黟山雀舌
為新創(chuàng)名茶,屬綠茶類,始創(chuàng)于1979年,產(chǎn)于安徽省黟縣,主產(chǎn)于有宏潭的五溪山、漁亭的青嶺山、際聯(lián)的金竹園、泗溪的曉源和溪頭等地。黟山雀舌從1979年開始研究試制、到1992年創(chuàng)國優(yōu)并全面開發(fā);從產(chǎn)品適銷到批量生產(chǎn);從單一產(chǎn)品黟山雀舌,到黟山毛峰、黟山云尖等名優(yōu)茶的系列開發(fā),歷經(jīng)20余年,現(xiàn)已發(fā)展成為黃山著名茶葉品種之一。