千島玉葉(綠茶)
類別:綠茶產(chǎn)地:浙江淳安
特點(diǎn):扁平挺直,色翠綠,香氣清高,滋味醇厚,鮮爽耐泡。
千島玉葉產(chǎn)于淳安縣青溪一帶。其品質(zhì)特征為:條直扁平,挺似玉葉;芽壯顯毫,翠綠嫩黃,香氣清高,雋永持久;滋味醇厚,鮮爽耐泡;湯色明亮,厚實(shí)勻齊。千島玉葉名茶原稱千島湖龍井。1982年創(chuàng)制,1983年7月浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)教授莊晚芳等茶葉專家到淳安考察,品嘗了當(dāng)時(shí)的千島龍井茶后,根據(jù)千島湖的景色和茶葉粗壯,有白毫的特點(diǎn),親筆提名“千島玉葉”。月白新毫,翠綠如水,纖細(xì)幼嫩的千島玉葉,獲得了茶葉專家的一致好評。1986年榮獲浙江省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎。1988年,1989年連續(xù)兩年獲浙江省農(nóng)業(yè)廳頒發(fā)的全省一類名茶獎。1991年獲浙江省名茶證書。