日式下午茶的禮儀
下班后的時(shí)間和假日，你都是怎樣替自己安排節(jié)目，讓壓抑許久的神經(jīng)可以舒緩些呢？是慢跑、游泳、網(wǎng)球、有氧舞蹈、高爾夫等，或是相約幾個(gè)好友小聚喝茶、聊天。目前，深圳有很多日式餐廳經(jīng)營(yíng)日式下午茶。日式下午茶，并不是和臺(tái)灣的烏龍茶、泡沫紅茶的喝法一樣。日本的下午茶文化是仿制歐洲的禮儀，再加上日本多禮文化下的合成。歐洲人喝下午茶通常是較休閑的，而日本人喝下午茶卻是端莊、優(yōu)雅，所以在喝法與意境上會(huì)有些的不同。
較高級(jí)的銀座、涉谷、青山咖啡館里，進(jìn)出的客人都會(huì)有一定的水準(zhǔn)，在穿著上需要整齊、清潔，也不能太高聲暢談。通常進(jìn)入這些地方時(shí)，會(huì)被四周優(yōu)雅、高級(jí)的氣氛帶動(dòng)下，自然而然的在坐的姿勢(shì)上，會(huì)使自己挺起腰、豎起背，展現(xiàn)出自己優(yōu)雅的氣質(zhì)來(lái)。每一家日式餐廳里，都會(huì)有特別為客戶(hù)精心調(diào)配的咖啡、紅茶或其他飲品，所以在挑選飲品時(shí)，不妨可以請(qǐng)教服務(wù)人員，推薦其店內(nèi)的特色或是代表飲品。