[原料/調(diào)料]草莓 600公克 麥芽糖 150公克 細(xì)砂糖 120公克 檸檬 1個(gè) [制作流程]1.檸檬洗凈榨出果汁備用。 2.將草莓洗凈去蒂后拭干水份，放進(jìn)耐酸的容器中并加入細(xì)砂糖。 3.用橡皮刮刀輕輕攪拌草莓與砂糖，使兩者充分混合。

[原料/調(diào)料]冷凍覆盆子 600公克 薄荷葉 10公克 麥芽糖 150公克 細(xì)砂糖 100公克 檸檬 1個(gè) [制作流程]1.檸檬洗凈榨出果汁備用；冷凍覆盆子先置于室溫中解凍。

[原料/調(diào)料]甜桃 300公克 哈蜜瓜(綠肉) 300公克 麥芽糖 150公克 蜂蜜 120公克 檸檬 1又1/2個(gè) 薄荷香甜酒 100cc [制作流程]1.檸檬洗凈榨出果汁備用。 2.甜桃先去皮去核，再用果汁機(jī)打成泥狀；哈密瓜去皮去籽后切成丁狀。

[原料/調(diào)料]青梅 600公克 麥芽糖 200公克 細(xì)砂糖 150公克 鹽 適量 水 適量 [制作流程]1.將成熟的梅子放進(jìn)耐酸的容器中，用水蓋過(guò)梅子，加入1～2大匙的鹽，浸泡2～4小時(shí)，以去除梅子的澀味。

[原料/調(diào)料]成熟柿子 600公克 麥芽糖 150公克 細(xì)砂糖 100公克 檸檬 1又1/2個(gè) 水 100cc [制作流程]1.檸檬洗凈榨出果汁備用；柿子剝皮后切成塊狀備用。

[原料/調(diào)料]紅蘋(píng)果 600公克 肉桂棒 4根 麥芽糖 150公克 細(xì)砂糖 100公克 檸檬 1又1/2個(gè) 蘭姆酒 100cc [制作流程]1.檸檬洗凈榨出果汁備用；蘋(píng)果去皮去核后切成丁狀備用。

[原料/調(diào)料]葡萄柚 600公克 麥芽糖 150公克 細(xì)砂糖 120公克 檸檬 1/2個(gè) [制作流程]1.檸檬洗凈榨出果汁備用；葡萄柚先切成4～8片后將皮剝除，再將果肉去籽并撕除白色薄膜備用。

[原料/調(diào)料]橘子 600公克 麥芽糖 150公克 細(xì)砂糖 150公克 檸檬 1/2個(gè) 香橙酒 1大匙 [制作流程]1.檸檬洗凈榨出果汁備用；橘子剝皮后取出果肉，將果肉去籽并撕除白色的薄膜。 2.將處理好的橘子果肉放進(jìn)耐酸的鍋?zhàn)又�，加入檸檬汁用中火煮滾。