在英國(guó)，有許多很有越的飲酒習(xí)俗，如禁酒令的實(shí)行是分區(qū)管制的，牛津街有一段的酒吧，是在下午10時(shí)30分停止?fàn)I業(yè)，但在另一段則在下午11時(shí)才禁止喝酒。

大部分的紅酒適合于在較低的室溫下飲用。如果溫度過(guò)低，可以手捧著杯身利用體溫來(lái)給酒加熱。傳統(tǒng)上與紅酒相搭配的菜是牛肉、某些奶酪食品、拌著紅色沙司的空心粉以及禽肉。當(dāng)然，與白酒類似，紅酒的飲用規(guī)則也并非那樣死板苛刻。

客人來(lái)臨，主人必酒肉召待，領(lǐng)牲是彝族等許多少數(shù)民族待客禮儀。即在宴席前，主人把活著的牲畜牽至客人面前，讓客人過(guò)目后再宰殺烹煮的一種禮儀習(xí)慣。旨在表明所烹之物非死物，更非借來(lái)或竊來(lái)之物，以此對(duì)客人表示敬意。

◎適宜的待客之道：為了籌備主客盡歡的宴席，最好在宴客前，即對(duì)客人的飲食喜好有所了解�！蛏喜说捻樞颍涸瓌t上，最好把剛做好的菜用一道道的方式端上，不要一下子就全部上菜，否則會(huì)破壞本來(lái)食物的美味。

下班后的時(shí)間和假日，你都是怎樣替自己安排節(jié)目，讓壓抑許久的神經(jīng)可以舒緩些呢？是慢跑、游泳、網(wǎng)球、有氧舞蹈、高爾夫等，或是相約幾個(gè)好友小聚喝茶、聊天。目前，深圳有很多日式餐廳經(jīng)營(yíng)日式下午茶。

到阿曼人家中作客，咖啡是他們招待客人必不可少的飲料，阿曼人的咖啡又濃又若，如果客人喝完一杯不想再喝時(shí)，要把杯子舉起來(lái)?yè)u晃一下，否則殷勤的主人會(huì)為你再倒上一杯。

去咖啡館品嘗咖啡，對(duì)法國(guó)人來(lái)說(shuō)是每天例行的公式之一，所以不是什么大事，去咖啡館的目的，絕大多數(shù)只是聊天，因此以輕松為尚。但是上流人士常去的咖啡館中，個(gè)人的風(fēng)度和服裝就很重要了。

大家庭里以長(zhǎng)輩為中心，餐具與飯桌均是一人份為一單位。但以核心家族為中心的如今，則變成了所有人圍坐在一起，把菜夾到自己的碟子上吃。 首先把飯菜都擺到桌面上，并按菜碟的數(shù)分3碟，5碟，7碟，9碟，12碟等獨(dú)特形式的飯桌。