材料：生油150克，低精面粉600克，糖膠350克，堿水300克，餡料可使用各種甜餡。制作：(一)將油緩慢倒入盛有糖漿的容器中，分4~6次倒入；均勻攪拌使顏色均勻且不出現(xiàn)氣泡。再加入堿水，可增加口干和顏色。

1.面粉500克，糖漿200克，綠茶粉50克，色拉油150克，鳳梨餡適量，水適量，模子一個，刮刀一把。2.面粉在桌上攤成圓圈（中間圓圈留大點，以方便后面加料加水），圈中倒進綠茶粉。3.倒進糖漿和色拉油。4. 順同一方向?qū)⑺�有原料和勻�?/p>

餡料、做法和形狀都是最常見的，可謂最普通的月餅，制作過程跟綠茶月餅一樣。1.揉面方法很重要。不是我們通常揉面的那種下壓式揉搓法，千萬不可揉死了，只能抓揉。2.月餅?zāi)Ｗ淤I回來，先要用油（可以是炸過東西的廢油）浸泡，最好是3天。

1.冰皮粉300克，咸蛋黃若干，豆沙餡適量，水適量，模子一個。2. 冰皮粉倒在案板上。3. 中間留圓圈，邊倒水邊將冰皮粉調(diào)進去。[第一范文網(wǎng)]4. 用刮片將冰皮粉從四周往中間攏，另一只手輕輕抓揉。

主要原料:春卷皮、雞蛋一個、火腿一小盒、什錦蔬菜一盒(我買的是現(xiàn)成的，大家也可以自己做。主要成分:豆芽、胡羅卜、山芋粉絲、馬蹄、竹筍、玉米豆...) 把火腿切丁，拌入什錦菜，加鹽、雞精。

主料：羊肉半斤（稍肥一點比較好吃）可選羊腰窩、或羊腿加羊尾，羊棒骨3－5棵（或羊楔子一掛），大米500g，葡萄干100g，胡蘿卜一個，洋蔥半個（可選） 輔料：鹽、糖、黑胡椒適量，姜一塊。

北方人家的韭菜盒子是一種很家常的菜，就是新手也很容易掌握的…… 和面的時候先用開水（占水量的一半）燙面。[1][2][3][4][5][6][7]下一頁...

材料：甜玉米1根、培根（即煙肉片）3條。玉米先蒸熟，瀝干水份。[1][2][3]下一頁...