白果冬瓜湯[圖]
·配 料: 冬瓜37.5克，蓮子20克，白果10顆；調(diào)味料：白糖1大匙－·特 色：此湯能去除體內(nèi)積滯的水分與油脂，更含有能潤(rùn)澤皮膚的維生素，對(duì)于瘦身與維持身材均有功效。血壓低者與貧血者較不宜飲用。－·操 作: 1.冬瓜洗凈，去皮，切塊；蓮子、白果均洗凈備用。2.所有材料放入鍋中，加入2杯水以大火煮開，改小火熬煮30--40分鐘，再加入白糖煮勻即可。
注意：此湯對(duì)于女性塑身頗具成效，中年婦女常飲用有調(diào)理內(nèi)分泌和保持青春的作用。－·營養(yǎng)價(jià)值: 冬瓜 - 冬瓜是營養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜。營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，每百克冬瓜含蛋白質(zhì)0.4克、碳類1.9克、鈣19毫克、...【所有冬瓜菜譜】
蓮子 - 蓮子的營養(yǎng)價(jià)值較高，李時(shí)珍在《本草綱目》中寫道：“蓮之味甘，氣溫而性澀，清芳之氣，得稼穡之...【所有蓮子菜譜】
·配料: 紅棗 5顆 蘋果 1/2顆 雞蛋 1個(gè) 酒釀 1杯－·特色：若怕喝了酒釀會(huì)頭昏的人建議在晚上食用，正好幫助睡眠；酒釀可促進(jìn)乳腺發(fā)達(dá)，常喝此湯可豐胸及膚色紅潤(rùn)。－·操作: (1)紅棗洗凈泡軟并去核，蘋果切細(xì)丁備用。
·配料: 活泥鰍100克、香芋100克、水瓜50克、生姜10克、甜紅椒1只。調(diào)料：鹽6克、味精2克、胡椒粉少許、紹酒2克。－·特色：誅泥鰍買回后，最好在家多養(yǎng)1－2天，去掉其體內(nèi)泥沙，燉時(shí)要用中火，調(diào)味料不宜過早放。
·配料: 雞腿 1只 芹菜 1顆 薏仁 3大匙 決明子 1兩 枸杞 1/2大匙 生姜片 2片－·操作: (1)薏仁洗凈用水浸泡4小時(shí)，芹菜洗凈連葉切小段備用，雞腿洗凈。
·配料: 水發(fā)銀耳100克、水發(fā)黑木耳100克、蒜10克、香菜20克、枸杞10克。麻油2克、鹽5克、味精2克、白醋少許。－·操作: 1.水發(fā)銀耳洗凈改成小朵，水發(fā)黑木耳洗凈切絲，枸杞泡透，蒜切成米，香菜洗凈切段。
·配料: 銀耳10克 蓮子6克 紅棗10枚 冰糖適量 水淀粉適量－·特色：口感 濃甜潤(rùn)滑，美味可口。功效 銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。
·配料: 熟木瓜，西米（小粒的易煮），牛奶，糖－·操作: 1. 適量的西米投入沸水中，以中小火煮致半透明，中間還留有一點(diǎn)白即可，約5-6分鐘 2.濾去煮西米的熱水（帶糊狀）3.將半透明的西米倒入一盤涼水里沖一下4.濾去涼水，放入鍋里，加上...
·配料: 〖主料〗：木瓜5兩（約200克），銀耳4錢（約20克）〖輔料〗：清水3杯，南、北杏各少許〖調(diào)料/腌料〗：冰糖適量－·特色：成熟的木瓜呈金黃色，味鮮甜，含有豐富的維生素和蛋白酶，可生吃。
·配料: 絲瓜100克，冬瓜100克，蜂蜜適量－·特色：常飲此湯可祛瘀白膚。每日1次，特別是肥胖瘀腫膚暗者可常食、－·操作: 1、將冬瓜、絲瓜統(tǒng)統(tǒng)放入砂鍋中，加水漫過。