紅苕粥
紅苕粥 |
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紅苕即紅薯,具有健脾胃、補虛乏、益氣力、通乳汁的作用。 此粥由紅苕與粳米共煮熬而成,具有健脾養(yǎng)胃、益氣通乳、潤汽通便的功效。適用于治療產(chǎn)后乳汁不通、便秘、脾胃虛弱等癥。 糖尿病、胃潰瘍及胃酸多者不宜多食。 原料: 紅苕200克,粳米100克。 制作: 1、將紅苕洗凈,去皮,切成塊;粳米淘洗干凈。 2、鍋置火上,放入適量清水、粳米、紅苕塊,共煮成粥。 特點: 粘稠,甜香適口。 |
紅苕粥
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紅苕即紅薯,具有健脾胃、補虛乏、益氣力、通乳汁的作用。 此粥由紅苕與粳米共煮熬而成,具有健脾養(yǎng)胃、益氣通乳、潤汽通便的功效。適用于治療產(chǎn)后乳汁不通、便秘、脾胃虛弱等癥。 糖尿病、胃潰瘍及胃酸多者不宜多食。 原料: 紅苕200克,粳米100克。 制作: 1、將紅苕洗凈,去皮,切成塊;粳米淘洗干凈。 2、鍋置火上,放入適量清水、粳米、紅苕塊,共煮成粥。 特點: 粘稠,甜香適口。 |
黃花杞子蒸瘦肉黃化菜含鈣、鐵、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、秋水仙堿、天冬堿、中醫(yī)認(rèn)為,黃花菜具有清熱除煩、利尿消腫、止血下乳的作用。
黃花菜豬瘦肉湯此湯有養(yǎng)氣益血、補虛通乳的作用。適用產(chǎn)后氣血不足所致的乳汁缺乏或停乳者食用。每日1劑,連用5日為1療程。原料:豬瘦肉500克,黃花菜80克,紅棗10枚,鹽少許。制作:1、將豬瘦肉洗凈,切成小塊,備用。
花生米粥花生米含蛋白質(zhì)高達(dá)26%,而且容易被人體吸收利用,消化系統(tǒng)數(shù)為90%,花生米含脂肪達(dá)40%左右,其中有較多的不飽和脂肪酸。此外,還含有除維生素C以外的多種維生素,以及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì),具有養(yǎng)血補血、補脾止血、潤肺、...
花生雞腳湯 此湯含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。具有養(yǎng)血催乳、活血止血、強筋健骨的功效。婦女產(chǎn)后食用,能促進(jìn)乳汁分泌,有利子宮恢復(fù),促進(jìn)惡露排除,防止產(chǎn)后出血。
豆腐酒釀湯此湯具有養(yǎng)血活血、催乳發(fā)奶、清熱解毒的作用。婦女產(chǎn)后常食,既能增加乳汁的分泌,又能促進(jìn)子宮恢復(fù),有利于產(chǎn)后惡露的排除。原料:豆腐250克,紅糖、酒釀50克。制作:1、將豆腐切成小骨牌塊。
催乳鯉魚湯此湯有通竅催乳作用。適于產(chǎn)后乳汁不下或過少者食用。每日2次,每次喝湯1碗,服后2-3日即可見效。原料:鯉魚1條,豬蹄1個,通草10克,蔥白、鹽各少許。制作:1、將鯉魚去鱗、鰓、內(nèi)臟,洗凈,粗切;豬蹄去毛,洗凈剖開。
川芎當(dāng)歸燉山甲穿山甲味咸,性微寒,具有消腫、排膿、下乳汁的作用。當(dāng)歸能補血活血。川芎味辛,性溫,有活血行氣、祛風(fēng)止痛的作用。此菜由穿山甲、川芎、當(dāng)歸燉制而成,肯有活血行氣、通經(jīng)下乳的作用。
赤豆鯉魚湯鯉魚有通水、和乳的作用。赤豆有通乳、清熱利水、消腫等作用。此湯具有健脾活血通乳的作用,主治產(chǎn)婦乳汁不通。原料:赤小豆100克,鯉魚1尾,精鹽適量。制作:1、將鯉魚剖洗干凈去鰓、鱗、內(nèi)臟;赤小豆洗凈。