奶油泡芙
原料：
黃油65g，低筋粉100g，，雞蛋3個(gè)（打散），水25cl（原方是12.5cl水，12.5cl牛奶），鹽、糖各一小勺。
做法：
1、水+鹽+黃油放入鍋中用中小火煮沸
2、將面粉一次全部倒入鍋中攪拌均勻，繼續(xù)加熱，邊煮邊攪，無粉狀后離火
3、離火后繼續(xù)攪拌，使面糊降溫，至60度左右，分次加入雞蛋，加一次攪勻一次
4、鋪上油紙，放一小塊面糊
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奶油泡芙
黃油65g，低筋粉100g，，雞蛋3個(gè)（打散），水25cl（原方是12.5cl水，12.5cl牛奶），鹽、糖各一小勺。
1、水+鹽+黃油放入鍋中用中小火煮沸
2、將面粉一次全部倒入鍋中攪拌均勻，繼續(xù)加熱，邊煮邊攪，無粉狀后離火
3、離火后繼續(xù)攪拌，使面糊降溫，至60度左右，分次加入雞蛋，加一次攪勻一次
4、鋪上油紙，放一小塊面糊
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原料：水蜜桃優(yōu)格1罐；白花椰菜4朵；四季豆4條；紅蘿卜1/3條；泡面面條1/3包。做法；1、將泡面面條壓碎，白花椰菜、四季豆、紅蘿卜洗凈，用熱水川燙沖涼備用。2、將所有材料放入沙拉碗中，淋上水蜜桃優(yōu)格即可。
原料：米飯、西紅柿、雞肉、番茄醬、肉丁、雞蛋。做法：1、兩個(gè)中號(hào)的西紅柿，切丁�；痣u肉餡兒一小碗，番茄醬兩大匙。關(guān)于西紅柿，要是想講究一些的話，就放到沸水里燙一會(huì)兒，然后取出，剝皮以后再切丁。我偷懶，這一步就跳過不練了。
原料：去殼豌豆250G 糯米500G 臘味150G。做法：1、胡蘿卜、蝦米、香菇、香蔥、芫西、鹽、油等調(diào)味品適量 ,豌豆飛水去豆腥，撈出待用。
原料：牛肉二兩、青紅菜椒各半個(gè)（做咕嚕肉剩下的）、洋蔥半個(gè)、酸筍一兩、酸辣椒一兩、胡蘿卜半個(gè)。（其實(shí)炒面的配菜可以根據(jù)自己的喜好搭配） 調(diào)料：蒜頭和豆豉剁成碎粒備用、醬油、白醋、鹽、味精。
原料：荔浦芋頭400g、綠豆沙。做法：1、橫斷面有這種花紋的才是上品。[1][2]下一頁...
原料：碎肉、打散的雞蛋，水淀粉。工具：大勺、小勺、舀勺。做法：1、勺子里加少量油，加熱。[1][2][3][4]下一頁...
原料：面線5兩（約200克），白菜膽4兩（約160克），雞蛋2只，中蝦6只輔料：上湯2杯，蔥粒1湯匙調(diào)料：鹽適量、胡椒粉、麻油各少許。
原料：豬肉，香菇，青椒，面粉做法：1.先準(zhǔn)備好材料，切成末的肉，香菇，青椒。2.糯米浸泡若干小時(shí)之后，上籠蒸熟。[1][2][3][4]下一頁...