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奶汁蒜蓉蝦[圖]

奶汁蒜蓉蝦[圖]

·配  料: 明蝦、蒜蓉、煉奶、鹽、生粉·操  作: 1. 明蝦先去觸須、腳和黑腸,晾干水,加少許鹽和姜汁拌勻。

2. 后備蒜蓉、煉奶一匙,少許鹽,生粉少許。

3. 燒熱鍋,加五大匙油,蝦加生粉拌勻,后將蝦整齊地放在鍋里用中火煎香。蝦煎好先鏟起。

4. 再利用鍋中剩油將蒜蓉爆香,加煉奶放蝦炒勻,生粉水打芡,上碟,圍上高湯焯熟的菜心或西蘭花伴邊。·營養(yǎng)價值: 牛奶 - 乳汁是哺乳動物出生后惟一的食物。新鮮乳汁不僅含有其他食物所含的全部營養(yǎng),還含有世上千萬種食...【所有牛奶菜譜】
對蝦 - 對蝦營養(yǎng)價值很高,每100克對蝦肉中含有水分77克、蛋白質(zhì)20.6克、脂肪0.7克、碳水化合物0.2克...【所有對蝦菜譜】

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    ·配料: 白米 1杯水 8杯豆?jié){ 1杯雞精 少許-·特色:滋潤、美白肌膚,抗癌又長壽。-·操作: 1.白米洗凈瀝干。2.鍋中加水8杯煮開,放入白米續(xù)煮至滾時稍攪拌,改中小火熬煮30分鐘后,加入豆?jié){續(xù)煮片刻即成,亦可撒上雞精調(diào)味食用。

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  • 補氣潤膚鮮魚粥[圖]

    ·配料: 白米 1杯鮭魚片 1/2杯蔥花 少許螃蟹高湯 10杯鹽、黑胡椒 各少許-·特色:保養(yǎng)腸胃,補充元氣,更可滋潤肌膚。-·操作: 1.白米洗凈瀝干。2.螃蟹高湯加熱煮沸,放入白米續(xù)煮至滾時稍微攪拌,改中小火熬煮40分鐘,加鹽調(diào)味。

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