材料： 酥皮面團(tuán)： 奶油80克、酥油80克、糖粉50克、奶粉40克、低筋面粉330克、芝士粉25克(可省略)蛋汁1個(gè) 鳳梨餡： 菠蘿肉400克、冬瓜肉400克、紅糖粉1/2杯（也可全用砂糖代替，只是顏色沒(méi)有棕紅色和紅糖香味）、砂糖4匙、糖膠（或麥芽糖...

此主題相關(guān)圖片如下： 當(dāng)初讓我驚艷的藍(lán)莓可頌包，我只做了五成象：( 此主題相關(guān)圖片如下： 全家福一張 此主題相關(guān)圖片如下： 羊角面包 材料： A、面團(tuán)：酵母：1又1/3小匙，水103克(可以減少10克左右)，高粉180克，低粉20克，糖1大匙，鹽...

雞蛋一個(gè) 王中王火腿一條 雙匯玉米腸一條 糖 45克 鹽 5克 水 50克 酵母 3克 沙律醬（這個(gè)是DIY的哦呵呵不是買的） 高筋面粉 160 蔥花也可以放的， 此主題相關(guān)圖片如下： 步驟 揉面團(tuán)的過(guò)程不用教咯是吧 雞蛋不用全放進(jìn)去的，放半個(gè)，剩下...

材料： A、面包 材料： 1、干酵母 2小匙，溫水170克 2、高粉400克，糖60克，鹽1小匙，蛋1個(gè) 3、軟化奶油40克 4、蛋液少許 做法： 1、材料1混合 2、材料2放入，攪拌成團(tuán) 3、倒在桌上加奶油用力揉15分鐘至面筋擴(kuò)展 4、基本發(fā)酵40分鐘--1小時(shí)...

土豆丸子土豆用保鮮袋裝好放微波爐里叮10分鐘至熟，用搟面杖搗成泥，和上肉末/蛋清/醬油/麻油/胡椒粉，捏成一個(gè)個(gè)圓球，裹上面包糠，下油鍋炸至金黃即可，吃時(shí)點(diǎn)番茄汁或者o急汁...

很多面包都可以用這個(gè)方子來(lái)做,只不過(guò)把花樣變一下而已.材料:高粉250克,糖35克,鹽2.5克,干酵母5克,奶油15克,小雞蛋一個(gè),水115克,作法:把雞蛋和水先混合,再倒放前面的除奶油外的材料中用筷子拌成面團(tuán)加入奶油,水量較多,所以沒(méi)法用手,只能用...

首先QQ糖跟純牛奶，我喜歡蒙牛~ 大約750ML兩包70G的QQ糖，放進(jìn)去~ 然后用電磁爐，開(kāi)到最小火，緩慢加熱，攪拌之，讓QQ糖融化~ 然后把融化了的混合物拿走，讓它冷卻~ 煮紅棗~煮完放進(jìn)布丁里~然后封上保鮮膜，到冰箱冰~ 兩小時(shí)后拿出來(lái)~可以...

開(kāi)始做餅~和面先~ 然后分成四個(gè)小面團(tuán)~壓扁些~撒上鹽,均勻地抹上油~再撒上蔥花~ 然后卷起來(lái),扭一扭,像花卷一樣卷一卷再拍平(才有層次),用搟面棍搟啊~~ 然后變成這樣,再重復(fù)以上步驟數(shù)次~越多次越多層哦~ 然后停止拍攝,偶下手做~過(guò)程你看不...