《嘗一嘗》小班主題教案（通用4篇）
《嘗一嘗》小班主題教案 篇1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解自己的感官，學(xué)習(xí)用鼻子、眼睛、嘴巴來(lái)辨別各種液體。
2、愉快的參與活動(dòng)，愿意用語(yǔ)言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)和感覺。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、探索與實(shí)驗(yàn)，激發(fā)幼兒主動(dòng)探索的積極性。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
無(wú)色透明的液體（水、糖水、鹽水）
黑色的液體（咖啡、可樂、醬油）
透明一次性杯子若干、帶蓋塑料杯若干
活動(dòng)過(guò)程：
一、 各種液體倒入塑料杯、鋪好臺(tái)布，與幼兒共同準(zhǔn)備。
二、 幼兒通過(guò)聞一聞、嘗一嘗來(lái)辨別各種液體。
1、 桌上有各種顏色的液體，請(qǐng)幼兒按顏色進(jìn)行區(qū)分。
�。ǔ戎⑻O果汁、西瓜汁）
（醬油、可樂）------
2、 幼兒通過(guò)視覺、嗅覺、味覺來(lái)辨別各液體。
這些杯子里裝的液體很相象，鼓勵(lì)幼兒利用自己的各種感官來(lái)辨別。怎么判斷出哪個(gè)杯子里是什么呢？
3、 辨別好后請(qǐng)幼兒貼標(biāo)簽。
鼓勵(lì)幼兒用語(yǔ)言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)和感覺。與同伴共同貼標(biāo)簽。
4、 同伴共同總結(jié)我們的感官有什么功能。
5、 為了安全，讓幼兒知道沒有教師、家長(zhǎng)或其他負(fù)責(zé)人員在場(chǎng)的時(shí)候，不能將沒有貼標(biāo)簽的瓶里液體倒出來(lái)。
活動(dòng)反思：
新《綱要》指出：幼兒教育是科學(xué)啟蒙教育，重在激發(fā)幼兒的認(rèn)識(shí)興趣好和探索欲望以及盡量為幼兒創(chuàng)設(shè)條件，運(yùn)用各種感官，動(dòng)手動(dòng)腦，探究問(wèn)題，解決問(wèn)題從而體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣。
《嘗一嘗》小班主題教案 篇2
活動(dòng)一：“品嘗各種調(diào)味品” 活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)品嘗，使幼兒知道舌頭可以感覺各種不同的味道。
2、豐富詞匯：酸、甜、苦、辣、咸。
3、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
4、教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、夸張的大舌頭圖片一幅;幼兒分成四組，洗凈手坐好。
2、每組一套用小碟盛放的調(diào)味品，筷子若干。
活動(dòng)過(guò)程：
1、出示“舌頭”圖片，通過(guò)自編的故事“病人吃藥”，引出課題。
2、引導(dǎo)幼兒觀察說(shuō)出桌子上的調(diào)味品是什么樣子的。
3、幼兒自由品嘗，相互交流所嘗出的味道。根據(jù)故事要求，鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)出自己品嘗出的味道。
4、鼓勵(lì)幼兒根據(jù)已有的生活經(jīng)驗(yàn)，講述自己所喜歡的食品以及是什么味道的。
活動(dòng)二：“品嘗各種味道的小食品” 活動(dòng)目標(biāo)：
1、在初步了解各種味道的基礎(chǔ)上進(jìn)行品嘗，培養(yǎng)幼兒細(xì)細(xì)品嘗食物的好習(xí)慣。
2、發(fā)展幼兒的感知能力及口語(yǔ)表達(dá)能力。
3、培養(yǎng)幼兒“有好吃的，大家一起分享”的意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、每名幼兒自帶一二種小食品。
2、每組桌上放有足夠供幼兒品嘗的各種味道的食品。
3、幼兒洗凈手;每人一把小匙。
活動(dòng)過(guò)程：
1、以小小“自助餐”的形式來(lái)激發(fā)幼兒的興趣，引出課題。
2、請(qǐng)幼兒觀察并說(shuō)出桌上的食品名字。
3、幼兒開始品嘗食品并相互交流嘗出的味道，鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)出自己所品出的味道。
4、請(qǐng)幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)說(shuō)出自己還嘗過(guò)什么食品，是什么味道的，以及自己最喜歡什么味道。
活動(dòng)三：“拌涼菜” 活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)親自動(dòng)手操作，提高幼兒的動(dòng)手操作能力。
2、培養(yǎng)幼兒團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，體驗(yàn)自己勞動(dòng)的喜悅。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各種不同味道的調(diào)味品。
2、已切好的數(shù)量足夠的西紅柿塊、各種蘿卜絲、白菜絲。
3、供拌菜用的碗、筷子若干;幼兒洗凈手坐好。
活動(dòng)過(guò)程：
1、以“開涼菜館”為由聘請(qǐng)全班幼兒做廚師，激發(fā)幼兒興趣。
2、在動(dòng)手之前讓幼兒認(rèn)識(shí)各種調(diào)味品，并提醒幼兒想一想自己要拌出什么口味的涼菜。
3、幼兒自選材料進(jìn)行配料、拌菜。
4、品嘗自己的勞動(dòng)成果，說(shuō)出自己用的什么調(diào)料。
5、相互品嘗并說(shuō)出所嘗出的味道。
反思：
在整個(gè)主題的實(shí)施過(guò)程中，孩子們始終表現(xiàn)出了濃厚的興趣。在活動(dòng)一“品嘗各種調(diào)味品”的過(guò)程中，有的孩子急得先用鼻子去聞是什么氣味。當(dāng)聽到“病人舌頭”說(shuō)出：‘我的藥是苦苦的味道’時(shí)，便迫不及待地用筷子蘸著各種調(diào)味品品嘗起來(lái)，嘗到了苦味就大聲叫起來(lái)：“這種是苦的!這種是苦的!”幾乎所有孩子都能正確說(shuō)出調(diào)味品的味道。在活動(dòng)二“品嘗各種味道的小食品”中，孩子們出乎意料地你尊我讓，都熱情、主動(dòng)地請(qǐng)別人品嘗自己的食品，一改往日自己的玩具自己獨(dú)占的局面。大多孩子都能說(shuō)出一種味道來(lái)，有的能力強(qiáng)的孩子嘗出了兩種味道。有的說(shuō)：“山楂片是又酸又甜。”話梅真酸哪!““薯片是咸咸的、辣辣的�！边�有的說(shuō)：“怪味豆又咸、又甜�！薄C孩子們邊相互品嘗邊討論。在自己動(dòng)手的過(guò)程中，每個(gè)孩子都積極參與，按自己的意愿加菜、加調(diào)料、攪拌。有的孩子學(xué)家長(zhǎng)的樣子做起了“糖拌西紅柿”，有的做起了“糖醋蘿卜絲”，還有的自己嘗試著添加各種調(diào)料。當(dāng)品嘗自己的勞動(dòng)成果時(shí)，有的幼兒美美地吃著，有的卻皺起了眉。我們馬上趁機(jī)提問(wèn)，菜為什么不好吃?是不是鹽加多了?還應(yīng)該加點(diǎn)什么調(diào)料?整個(gè)場(chǎng)面熱鬧非凡，孩子們說(shuō)著的、笑著的、品嘗著的、皺著眉的、鬧著鬼臉的.，個(gè)個(gè)都那么開心，那么盡興，盡情的體驗(yàn)著品嘗自己勞動(dòng)成果的快樂。
附：1、延伸活動(dòng)：
(1)請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助創(chuàng)造條件，讓幼兒在家里自己動(dòng)手拌涼菜。
(2)請(qǐng)幼兒隨時(shí)將自己課堂外所品嘗到的特殊味道的食品帶到幼兒園和大家一起分享。
2、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：“科學(xué)角”內(nèi)擺上各種調(diào)味品和味道有代表性的食品。
《嘗一嘗》小班主題教案 篇3
設(shè)計(jì)思路：
兩歲半幼兒對(duì)吃有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。在生活中打開那些裝食品的瓶子、罐子、盒子，是他們極大的樂趣，但成人常常不經(jīng)意地包辦代替了這些孩子喜愛的“工作”。其實(shí)，我們常常能在幼兒吃的過(guò)程中找到各種教育契機(jī)。比如可通過(guò)剝糖、掰開心果、剝鵪鶉蛋、剝橘子等，鍛煉幼兒的手部肌肉。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、愿意嘗試打開各種瓶子、袋子、盒子等，嘗一嘗里面的食物，體驗(yàn)操作帶來(lái)的快樂。
2、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、山楂卷、瑞士糖、開心果、巧克力。
2、拉鏈袋、盒子、塑料瓶等各種食物的容器。
3、托盤、濕巾紙若干
4、.小兔手偶
活動(dòng)過(guò)程：
（一）、感受游戲情景，學(xué)說(shuō)禮貌用語(yǔ)。
1、出示小兔手偶：誰(shuí)來(lái)啦？
2、這里是小熊的家，今天小熊請(qǐng)我們來(lái)做客，寶寶高興嗎?
3、幫助孩子學(xué)說(shuō)禮貌用語(yǔ)：“你好”、“謝謝”等。
�。ǘL試打開各種容器，感受不同容器的開啟方式。
1、幼兒向小兔問(wèn)好。小兔請(qǐng)小朋友坐。（老師套手偶）
2、幼兒圍坐在老師的周圍，老師展示托盤里的食品。
小兔：“小朋友，謝謝你們來(lái)我家做客。今天我為你們準(zhǔn)備了許多好吃的東西，你們認(rèn)識(shí)嗎？
3、幼兒看著包裝盒自由猜，說(shuō)說(shuō)是什么。
4、小兔：我把好吃的東西都藏在各種各樣的瓶子、罐子、盒子里，你有辦法吃到他們嗎？ （引導(dǎo)托兒預(yù)測(cè)有沒有辦法吃到這些東西。）
5、幼兒嘗試打開各種瓶子、罐子、盒子（幼兒在操作過(guò)程中老師關(guān)注以下內(nèi)容：
�。�1）注意幼兒的習(xí)慣養(yǎng)成，如吃東西以前要擦手、剝下的果殼和包裝紙等要放在指定地方。
�。�2）巡回指導(dǎo)，鼓勵(lì)幼兒嘗試打開各種不同的容器和包裝袋。邊操作邊說(shuō)“打開來(lái)，嘗一嘗”。
（3）我發(fā)現(xiàn)許多幼兒先搖晃瓶子或者盒子，當(dāng)聽到“哐啷哐啷”的聲音時(shí)，幼兒流露出滿意的表情，他們開始了“工作”。有的幼兒很快打開盒子，取出開心果，認(rèn)真地剝起來(lái)。）
6、教師與幼兒共同探索一個(gè)雙層的巧克力，激起幼兒的探究欲望，引導(dǎo)幼兒回憶剛才使用過(guò)的各種手段，并逐一嘗試將它打開。并提醒幼兒吃東西前要擦手，有好吃的東西要大家分享，廢棄物要放在指定地方。
7、鼓勵(lì)孩子與同伴共同分享食物。
（三）、共同回憶，說(shuō)說(shuō)自己開啟容器的方法。
1、幫助幼兒共同回憶自己的操作過(guò)程，即自己是如何打開盒子、瓶子的。（如：“轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)蓋子就打開了”，“是把蓋子掰開來(lái)的呀”等等）
2、誰(shuí)愿意學(xué)學(xué)這樣打開蓋子？（鞏固練習(xí)開蓋子的方法）
3、小結(jié)：原來(lái)瓶子、盒子、袋子有不一樣的開法。
�。ㄋ模�、整理場(chǎng)地，感受自己動(dòng)手做事的樂趣。
小兔表?yè)P(yáng)你們真棒！會(huì)打開各種瓶子、盒子、袋子，吃到里面好吃的東西，你們?cè)敢鈳椭⊥冒炎雷诱砀蓛魡�？（師幼共同整理�?chǎng)地）
活動(dòng)反思：
“吃”是兩歲半幼兒最熟悉的活動(dòng)之一，生活中孩子們擁有這方面的豐富經(jīng)驗(yàn)。于是，我在關(guān)注幼兒原有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上提供豐富的材料，讓幼兒回憶生活經(jīng)驗(yàn)，充分感知各種瓶罐的特性以及不同的開啟方式。整個(gè)活動(dòng)非常生活化，符合托班幼兒的學(xué)習(xí)特點(diǎn)。我運(yùn)用“做中學(xué)”的理念，提供豐富的環(huán)境，讓幼兒提出想法，并幫助幼兒記錄實(shí)驗(yàn)過(guò)程，但在活動(dòng)那個(gè)過(guò)程中我也發(fā)現(xiàn)有一兩個(gè)幼兒存在不動(dòng)手的現(xiàn)象，我走過(guò)去才發(fā)現(xiàn)他們平常動(dòng)手能力較差，顯得有點(diǎn)著急，且不愿嘗試，拿上比較難開的鐵罐子，我便幫助他選擇比較容易成功的紙盒，讓他同樣體驗(yàn)到成功的喜悅。此外，我還在過(guò)程中自然地滲透健康教育和社會(huì)性教育，以促進(jìn)幼兒全面和諧地發(fā)展。
《嘗一嘗》小班主題教案 篇4
活動(dòng)目標(biāo)
1、讓幼兒愛吃有特殊味道的蔬菜。
2、初步了解這些有特殊味道的蔬菜有什么作用。
3、養(yǎng)成不挑食，不偏食的生活習(xí)慣。
4、促進(jìn)幼兒的創(chuàng)新思維與動(dòng)作協(xié)調(diào)發(fā)展。
5、學(xué)會(huì)保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1、導(dǎo)入情景，充分引起幼兒的興趣和探索欲，認(rèn)識(shí)這些有特殊味道的蔬菜。
2、能大膽嘗試吃這些蔬菜。
活動(dòng)準(zhǔn)備
胡蘿卜、芹菜、香菇、電磁爐、調(diào)味料、每人一個(gè)碗，一個(gè)勺子
活動(dòng)過(guò)程
一、引起興趣，認(rèn)識(shí)三種有特殊味道的蔬菜。
今天，我們班來(lái)了三位小客人。小朋友看看它們是誰(shuí)?給他們打個(gè)招呼吧!
依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇。讓幼兒同它們打招呼。并引導(dǎo)幼兒用眼睛觀察這些蔬菜，用手摸一摸這些蔬菜，用鼻子聞一聞這些蔬菜。說(shuō)一說(shuō)它們是什么樣子?有什么味道?
二、認(rèn)識(shí)這些蔬菜。
這些蔬菜客人經(jīng)常到我們的餐桌上。有的小朋友喜歡吃，有的小朋友不喜歡吃。它們今天來(lái)有一些話想對(duì)你們說(shuō)，我們一起來(lái)聽聽吧!
教師表演情景劇，介紹出這些蔬菜的名稱，有哪些營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體有什么好處。
教師可以一邊表演一邊提問(wèn)：“經(jīng)常吃胡蘿卜我們的眼睛會(huì)怎么樣?多吃芹菜會(huì)怎么樣?香菇是什么樣子的?吃多了有什么好處?
三、嘗一嘗，真好吃!
我們知道了這些蔬菜對(duì)我們身體有這么多的好處，現(xiàn)在我們就把它們做熟，一起嘗嘗看。
教師用電磁爐將這些蔬菜煮熟，放入調(diào)味料，分給每一位幼兒。
鼓勵(lì)幼兒大膽品嘗。
四、活動(dòng)延伸。
創(chuàng)設(shè)區(qū)角，進(jìn)行“小餐廳”的游戲，請(qǐng)幼兒分別扮演餐廳服務(wù)員和用餐的客人。加深對(duì)這些特殊蔬菜的認(rèn)識(shí)。
隨著人們的生活水平日益提高，挑食、偏食成了許多兒童中存在的普遍現(xiàn)象。身為教師在充分了解幼兒的飲食特點(diǎn)基礎(chǔ)上，有針對(duì)性的設(shè)計(jì)這次活動(dòng)，其內(nèi)容貼近幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，容易被幼兒接受。同時(shí)，采用情景表演的形式，以幼兒樂意接受的“蔬菜客人”的方式呈現(xiàn)，生動(dòng)、活潑、寓教于樂，符合小班幼兒具體形象的思維特點(diǎn)及接受能力。本次活動(dòng)的教育目標(biāo)清晰、具體，有較強(qiáng)的操作性。教學(xué)過(guò)程的三個(gè)環(huán)節(jié)緊緊圍繞著目標(biāo)，環(huán)環(huán)緊扣，層層深入。通過(guò)因發(fā)行去嗎，積極感知及自身體驗(yàn)讓幼兒自己體會(huì)到這些食物的好處，從而加深對(duì)這幾種蔬菜的認(rèn)識(shí)，使幼兒健康態(tài)度明顯轉(zhuǎn)變，健康行為得以強(qiáng)化。