香辛蛋皮沙拉
配料：
雞蛋1個 牛肉片50克 萵苣1/4個 芹菜2棵 蔥1/2根 油少許
調(diào)味料：
A料：鹽、胡椒各1/2小匙
B料：鹽、胡椒各1/2小匙
C料：香油1小匙
D料：咖喱沙拉醬1份
做法：
1、蔥洗凈，切末；牛肉片放入碗中加入A料拌勻并腌10分鐘；雞蛋打入碗中加入B料攪勻成蛋汁，倒入平底鍋中煎成蛋皮，盛出，鋪入盤中備用。
2、萵苣剝下葉片洗凈，撕成小片，芹菜摘去葉片，去老筋，洗凈，切成5厘米的長段，均放入碗中備用。
3、平底鍋中倒入C料燒熱，放入牛肉以大火炒至變色，加入D料及1大匙水煮開，盛入蔬菜碗中攪拌均勻，倒在蛋皮上，撒上蔥末，即可盛出。
原料： 火龍果 3個、大蝦 6只、西芹 300克、沙拉醬。 做法： 1、火龍果從中間破開，用小刀把果肉挖出來，切成小丁備用，果皮就是盛沙拉的漂亮的碗 2、大蝦洗凈，鍋內(nèi)放水燒開，加入幾滴檸檬汁，少量鹽，放入大蝦焯熟，翻入檸檬汁可以去除...
原料：spice paste2-3 red chili peppers, 3 stalks lemon grass, 6cm piece ginger root, peeled and sliced, 25ml/2 tsp. turmeric powder, 60(3kg)raw king prawns, peeled and de-veined, 50ml peanut or sunflower oil, 400ml...
原料 : 250g portion of Petit Brie or Camembert (Whole), 150ml London Gold, 1 clove chopped chives, 25g blanched almonds or pecan nuts, Fresh ground sea salt, Fresh ground pepper做法：Place the cheese in a suitably sized...
主料：皮蛋2個、罐頭水蜜桃2個、罐頭鳳梨2片、生菜1/4顆、蘋果1/2個醬料：沙拉醬3大匙、番茄醬1大匙、花生粉1/2大匙做法：1、皮蛋1個切成4片；水蜜桃切小塊，鳳梨、蘋果切片備用。
配料: 牛里脊、鵝肝、黑菌、紅酒、牛肉燒汁。做法：先將牛里脊煎制五成熟，鮮鵝肝煎熟，黑菌、葡萄酒加入牛肉燒汁中調(diào)配少司。注意：雖然菜肴本身透著撲鼻的酒香，但是它絲毫不影響在食用時佐以紅葡萄酒，會讓你味口大開。
≮美食原料≯ 豬排骨750 克，蔥頭、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、雞蛋、番茄醬、面包糠、白糖、鹽、花生油、胡椒粉、鮮湯各適量。 ≮美食做法≯ 1、將豬排骨洗凈切成小段，用刀拍松，撒鹽、胡椒粉，裹勻雞蛋液、面包糠，待用。
材料(2人分量) 碎牛肉 200克；洋蔥 一小個；沙律油 適量；面飽粉 適量 牛奶 1.5大茶匙；蛋 一細只；鹽 少許；胡椒粉 少許 肉荳 少許；牛油 2大茶匙 調(diào)味料[A] 蕃茄醬 1大茶匙，紅酒 1大茶匙，水 2大茶匙 美食做法： 1.把洋蔥切絲，落少量...
原料： 1、鳳尾菇半斤洗凈擠干水份撕小片，蔥五棵切段，蒜半頭切片，老姜一小塊切絲或片，蠔油兩大匙。 2、汁剛干時起鍋裝盤，上桌，開吃。