雞尾酒之滄海月明
材料:1盎司(約28克)的馬利堡酒,1/2盎司(約14克)的綠薄荷,少許檸檬汁,雪碧足量,新鮮檸檬片,冰塊,新鮮芹菜1根步驟:
1.在杯中放入1片檸檬片作為裝飾,然后緩緩地依次將馬利堡、綠薄荷以及少許檸檬汁注入杯中。
2.加入適量冰塊,并用攪拌棒輕輕攪勻。
3.最后,將雪碧充滿杯子,插入芹菜葉作為點綴即可。
口感:清涼提神,悅目爽口
酒精度:3
竅門:步驟2中,攪拌時要將調(diào)酒棒插入杯底,輕輕攪拌,用力太大會將檸檬攪亂。
雞尾酒之滄海月明
材料:1盎司(約28克)的馬利堡酒,1/2盎司(約14克)的綠薄荷,少許檸檬汁,雪碧足量,新鮮檸檬片,冰塊,新鮮芹菜1根唐宋時期,藥酒補酒的釀造較為盛行。這一期間的一些醫(yī)藥巨著如《備急千金要方》,《外臺秘要》,《太平圣惠方》,《圣濟總錄》都收錄了大量的藥酒和補酒的配方和制法。如《備急千金要方》卷七設(shè)酒醴專節(jié),卷十二設(shè)風(fēng)虛雜補酒,煎專節(jié)。
殷商的酒類,除了酒,醴之外,還有鬯。鬯是以黑黍為釀酒原料,加入郁金香草(也是一種中藥)釀成的。這是有文字記載的最早藥酒。鬯常用于祭祀和占卜。鬯還具有驅(qū)惡防腐的作用!吨芏Y》中還記載:王崩,大肆,以鬯。
傳統(tǒng)的啤酒釀造方法是將麥芽粉碎經(jīng)糖化、冷卻、發(fā)酵、后熟、過濾、殺菌等工序,發(fā)酵時間長。國際上開發(fā)出快速釀造啤酒技術(shù),能大大縮短啤酒釀造時間,提高工效,無損酒質(zhì)量。
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中華民族傳統(tǒng)的養(yǎng)身健體的魁寶道家養(yǎng)身液之八卦系列酒,由四川威遠(yuǎn)榮林古酒有限公司出品。1400年前的道家養(yǎng)身酒釀造秘芨,21世紀(jì)的高科技釀造技術(shù)造就了白酒的甘烈,洋酒的神韻,藥酒的神奇的八卦系列酒。
巴蜀作坊系列酒產(chǎn)自中國原酒之鄉(xiāng),它繼承川人傳統(tǒng)的釀酒手法,汲取巴山蜀水之精華,酒質(zhì)甘醇、入口綿甜、回味幽香。巴蜀作坊系列酒通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證,是成都市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局質(zhì)量放心產(chǎn)品。