阿爾薩斯白酒入門
和法國(guó)其它產(chǎn)區(qū)不大一樣，阿爾薩斯葡萄酒的特色在于只以100%單一葡萄品種釀酒，瓶身卷標(biāo)上并清晰標(biāo)示出葡萄品種的名字，對(duì)入門者來說十分清楚明了。再加上阿爾薩斯酒在釀造時(shí)較少使用橡木桶，遂而酒里不帶任何其它外來氣味，純純粹粹干干凈凈，完全反映出該品種葡萄與該釀酒年份的氣候水土的本來面目本來個(gè)性，飲來自然別具意趣。五加皮酒，又稱五加皮藥酒、致中和五加皮酒，是具有悠久歷史的浙江名酒。五加皮酒是由多種中藥材配制而成，關(guān)于它的配制有一段段優(yōu)美的傳說。傳說，東海龍王的五公主佳婢下凡到人間，與凡人致中和相愛。
在我們的祖先尚為猿的時(shí)候，就已經(jīng)和酒發(fā)生了關(guān)系。因?yàn)�，地球上最早的酒，�?yīng)是落地野果自然發(fā)酵而成的。所以，酒的出現(xiàn)，不是人類的發(fā)明，而是天工的造化。人工釀酒的先決條件，是陶器的制造。否則，便無從釀起。
一戒自醉。嗜飲者，有的善于自制，飲之適量，但有的貪杯無度，飲則必醉。據(jù)《容齋隨筆》記載，晉朝兗州刺史劉公榮，就是這方面的一個(gè)典型。他不管啥場(chǎng)合，飲酒必醉，自詡：比我強(qiáng)的不能不和我喝，不如我的不得不和我喝，和我一樣的人不可...
釀酒，在日照可謂歷史悠久，據(jù)中國(guó)社會(huì)科學(xué)院考古研究所對(duì)日照?qǐng)蛲醭沁z址考證，在古堯王時(shí)期（距今已有4000余年），日照就有了釀酒作坊。民間傳說，堯王東巡至黃海之濱，發(fā)現(xiàn)日出東海，先照此地，且山水相依，物阜民豐，又兼水質(zhì)甘冽提神...
納赫因位于萊茵黑森及摩塞爾區(qū)之間，所以出產(chǎn)的葡萄酒也兼具這兩面區(qū)的特色穩(wěn)健與醇厚。不過，由于本區(qū)的土質(zhì)多變，富含各種礦物質(zhì)，使得這里生產(chǎn)的葡萄酒擁有各式不同的風(fēng)味。
南非葡萄酒作為新大陸酒的一顆璀璨的新星業(yè)已受到世人的廣泛關(guān)注從品質(zhì)、口感和價(jià)格上來說都頗具競(jìng)爭(zhēng)力。在這片神奇的土地上，有許多新生代的釀酒師們以其辛勤的耕耘收獲著光榮與夢(mèng)想，柯林茨就是其中頗具代表性的一員。
阿爾薩斯白酒的最佳飲用溫度約在攝氏8℃～10℃之間，而氣泡酒CremantdAlsace的飲用溫度則在5℃～7℃左右。飲用前可先放進(jìn)冰箱一兩小時(shí)使之慢慢冷卻，也可將酒瓶浸在加了冰塊的冰水中約15～20分鐘，就可達(dá)到適飲溫度。
A型的人雖然具有認(rèn)真努力的性格，但是他們的外表和內(nèi)心卻有著極端差異。這也是A型的特征。他們很在意社會(huì)上一般人的看法，所以平時(shí)的品行表現(xiàn)很端正、規(guī)矩。