三春時(shí)節(jié)妥善安排飲食
新華網(wǎng)昆明2月14日專電(記者李倩) 春季多風(fēng)且天氣易變，早晚溫差又比較大，是各種疾病的多發(fā)季節(jié)。專家建議，三春時(shí)節(jié)應(yīng)多注重飲食的調(diào)配，才能保證身體的健康。
云南省健康教育專家熊世杰說，早春時(shí)節(jié)應(yīng)多吃一些溫性的食物，例如姜、蒜、韭 菜、蔥等，以清除體內(nèi)陰寒。同時(shí)，還應(yīng)多吃一點(diǎn)牛奶、魚類、動(dòng)物肝臟、瘦肉、豆?jié){等。但注意要少吃茄子、綠豆、黃瓜、冬瓜等寒性食品。
仲春時(shí)節(jié)，要適量服用滋補(bǔ)脾胃的食品，如大棗、蜂蜜、山藥等。同時(shí)，可多吃菠菜、萵筍、油菜、綠豆等黃綠色蔬菜和時(shí)令水果及薺菜、魚腥草等野菜，少吃過酸、油膩、不易消化的食物。
暮春時(shí)節(jié)應(yīng)多吃清淡的食物。這個(gè)時(shí)候氣溫已逐漸升高，因此飲食也要以清淡為主，可選擇優(yōu)質(zhì)蛋白類食物及蔬果，多飲用綠豆湯、酸梅湯及綠茶，少吃羊肉、狗肉、麻辣火鍋等食品。
熊世杰說，當(dāng)前，由于生活節(jié)奏加快和工作壓力加大，不少人的飲食沒有規(guī)律和講究，尤其是許多年輕人暴飲暴食、偏食或刻意減少進(jìn)食，這些習(xí)慣都有損健康。據(jù)衛(wèi)生部門調(diào)查顯示，一些中老年疾病如高血壓、高血脂、前列腺炎等癥狀已經(jīng)出現(xiàn)在二十多歲人身上，因此必須從現(xiàn)在開始注重養(yǎng)生，同時(shí)要記住“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。