熏挪威鮭魚(yú)小塔
原料：
材料: 熏挪威鮭魚(yú)150公克、洋蔥丁3湯匙、酸黃瓜丁3湯匙、白煮蛋2個(gè)、圓餅干20片 調(diào)味汁：美乃滋2湯匙、果糖1茶匙、檸檬汁1湯匙、芥末醬1茶匙、鹽少許、胡椒粉少許
1. 熏挪威鮭魚(yú)切1×1公分。2個(gè)白煮蛋蛋白和1個(gè)蛋黃切碎，和洋蔥丁、酸黃瓜丁及調(diào)味料扮勻，再拌入熏挪威鮭魚(yú)中。
2. 將1/2湯匙的熏挪威鮭魚(yú)沙拉放在餅干上，再放上熏挪威鮭魚(yú)點(diǎn)綴，即可。
這是營(yíng)養(yǎng)十分豐富的一款甜點(diǎn)，每人吃一個(gè)，享盡美味的同時(shí)還不會(huì)超過(guò)你給自己規(guī)定的熱量。這種甜品的特點(diǎn)是自己發(fā)揮的余地大，你可以做成任何餡料的甜塔，可以放你喜歡的果粒，也可以放巧克力或碎餅干。
制作蘋(píng)果派，幾乎每個(gè)人都有自己的心得，你也可以把蘋(píng)果換成其他水果，如甜杏、藍(lán)莓、櫻桃和草莓都是很好的選擇。 用料：千層派皮(或加了少量酵母粉的薄面皮)300克，蘋(píng)果1個(gè)，雞蛋2個(gè)，碾成顆粒的干果30克，葡萄干(如果是朗姆酒浸過(guò)的葡萄...
這種小面包特別適合配以卡布奇諾咖啡或翕鐵咖啡，一同在早餐時(shí)享用。 用料：面粉400克，花生(或杏仁，也可以用你喜愛(ài)的其他堅(jiān)果代替)200克，發(fā)酵粉30克，牛奶150毫升，雞蛋8個(gè)，奶油200克，糖100克，鹽少許。
這是一種歷史悠久的甜食，有濃濃的巧克力味，尤其受小孩子偏愛(ài)。 用料：雞蛋3個(gè)，奶油100克，糖250克，鹽少許，香草粉1湯匙，巧克力400克，牛奶250毫升，面粉240克，發(fā)酵粉1湯匙，奶油少許。 做法：把烤箱調(diào)到150℃預(yù)熱。
制作： 1.薯仔去皮洗凈切成絲，萍果去核，連皮切絲，與薯絲拌勻。 2.牛油煮溶，將煙肉碎炒至香脆，加入洋蔥炒數(shù)分鐘。 3.加入萍果 薯絲及蔥碎拌勻，以鹽及胡椒粉調(diào)味。 4.將以上材料鋪滿(mǎn)鍋底，用小火煎至兩面金黃。
蛋撻皮用料：牛油250克白糖140克面粉480克(篩過(guò)) 雞蛋1個(gè)小麥草粉10克(篩過(guò)) 餡用料：水450毫升白糖175克青色素少許(可加可不加) 雞蛋5個(gè)鮮奶60毫升新鮮小麥草汁50毫升皮做法：①將牛油、白糖、小麥草粉，面粉倒進(jìn)食物攪拌機(jī)中，以低速混...
材料：圓糕 、蕎麥面5杯、蘿卜400g、鹽1小勺、切好的蔥少量、芝麻1小勺、豬油少量。 做法： (1)把蕎麥面泡在水里和得起沫。 (2)把蘿卜洗凈并切成絲。把這用開(kāi)水燙出來(lái)后除去水份，把切好的蔥、鹽、芝麻等拌后做成餡。
材料 水油皮： 面粉 120克 ，白糖 20克 ，酥油50克 (如果不怕胖最好用豬油,一定會(huì)酥得邊吃邊掉) ，熱開(kāi)水 50ml 油心： 面粉 80克 ，酥油 40克 餡料：用豆沙等等～～～～ 制作：1.將水油皮的材料混合揉20分鐘左右直至面團(tuán)表面光滑，放冰箱...