兔的藥用價(jià)值
兔 有家兔、野兔，其毛又有灰、白、黃色等。其肉可食，兔腦、兔肝、兔屎均供藥用，以野兔為佳。
兔肉、辛、平，無毒。
兔腦：催生，治凍瘡。兔肝：明目，治頭暈。免尿治勞瘵，疳眼，去浮翳。
臘月取兔腦搗爛，同透明乳香適量研和做成丸子，每丸約重3克(陰涼干燥保存)，臨產(chǎn)時(shí)胎兒遲遲不下，即研1丸，熱黃酒送下。胎仍不下可再服1—2丸。
鮮兔肝1～2具，開水中燙至半熟，以醬油沾食，每日1次。
兔屎49粒，干蟾蜍1個(gè)，燒存性，共研末，蜜丸如小豆大，每服7粒，一日2—3次，甘草湯送服。
芹菜 屬傘形科植物。有水芹、旱芹兩種，功能相近，藥用以旱芹為住。旱芹香氣較濃，又名"香芹"，亦稱"藥芹"。 ≮美食性味≯ 甘、涼，無毒�！诿朗吵煞帧� 芫荽甙 (黃酮類)，揮發(fā)油，甘露醇，環(huán)己六醇，維生素及菸酸等。
香菜 一名胡萊，通稱香菜。屬傘形科植物。嫩苗作菜，藥用果實(shí)或全草。中國南北各地普遍栽培。≮美食性味≯ 辛，溫�！诿朗吵煞帧� 果實(shí)含有揮發(fā)油，油中主要成分為60－70%的d-沉香木醇、松萜 、二聚戊烯、醋酸冰片酷、醋脂沉香萜脂等。
大蒜 又名葷菜、葫，屬百合科植物。常用以獨(dú)頭紫皮大蒜為佳�！诿朗承晕丁� 辛·溫，有強(qiáng)烈刺激性氣味。≮美食成分≯ 大蒜的藥用有效成分為揮發(fā)性的蒜辣素。
蔥 有香蔥、大蔥、洋蔥等品種，性能均大致相近，但入藥多用香蔥，又名青蔥，江西民間叫四季蔥，四川叫火蔥。藥用為鱗莖部分叫"蔥白"�！诿朗承晕丁� 辛、溫，無毒。
刺猥皮 猥，《本經(jīng)》列為中品，一名猥鼠，肉可食，猥皮入藥，名刺猥皮。≮美食性味≯ 苦、平，無毒�！诿朗彻πА� 主治五痔，腸風(fēng)，帶下赤白。腸紅下血，久痢脫肛：刺猥皮燒存性，研細(xì)末，每服3克，米湯送服，一日2次，食前服。
狗 《本經(jīng)》列為中品，李時(shí)珍云：“狗類甚多，其用有三， 畎犬長喙善獵，吠犬短喙善守，食犬體肥供饌，凡本草所用，皆食犬也”。≮美食性味≯ 狗肉：咸、酸、溫，無毒。≮美食功效≯ 安五臟，暖腰膝，益氣力。
豬膚、豬蹄腳 豬膚即豬皮。張仲景《傷寒論》中有“豬膚湯”方，本草有“懸蹄甲”，民間使用中草藥往往用豬蹄腳煮服。豬皮、豬蹄腳均可作藥用。
馬勃 一名灰菇，欲稱牛屎菇或馬蹄包。屬擔(dān)子菌類馬勃科。嫩時(shí)色白，圓球形如蘑菇，但較大，鮮美可食，嫩如豆腐。老則褐色而虛軟，彈之有粉塵飛出，內(nèi)部如海綿�！诿朗承晕丁� 辛、平，無毒。