制作蘋果派，幾乎每個(gè)人都有自己的心得，你也可以把蘋果換成其他水果，如甜杏、藍(lán)莓、櫻桃和草莓都是很好的選擇。 用料：千層派皮(或加了少量酵母粉的薄面皮)300克，蘋果1個(gè)，雞蛋2個(gè)，碾成顆粒的干果30克，葡萄干(如果是朗姆酒浸過的葡萄...

這種小面包特別適合配以卡布奇諾咖啡或翕鐵咖啡，一同在早餐時(shí)享用。 用料：面粉400克，花生(或杏仁，也可以用你喜愛的其他堅(jiān)果代替)200克，發(fā)酵粉30克，牛奶150毫升，雞蛋8個(gè)，奶油200克，糖100克，鹽少許。

這是一種歷史悠久的甜食，有濃濃的巧克力味，尤其受小孩子偏愛。 用料：雞蛋3個(gè)，奶油100克，糖250克，鹽少許，香草粉1湯匙，巧克力400克，牛奶250毫升，面粉240克，發(fā)酵粉1湯匙，奶油少許。 做法：把烤箱調(diào)到150℃預(yù)熱。

原料： 材料: 熏挪威鮭魚150公克、洋蔥丁3湯匙、酸黃瓜丁3湯匙、白煮蛋2個(gè)、圓餅干20片 調(diào)味汁：美乃滋2湯匙、果糖1茶匙、檸檬汁1湯匙、芥末醬1茶匙、鹽少許、胡椒粉少許 制作： 1. 熏挪威鮭魚切11公分。

蛋撻皮用料：牛油250克白糖140克面粉480克(篩過) 雞蛋1個(gè)小麥草粉10克(篩過) 餡用料：水450毫升白糖175克青色素少許(可加可不加) 雞蛋5個(gè)鮮奶60毫升新鮮小麥草汁50毫升皮做法：①將牛油、白糖、小麥草粉，面粉倒進(jìn)食物攪拌機(jī)中，以低速混...

材料：圓糕 、蕎麥面5杯、蘿卜400g、鹽1小勺、切好的蔥少量、芝麻1小勺、豬油少量。 做法： (1)把蕎麥面泡在水里和得起沫。 (2)把蘿卜洗凈并切成絲。把這用開水燙出來后除去水份，把切好的蔥、鹽、芝麻等拌后做成餡。

材料 水油皮： 面粉 120克 ，白糖 20克 ，酥油50克 (如果不怕胖最好用豬油,一定會酥得邊吃邊掉) ，熱開水 50ml 油心： 面粉 80克 ，酥油 40克 餡料：用豆沙等等～～～～ 制作：1.將水油皮的材料混合揉20分鐘左右直至面團(tuán)表面光滑，放冰箱...

原料：紅豆：600克)糖：250克 麥芽糖：150克 鹽：1/8小匙 黃油：60克 做法： 1、紅豆用冷水泡隔夜。把紅豆放入高壓鍋中，加水蓋過紅豆，大火煮開上汽后，小火15~20分,待涼。 用濾網(wǎng)過濾至容器中(把濾網(wǎng)底部浸在水中比較好過濾)。