǎn)所用品種及數(shù)量;
酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇10
1、服從客房主管的工作安排。
2、按照客房清潔流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好客房和責(zé)任區(qū)內(nèi)日常清潔及計(jì)劃清潔工作。
3、保持樓層責(zé)任區(qū)域內(nèi)環(huán)境通道和工作間的干凈整潔。
4、負(fù)責(zé)退房的檢查和報(bào)賬工作。
5、協(xié)助主管做好VIP房和有特殊要求房的布置。
6、做好客衣的分送工作。
7、按照規(guī)格要求布置客房,檢查房?jī)?nèi)各類家具和設(shè)備的完好情況,及時(shí)報(bào)告和報(bào)修。
8、負(fù)責(zé)及時(shí)上報(bào),處理突發(fā)事故。
9、做好當(dāng)班工作記錄和交接班工作。
酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇11
1.參加每日例會(huì),按要求執(zhí)行工作任務(wù)和程序;
2.檢查客房房態(tài)并及時(shí)更新房態(tài),并進(jìn)行匯報(bào);
3.貫徹執(zhí)行管理程序,確?头窟_(dá)到清潔和維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)要求;
4.確保所有樓層用品的存貨充足,并及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充更換。
酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇12
1、確保所有公共區(qū)域、客房衛(wèi)生達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)保證客人滿意度。
2、監(jiān)督員工工作表現(xiàn),不斷向所管轄的員工提供建議和支持,必要時(shí)對(duì)員工進(jìn)行面對(duì)面的指導(dǎo)。
3、組織新員工入職培訓(xùn)及服務(wù)技能的帶教并解釋酒店相關(guān)政策,操作程序及設(shè)備的使用與保養(yǎng)。
4、協(xié)助客房經(jīng)理做好員工排班和考勤核實(shí)等工作。
5、正確處理客人的要求和投訴并立即解決。
6、協(xié)助客房每月的布草盤(pán)點(diǎn)工作。
7、督促增強(qiáng)員工的節(jié)能降耗意識(shí)。
8、協(xié)助并按時(shí)完成客房經(jīng)理交辦的其它工作任務(wù)。
酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇13
1.服從樓層領(lǐng)班的工作安排。
2.按照客房清潔流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好客房和責(zé)任區(qū)內(nèi)日常清潔及計(jì)劃清潔工作。
3.保持樓層責(zé)任區(qū)域內(nèi)環(huán)境通道和工作間的干凈整潔。
4.負(fù)責(zé)退客房的檢查和報(bào)賬工作。
5.按照規(guī)格要求布置客房,檢查房?jī)?nèi)各類家具和設(shè)備的完好情況,及時(shí)報(bào)告和報(bào)修。
酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇14
1、 服從領(lǐng)導(dǎo)、熱愛(ài)本職工作,敬業(yè),愛(ài)業(yè),自覺(jué)遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2 、領(lǐng)取樓層鑰匙,清掃客房,填寫(xiě)服務(wù)員工作報(bào)告中的各項(xiàng)內(nèi)容。
3、 客房?jī)?nèi)各項(xiàng)物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。
酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇15
1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。
2、高效認(rèn)知和掌握銷售線索。
3、仔細(xì)計(jì)劃與客戶的會(huì)面,對(duì)預(yù)定的客戶實(shí)施客戶關(guān)系管理,完成銷售目標(biāo)。
4、準(zhǔn)備銷售報(bào)告,確保市場(chǎng)及客戶信息的準(zhǔn)確性,以便于工作的跟進(jìn)。
5、積極地傳播產(chǎn)品信息,在負(fù)責(zé)的市場(chǎng)內(nèi)營(yíng)造酒店的知名度。
6、在所負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi),與銷售總監(jiān)一起計(jì)劃銷售攻勢(shì),并確保其實(shí)現(xiàn)。
7、主動(dòng)參與,完成各種銷售報(bào)告。
8、協(xié)助計(jì)劃和配合銷售活動(dòng)。
9、協(xié)助配合開(kāi)發(fā)制作所有酒店促銷材料。
10、管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫(kù),手工或以電腦更新客戶檔案。
11、執(zhí)行上級(jí)要求的工作任務(wù),完成市場(chǎng)銷售目標(biāo)。
12、遵守酒店的員工守則、政策及程序。
13、完成上級(jí)交給的其他任務(wù)。
酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇16
1.對(duì)所派的客房、工作區(qū)域及房口車的清潔;
2.負(fù)責(zé)房間設(shè)施設(shè)備和客人財(cái)務(wù)安全;
3.負(fù)責(zé)房間設(shè)施設(shè)備的檢查;
4.檢查房間內(nèi)物品使用情況。