austlink為了滿足廣大廚師人才在中國(guó)大陸能參加澳洲tra廚師技能認(rèn)證考試的愿望，2005年8月首次將把 澳洲官方技能鑒定引入中國(guó)在國(guó)內(nèi)進(jìn)行認(rèn)證考試。之后應(yīng)廣大廚師行業(yè)人才的強(qiáng)烈要求，我們將長(zhǎng)期將在國(guó)內(nèi) 舉辦廚師認(rèn)證考試，考試每年兩次。具體時(shí)間另行通知。       每次考試人數(shù)控制在50人之內(nèi)，建議需要參加考試者提早預(yù)定考試位。考試分成理論考試和實(shí)際操作考試 兩部分。報(bào)名：填寫(xiě)《澳洲tra廚師認(rèn)證考試申請(qǐng)表》，并附已經(jīng)獲得的廚師培訓(xùn)證書(shū)或相關(guān)技能證書(shū)復(fù)印 件、身份證復(fù)印件、學(xué)歷證書(shū)復(fù)印件、有效護(hù)照復(fù)印件。報(bào)名成功獲得電子郵件確認(rèn)回執(zhí)。考試地點(diǎn)：北京、長(zhǎng)沙、上海（具體另行通知）實(shí)際操作考試：由考官指定原料，現(xiàn)場(chǎng)炒6道菜。理論考試：筆試，試卷分中文版或英文版，考生可選擇其一。