中國酒文化源遠(yuǎn)流長，僅酒的品種就有近千種，西鳳酒便是酒中奇葩。西鳳酒歷史悠久，據(jù)初步考證，其始于周秦，盛于唐宋，據(jù)今已有兩千七百多年的歷史。

產(chǎn)品特點(diǎn)：甜啤酒其風(fēng)味和色澤與啤酒對(duì)照基本接近，透明度比麥精露和格瓦斯好，具有濃度低、味道甜、色澤淺、苦味小、酒精含量較低等特點(diǎn)。很適合于婦女，特別是不習(xí)慣于啤酒的苦味和酒精含量多的人飲用。

在中華民族悠久歷史的長河中，很多事物都走在世界的前列，酒也是一樣，有著它自身的光輝篇章。在我國，由谷物糧食釀造的酒一直處于優(yōu)勢(shì)地位，而果酒所占的份額很小，因此，釀酒的起源問題主要是探討谷物釀酒的起源。

蘋果是我國四大名果之一，含豐富的糖類、酸類、芳香醇類和果膠物質(zhì)，同時(shí)還含有維生素B、C及鈣、磷、鉀、鐵等人體所需的營養(yǎng)成分。蘋果不但能潤肺悅心、生津開胃、還有助消化、降血壓的功效。

古今中外，嗜酒的文人墨客，多得不勝枚舉。在唐宋詩人詞人中，愛酒者最為人知的是李白和蘇東坡；武者之中，晉代建威將軍劉伶，成了酗酒者的代表；《水滸傳》里的一百零八條好漢之中，愛酒者可真多了，其中最為人所樂道的是行者武松及花和...

材料：1/3BolsCremedeBananes（波士香蕉香甜酒），1/3RonricoRum（白蘭姆酒），1/3鳳梨汁調(diào)法：把所有材料放入雪克杯中，搖勻即可。特色：甜美的外表，有顆饑渴的心。

很多酒客習(xí)慣把美酒骨碌骨碌地喝下肚，這簡(jiǎn)直是暴殄天物。真正懂得欣賞葡萄酒的人，都懂得慢慢享用，細(xì)味品嘗。品酒可以分三個(gè)階段：觀其色，聞其香，嘗其味。

材料：發(fā)泡性葡萄酒-----------------2/3桃子酒(Peachnektar)----------1/3石榴糖漿----------------------微量用具：攪拌長匙、香檳杯做法：1.將冰冷的桃子酒和石榴糖漿倒入杯中攪勻。2.倒入冰冷的葡萄酒，輕輕攪勻后即可。