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孕期需要哪些營養(yǎng)

孕期需要哪些營養(yǎng)

娠期間孕婦需要增加大量的營養(yǎng)物質(zhì)(如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)及維生素等),一方面維持孕婦本身的代謝需要,另一方面則為胎兒在子宮內(nèi)生長發(fā)育,提供足夠的營養(yǎng)成分。如果妊娠期間缺乏營養(yǎng)就會(huì)影響胎兒的健康,胎兒出生后容易生病,發(fā)育緩慢。人體所需要的營養(yǎng)素是靠吃進(jìn)各種各樣的食物獲得的,所以孕婦不偏食,才能滿足身體所需要的一切營養(yǎng)。

一、含蛋白質(zhì)的食物

蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織細(xì)胞的主要物質(zhì),妊娠期孕婦平均每天需要1.5~2兩蛋白質(zhì)。妊娠晚期更需要貯存一定量的蛋白質(zhì),以備分娩、產(chǎn)后乳汁分泌所需。如果孕婦所需要的蛋白質(zhì)供應(yīng)不足,使孕婦體力衰弱,胎兒生長緩慢,產(chǎn)后恢復(fù)不好,乳汁少。[第一范文網(wǎng)]

含蛋白質(zhì)的食物有肉、魚、蛋、奶、豆類等,乳類和蛋類所含的蛋白質(zhì),最容易消化。

二、含糖的食物

糖類即碳水化合物,是人體熱量的主要來源,對(duì)孕婦的健康及胎兒的發(fā)育很重要。含糖的食物有面粉、大米、地瓜、土豆、水果等。

三、脂肪

脂肪對(duì)機(jī)體是必要的,但在妊娠期必須少食用,以免脂肪過多增加肝臟負(fù)擔(dān)及造成肥胖,所以應(yīng)避免吃肥肉及油膩的食物,尤其不要食用煎、炸過食物的油,此油不易消化,應(yīng)吃清淡易消化的食物。

含脂肪食物有肥肉、蛋黃、奶、果仁(核桃、杏仁、花生)、食油(豆油、花生油、豬油、菜籽油)等。

四、維生素

維生素的種類很多,例如維生素A、維生素B1、B2、B6、維生素C、維生素D等,都是人體十分必需的維生素。這些維生素在人體代謝中起著輔酶的作用,缺乏這些維生素,就會(huì)導(dǎo)致疾病。如果缺乏維生素C,就會(huì)造成齒齦出血,如果缺乏維生素B2,就會(huì)發(fā)生口舌潰瘍;如果缺維生素A、D就會(huì)造成鈣吸收不良,血鈣偏低可引起手足抽搐。這些維生素對(duì)孕婦和胎兒的健康發(fā)育有非常重要的關(guān)系。所以必須保證孕婦所需要的各種維生素。

維生素主要存在于水果、蔬菜、肝、蛋、奶、果仁等食物中。

五、礦鹽

礦物質(zhì)中有十幾種是人類必需的,其中以鐵、鈣和磷的供給,對(duì)孕婦非常重要。鐵是體內(nèi)造血的重要原料。鈣和磷是構(gòu)造胎兒骨骼的重要物質(zhì)。妊娠期需要大量的鐵,所以孕婦要注意多吃含鐵及鈣磷較多的食物,如肝、魚、蛋、水果、菠菜、白菜等。

孕婦不宜吃有刺激性食物,如濃茶、酒、辣椒等,也不宜吃油脂類、過甜和含鹽量高的食物。

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