「一壺不事二茶」即一把壺只泡一種茶。因?yàn)樽仙皦鼐哂刑厥獾碾p氣孔結(jié)構(gòu)，善于吸收茶湯，所以一把久經(jīng)使用的紫砂壺，即使不加茶葉，單用沸水亦能沖出淡淡茶湯來(lái)。

一、包漿法。泡茶時(shí)將茶汁淋在壺上，認(rèn)為壺多淋幾下，就能多吸收一些營(yíng)養(yǎng)，且不擦不刷。久而久之，壺被一層茶垢包起來(lái)，壺表面變得膩黑而無(wú)美感。 二、干擦法。泡茶時(shí)趁壺身熱將茶汁淋在壺身上，等茶汁傾倒出后，用干茶巾來(lái)回擦拭。

維也納人甚至把它和音樂(lè)、華爾茲相提并論，稱為“維也納三寶”，可見(jiàn)維也納人與咖啡的情緣。有人說(shuō)，維也納是“五步一咖啡”，這也許是詩(shī)人的夸大之辭，但維也納咖啡館數(shù)量不菲卻是事實(shí)。

產(chǎn)于江西省婺源縣。1987提由該縣茶葉局的科技人員創(chuàng)制。茶區(qū)境內(nèi)層巒疊嶂，云霧繚繞，溪澗縱橫，氣候溫和，雨量充沛，是得天獨(dú)厚的名茶產(chǎn)地。墨菊茶春、夏、秋三季均可制作，但以春茶為佳。原料以長(zhǎng)3.3厘米左右的一芽二葉為宜。

產(chǎn)于江西省婺源縣，縣位于贛東北山區(qū)，與浙、皖接壤。1958年創(chuàng)制。茶區(qū)地勢(shì)高峻，峰巒起伏，有海拔1000米以上的石耳山和鄣公山，星江河貫穿縣內(nèi)，年平均溫度1617℃，年降雨量17002000毫米，云山霧海，四季不絕，土壤肥沃，土層深厚，宜于...

要產(chǎn)于信如縣車云山、集云山、天云山、云霧山、震雷山、黑龍?zhí)逗桶�龍�(zhí)兜热荷椒屙斏�，以車云山天霧塔峰為最。人云："師河中心水，車云頂上茶。

茶具，是我國(guó)古代茶文化中的一個(gè)重要組成部分，討論茶具史的興衰，也可以看到茶文化的歷史背景，中國(guó)古代茶具也有其本身獨(dú)到的發(fā)展過(guò)程，從中還可以看到陶瓷制造的藝術(shù)造諧。 古代茶具的概念及其種類 茶具，古代亦稱茶器或茗器。

1、新茶忌急飲人們都有喜歡購(gòu)買飲用新茶的習(xí)慣。新茶上市的時(shí)候是茶場(chǎng)和茶商們忙碌、進(jìn)賬的好時(shí)光。但是有人研究告誡人們，新茶不要飲用的過(guò)多過(guò)急。原因有二： 第一：新茶的茶香還沒(méi)有到最好的時(shí)候。