在順德舉辦的第16節(jié)廚師節(jié)上，來自大良的中華餐飲名店“龍的酒樓”的兩位廚師溫兆泉和潘汝南向觀眾展示他們制作的一道名菜——魚翅魚云羹，這二位廚師都曾獲得過“中國烹飪名師”稱號。