八寶粥-粥食譜 材料：糯米半杯、薏仁1/3杯、紅豆1/3杯、桂圓肉少許、蓮子60克、清水12杯、砂糖少許。 1.將薏仁、紅豆洗干凈后泡水待軟 2.將糯米洗干凈備用 3.把薏仁、紅豆加12杯水煮約20分鐘 4.把蓮子、糯米、桂圓肉、加入鍋內(nèi)續(xù)煮至熟透...

鮮魚(yú)粥--嬰幼兒食用的粥食譜原料：胡蘿卜10克 石斑魚(yú)肉15克 米20克做法：1.石斑魚(yú)肉蒸熟后以大匙壓成肉末。2.胡蘿卜切成絲，再剁成碎末。3.水和米以10:1比例入鍋，煮熟至黏稠，最后加入魚(yú)肉末、胡蘿卜末，再稍微煮一下即可。

幾種養(yǎng)生的粥食譜： 沙參粥：沙參20克、麥冬15克、粳米100克、梨汁、藕汁、冰糖適量。沙參、麥冬煎水去渣取汁，與粳米、梨汁、藕汁、冰糖煮粥食用。主治形體消瘦、口燥咽干、大便秘結(jié)、舌紅少津、脈弦細(xì)數(shù)。每日1劑。

杏仁提子麥片粥-粥食譜 這道粥品適合愛(ài)吃甜食的人，即使不用來(lái)做早餐，盛上小小一碗，在飯后當(dāng)作甜品也是不錯(cuò)的享受。 主料：6茶匙烤杏仁片或杏仁塊、3茶匙梯子干、1杯麥片。

菊花粥--粥食譜 菊花菊科多年生草本植物的頭狀花?、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿和維生素等物質(zhì)。菊花氣味清香，涼爽舒適，以糙米煮粥，借米谷之性而助藥性。久服美容保體，抗老防衰。

粥食譜 大全 紅棗綠豆粥 取紅棗100克、綠豆300克，加水1.5升，明火煮沸后再改文火燉，使綠豆酥爛為止，加白糖100克調(diào)勻食用。效果：清熱解毒、祛暑止渴、利尿消腫。 蓮子粥 蓮子20克用溫水浸去皮，去芯磨成粉狀，與洗凈的粳米同煮成粥。

海鮮粥 材料 鯛魚(yú)片.....30g 蝦仁...... 20g 蔥、姜....少許 哈蜊(殼)...40g 米.......1/4杯 作法 1.蝦仁去泥腸，洗凈后從中片開(kāi)。鯛魚(yú)切小片，哈蜊泡水吐沙，蔥、姜切細(xì)末。 2.蝦仁、魚(yú)片沸水川燙備用。

香噴噴熬粥秘笈6招 1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時(shí)，讓米粒膨脹開(kāi)。這樣做的好處：a、熬起粥來(lái)節(jié)省時(shí)間；b、攪動(dòng)時(shí)會(huì)順著一個(gè)方向轉(zhuǎn)；c、熬出的粥酥、口感好。