不同雞尾酒飲用有講究
雞尾酒的類型很多，如何選用是有講究的，應根據(jù)不同的飲用時間和場所加以選用。例如：開胃雞尾酒是促進食欲的軟雞尾酒，是在餐前飲用的，一般是在下午2時至傍晚時進行。辣口的飾以橄欖；甜口的飾以櫻桃；俱樂部雞尾酒是在正餐時飲用的，它具有豐富營養(yǎng)成分，略帶刺激性，能調(diào)和菜肴、點心的味道；餐后雞尾酒是用來促進消化的，甜度較大；午夜雞尾酒，又叫晚餐雞尾酒，是進行晚餐時飲用的辣口雞尾酒；睡前雞尾酒是具有滋補性的供晚間睡前飲用的；香檳雞尾酒是以香檳酒為主料配制的，為一種帶二氧化碳氣的雞尾酒，主要供盛大宴會或節(jié)日時飲用。南非葡萄酒作為新大陸酒的一顆璀璨的新星業(yè)已受到世人的廣泛關(guān)注從品質(zhì)、口感和價格上來說都頗具競爭力。在這片神奇的土地上，有許多新生代的釀酒師們以其辛勤的耕耘收獲著光榮與夢想，柯林茨就是其中頗具代表性的一員。
阿爾薩斯白酒的最佳飲用溫度約在攝氏8℃～10℃之間，而氣泡酒CremantdAlsace的飲用溫度則在5℃～7℃左右。飲用前可先放進冰箱一兩小時使之慢慢冷卻，也可將酒瓶浸在加了冰塊的冰水中約15～20分鐘，就可達到適飲溫度。
A型的人雖然具有認真努力的性格，但是他們的外表和內(nèi)心卻有著極端差異。這也是A型的特征。他們很在意社會上一般人的看法，所以平時的品行表現(xiàn)很端正、規(guī)矩。
比爾森啤酒(Pilsenerbeer)最早是1842年開始生產(chǎn)的，也是世界最負盛名的下面發(fā)酵淡色啤酒，因生產(chǎn)于捷克波希米亞的比爾森啤酒廠而得名，有時也簡稱比爾斯(Pils)。
紹興酒在三千余年的發(fā)展史上，曾有許多別名雅號，它們或直露通俗，或含蓄雋永，生動地表現(xiàn)了紹興酒的特征和在群眾中的影響。今輯錄一些，以饗讀者。
葡萄酒是有生命的佳釀，會隨著時間漸趨熟化，且對環(huán)境反應敏感，若保存不當，再貴重的好酒也可能轉(zhuǎn)化為劣酒。在專業(yè)酒窖中，溫度需控制在10℃至14℃，濕度維持在70％。
虞景豫，南朝齊代人，與齊高帝蕭道成是布衣之交。蕭道成剛踏仕宦，家中尚貧，虞常送東西給他。蕭心中感激，二人遂成至交。虞家中十分富有，也非常喜歡飲食美味，還精通眾多美饌佳肴的制作。齊高帝稱帝后，他曾任豫章內(nèi)史。
榷酒，現(xiàn)在稱為酒的專賣。即國家壟斷酒的生產(chǎn)和銷售，不允許私人從事與酒有關(guān)的行業(yè)。由于實行國家的壟斷生產(chǎn)和銷售，酒價或者利潤可以定得較高，一方面可獲取高額收入，另一方面，也可以用此來調(diào)節(jié)酒的生產(chǎn)和銷售。其內(nèi)涵是極為豐富的。