炸大號(hào)春卷-全程圖解
主要原料:春卷皮、雞蛋一個(gè)、火腿一小盒、什錦蔬菜一盒(我買(mǎi)的是現(xiàn)成的，大家也可以自己做。主要成分:豆芽、胡羅卜、山芋粉絲、馬蹄、竹筍、玉米豆...)
把火腿切丁，拌入什錦菜，加鹽、雞精。(我把雞蛋的青和黃分開(kāi)了，黃用來(lái)給春卷”封口“，因?yàn)槲矣X(jué)得用不了一個(gè)雞蛋，所以分出來(lái)的青，女生們可以自己做面膜)
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炸大號(hào)春卷-全程圖解
主要原料:春卷皮、雞蛋一個(gè)、火腿一小盒、什錦蔬菜一盒(我買(mǎi)的是現(xiàn)成的，大家也可以自己做。主要成分:豆芽、胡羅卜、山芋粉絲、馬蹄、竹筍、玉米豆...)
把火腿切丁，拌入什錦菜，加鹽、雞精。(我把雞蛋的青和黃分開(kāi)了，黃用來(lái)給春卷”封口“，因?yàn)槲矣X(jué)得用不了一個(gè)雞蛋，所以分出來(lái)的青，女生們可以自己做面膜)
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1.面粉500克，糖漿200克，綠茶粉50克，色拉油150克，鳳梨餡適量，水適量，模子一個(gè)，刮刀一把。2.面粉在桌上攤成圓圈（中間圓圈留大點(diǎn)，以方便后面加料加水），圈中倒進(jìn)綠茶粉。3.倒進(jìn)糖漿和色拉油。4. 順同一方向?qū)⑺性虾蛣颉?/p>
餡料、做法和形狀都是最常見(jiàn)的，可謂最普通的月餅，制作過(guò)程跟綠茶月餅一樣。1.揉面方法很重要。不是我們通常揉面的那種下壓式揉搓法，千萬(wàn)不可揉死了，只能抓揉。2.月餅?zāi)Ｗ淤I(mǎi)回來(lái)，先要用油（可以是炸過(guò)東西的廢油）浸泡，最好是3天。
1.冰皮粉300克，咸蛋黃若干，豆沙餡適量，水適量，模子一個(gè)。2. 冰皮粉倒在案板上。3. 中間留圓圈，邊倒水邊將冰皮粉調(diào)進(jìn)去。[第一范文網(wǎng)]4. 用刮片將冰皮粉從四周往中間攏，另一只手輕輕抓揉。
材料：芋頭、豆沙泥、蓮子、紅棗、枸杞、罐頭櫻桃、罐頭桃子、糖、芡粉。蓮子泡水兩小時(shí)后，放入鍋中并加糖熬煮至軟，撈起放涼備用，紅棗洗凈放入鍋中并加糖熬煮約30分鐘，撈起放涼備用。
主料：羊肉半斤（稍肥一點(diǎn)比較好吃）可選羊腰窩、或羊腿加羊尾，羊棒骨3－5棵（或羊楔子一掛），大米500g，葡萄干100g，胡蘿卜一個(gè)，洋蔥半個(gè)（可選） 輔料：鹽、糖、黑胡椒適量，姜一塊。
北方人家的韭菜盒子是一種很家常的菜，就是新手也很容易掌握的…… 和面的時(shí)候先用開(kāi)水（占水量的一半）燙面。[1][2][3][4][5][6][7]下一頁(yè)...
材料：甜玉米1根、培根（即煙肉片）3條。玉米先蒸熟，瀝干水份。[1][2][3]下一頁(yè)...
想吃肉了，買(mǎi)了一塊里脊。不大的一塊肉，還不到1斤。把肉洗干凈，放到盆里。加料酒、黑胡椒粉、姜粒（這個(gè)很不錯(cuò)，不喜歡咬姜的筒子們可以試試，只有姜的味道，沒(méi)有姜塊）、少許鹽、3大匙老抽。