A型血的人與酒
A型的人雖然具有認(rèn)真努力的性格，但是他們的外表和內(nèi)心卻有著極端差異。這也是A型的特征。他們很在意社會(huì)上一般人的看法，所以平時(shí)的品行表現(xiàn)很端正、規(guī)矩。但是獨(dú)處時(shí)，卻會(huì)把平時(shí)的性格一酬地發(fā)泄出來，或是去不在于地做一些沒有道理的事，這可說是A望的噸。和法國(guó)其它產(chǎn)區(qū)不大一樣，阿爾薩斯葡萄酒的特色在于只以100%單一葡萄品種釀酒，瓶身卷標(biāo)上并清晰標(biāo)示出葡萄品種的名字，對(duì)入門者來說十分清楚明了。
納赫因位于萊茵黑森及摩塞爾區(qū)之間，所以出產(chǎn)的葡萄酒也兼具這兩面區(qū)的特色穩(wěn)健與醇厚。不過，由于本區(qū)的土質(zhì)多變，富含各種礦物質(zhì)，使得這里生產(chǎn)的葡萄酒擁有各式不同的風(fēng)味。
南非葡萄酒作為新大陸酒的一顆璀璨的新星業(yè)已受到世人的廣泛關(guān)注從品質(zhì)、口感和價(jià)格上來說都頗具競(jìng)爭(zhēng)力。在這片神奇的土地上，有許多新生代的釀酒師們以其辛勤的耕耘收獲著光榮與夢(mèng)想，柯林茨就是其中頗具代表性的一員。
阿爾薩斯白酒的最佳飲用溫度約在攝氏8℃～10℃之間，而氣泡酒CremantdAlsace的飲用溫度則在5℃～7℃左右。飲用前可先放進(jìn)冰箱一兩小時(shí)使之慢慢冷卻，也可將酒瓶浸在加了冰塊的冰水中約15～20分鐘，就可達(dá)到適飲溫度。
比爾森啤酒(Pilsenerbeer)最早是1842年開始生產(chǎn)的，也是世界最負(fù)盛名的下面發(fā)酵淡色啤酒，因生產(chǎn)于捷克波希米亞的比爾森啤酒廠而得名，有時(shí)也簡(jiǎn)稱比爾斯(Pils)。
雞尾酒的類型很多，如何選用是有講究的，應(yīng)根據(jù)不同的飲用時(shí)間和場(chǎng)所加以選用。例如：開胃雞尾酒是促進(jìn)食欲的軟雞尾酒，是在餐前飲用的，一般是在下午2時(shí)至傍晚時(shí)進(jìn)行。
紹興酒在三千余年的發(fā)展史上，曾有許多別名雅號(hào)，它們或直露通俗，或含蓄雋永，生動(dòng)地表現(xiàn)了紹興酒的特征和在群眾中的影響。今輯錄一些，以饗讀者。
葡萄酒是有生命的佳釀，會(huì)隨著時(shí)間漸趨熟化，且對(duì)環(huán)境反應(yīng)敏感，若保存不當(dāng)，再貴重的好酒也可能轉(zhuǎn)化為劣酒。在專業(yè)酒窖中，溫度需控制在10℃至14℃，濕度維持在70％。