雞蛋餅
白面120克，雞蛋清120克，白羊肉120克，豆豉汁適量。
1、將羊肉剁成肉醬，制成肉羹。
2、用雞蛋清和央，做成面條或餅，放入鍋中用水并加豆豉汁煮熟.吃時(shí)可放味精等調(diào)味品.與羊肉羹同吃。
每日作早點(diǎn)一碗，分服見(jiàn)效.美皮膚，防治面部皺紋，適用于面部皺紋及身體皮膚干皺粗糙等。
1.[食物檔案]
雞蛋的營(yíng)養(yǎng)分析及合理吃法
2.[食物檔案]
雞蛋清的營(yíng)養(yǎng)
3.[食物檔案]
雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值剖析
4.[飲食常識(shí)]
雞蛋怎么吃才營(yíng)養(yǎng)
5.[食療食補(bǔ)]
雞蛋療法五款
6.[瘦身美容]
雞蛋美膚8大招 揮別斑點(diǎn)
7.[母嬰飲食]
雞蛋產(chǎn)后為主食科學(xué)嗎
北京北京烤鴨、涮羊肉、仿膳宮廷菜、炒肝、豆汁、燒麥、小窩頭、薩奇馬、打鹵面、豌豆黃、果脯、桂花陳酒、六必居醬菜、王致和臭豆腐。 上海浦東雞、鹽水火腿、熏火腿、豬肉灌腸、蜜餞、五香豆、雞肉灌包、三黃雞、雞鴨血湯、油炸臭干子、...
太師餅，系云南風(fēng)味小吃名點(diǎn)之一，配以一杯熱茶食用，大有太師風(fēng)度，故得名。太師餅皮酥，味香，咸甜皆備，而為文人會(huì)友的必置佳品。≮美食原料≯精面粉2.5千克（50個(gè)計(jì)量），配料：火腿丁300克，豆沙、白糖、鮮豬肉各500克， 精鹽、蔥花...
風(fēng)味小吃抓抓粉，是云南夏季消暑的涼食。成品清涼甜潤(rùn)，富有韌性。因是用特制的有洞鏟形器往凍粉上面抓成細(xì)絲，故有此名�！诿朗吃稀坌Q豆淀粉5千克，紅糖1千克，明礬3克,玫瑰糖500克�！诿朗匙龇ā�1、將明礬加水化開(kāi)。
米涼蝦是云南風(fēng)味小吃。用大米制漿煮熟，用漏勺漏入涼水盆中而成。因頭大尾細(xì)形似蝦，故此得名。用它配入糖水，加入玫瑰糖，是夏季解渴佳品，成品香甜軟嫩，入口冰涼�！诿朗吃稀凵献悦�500克，紅糖300克，玫瑰糖100克。
≮美食原料≯豬肉200克，面粉，洋蔥，芹菜，雞蛋各適量�！诿朗匙龇ā蹖⑸鲜鲈隙缢楹蠹尤胝{(diào)料做成可口的餡.另將面粉揉好，搟成薄面皮，包成小包子，入籠蒸熟后即可食用。
≮美食原料≯生姜500克，面粉適量。≮美食做法≯生姜搗碎，絞取汁水，盛入瓷盆中，澄去上層黃清液，取下層白而濃者，陰干，刮取其粉，名為"姜乳。.每日用姜乳粉適量與面粉拌和，做成餅，蒸熟。
刀切穌將面粉、糖粉加油和成酥面；另將面份、飴糖、清水和成皮面；以皮面包酥面，然后搟條、切片、烤熟。香甜酥脆。馬蹄酥酥面、皮面和起后成卷、揉條、切段，兩端彎成馬蹄形，入爐烤熟，撒白糖而食。酥香可口。
老都一處水餃鮮肉、雞湯加海米、蝦籽、海參作餡，手工包餃，煮熟食之。滋味鮮美。已有70余年制作歷史。冰點(diǎn)取牛奶、可可粉、雞蛋分別配成原料，經(jīng)三次冷凍，制成三色坯料，入模具切成不同形狀。并以奶油作花。