木瓜牛奶蒸雞蛋[多圖]
·配 料: 新鮮木瓜半個（這個木瓜真的很甜�。。�、兩個雞蛋、一小勺紅糖（如果沒有紅糖就用白糖吧）、牛奶－·操 作: 1、木瓜切塊，平鋪碗底
2、雞蛋+紅糖打散
3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其實和平時蒸雞蛋糕蛋和水的比例一樣）。牛奶用微波爐稍微加溫，加入蛋液內。
4、把牛奶+蛋液倒入裝木瓜的碗里~ p.s 蛋液多了我的碗不夠大，所以太滿了。建議用大點的碗，或者弄精致點——少點木瓜少點蛋少點牛奶~ 呵呵~ 比較隨意的說）
5、放入鍋內~ 開蒸~~ 水開后大概蒸10分鐘~ 說實話蒸的時候出了很多水，我以為是牛奶放多了~ 掀蓋撇了些水！我想應該是木瓜出水！下次應該就不用這么緊張了~
6、出鍋了~~ 樣子有些難看的說~~ 塌陷的部分是我不小心弄得~
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牛奶 - 乳汁是哺乳動物出生后惟一的食物。新鮮乳汁不僅含有其他食物所含的全部營養(yǎng)，還含有世上千萬種食...【所有牛奶菜譜】
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