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餐飲管理考試科目

毛澤東思想概論
餐飲經(jīng)濟(jì)學(xué)導(dǎo)論中國(guó)飲食文化
國(guó)外飲食文化
食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)
餐飲美學(xué)宴會(huì)設(shè)計(jì)
英語(yǔ)(二)
管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)的應(yīng)用
馬克思主義政治經(jīng)濟(jì)學(xué)原理論文
餐飲企業(yè)財(cái)務(wù)管理
餐飲企業(yè)戰(zhàn)略管理
餐飲企業(yè)信息管理餐
飲企業(yè)人力資源管理