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葡萄酒的種類

葡萄酒的種類

葡萄酒是用葡萄汁發(fā)酵制成的酒,它是國際飲料中僅次于啤酒的第二大酒種,是國際通暢型酒,在國際交往、喜慶家宴時葡萄酒是不可缺少的飲品。在我國,葡萄酒的飲用已經(jīng)越來越普遍了。

消費者在選購葡萄酒時,應(yīng)首先了解產(chǎn)品的風(fēng)格特點。

從顏色上葡萄酒可分為:紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒三種。葡萄酒中糖分含量分為:干酒、半干酒、半甜酒、甜酒四種。干酒:瓶簽上標注糖度在4%以下,口感無甜感。

半干酒:瓶簽上標注糖度在4.1-12gL口感微甜。半甜酒:瓶簽上標注糖度在12-50gL口感有明顯甜味。

甜酒:瓶簽上標注糖度在50gL以上口感很甜。如果您買回葡萄酒不馬上飲用則需進行臥放使瓶塞浸泡于酒中利于開啟。
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  • 西鳳酒文化

    中國酒文化源遠流長,僅酒的品種就有近千種,西鳳酒便是酒中奇葩。西鳳酒歷史悠久,據(jù)初步考證,其始于周秦,盛于唐宋,據(jù)今已有兩千七百多年的歷史。

  • 甜啤酒

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  • 酒類