在湘楚大地的農(nóng)村，有的至今仍保留著一種古老而有趣的風(fēng)俗，即整個(gè)婚事都離不開(kāi)雞蛋，真可謂是無(wú)蛋不成婚。 在湘東地區(qū)的一些山村，男方托媒人去女方提親，媒人第一次到女方家，若吃到的是一碗光湯湯的素油面條，則表示女方對(duì)媒人的冷淡，...

西安有一種好吃食，曰“肉夾饃”。用白面烙的小燒餅，使刀片成兩片且不完全斷開(kāi)，中間夾上剁得爛爛的濃汁厚味的紅燒肉，肉糜中還雜有生香菜生尖椒，實(shí)在是一種美味。這種吃食進(jìn)北京后頗有市場(chǎng)。 吃著肉夾饃，我斷定比漢堡包好吃得多。

宴會(huì)上常會(huì)不小心把酒打翻，怎么辦呢？打翻白酒比較好處理，只要確定酒未滲透桌布沾到木質(zhì)桌面，其他都不難解決(因?yàn)榫茣?huì)破壞木材表現(xiàn)。)而白酒不太會(huì)殘留在桌布上，丟進(jìn)洗衣機(jī)沖沖就行了。

阿拉伯人善于烹調(diào)，食物豐富多彩。其飯菜的特點(diǎn)是甜、香、油膩�？Х群筒枋敲刻觳豢扇鄙俚娘嬃�。阿拉伯人信奉伊斯蘭教，禁吃豬肉，不吃外形丑惡和不潔之物，如甲魚(yú)、螃蟹等，也不吃已死的動(dòng)物。

三杯雞以豬油、醬油、甜酒釀或料酒各一杯，與凈雞同時(shí)用木炭火燜制而成。原汁原味，濃香誘人，鮮嫩酥爛。清蒸荷包紅鯉魚(yú)紅鯉魚(yú)加調(diào)料蒸成。魚(yú)肉鮮紅，湯汁清亮，肉質(zhì)細(xì)膩，滋味甜香。家鄉(xiāng)肉瘦豬肉切片，以南昌葡萄豆豉、鮮紅椒片炒制。

揚(yáng)州的美名是早就知道的。不僅僅因?yàn)槟抢锸堑湫偷慕�南水鄉(xiāng)，有著溫潤(rùn)的氣候，小橋流水，朦朧的煙雨，遠(yuǎn)帆的孤影。還因?yàn)樵谀莻�(gè)夢(mèng)里水鄉(xiāng)有著美女。

一個(gè)在柬埔寨長(zhǎng)大、法國(guó)生活的華人，一間越南菜館，兩者似乎沒(méi)有什么牽扯。但原來(lái)將千絲萬(wàn)縷關(guān)系串連起來(lái)后，便成了這間具特色的越南牛肉粉店。